儿童青少年是家庭的希望,是民族的未来。每一名6~17岁的儿童青少年都是需要细心培育的小树苗,充足、合理的膳食营养和良好的饮食行为就像是阳光、雨露,呵护着他们茁壮成长,拥有健康、智慧和快乐。每一位家长都愿意尽其所能为孩子提供充足的营养,然而,“好营养”并不意味着山珍海味和高档食材,它蕴含在一日三餐、运动睡眠等大家习以为常的小事中。在各种“养生健康”知识大爆炸的信息时代,本书旨在为家长们提供权威、科学、全面的营养知识,解答育儿路上的营养难题。这本书酝酿已久,编者为北京市疾病预防控制系统、北京大学医学部、协和医院以及中国健康教育中心等专家及研究者,本书聚焦于儿童养育和咨询问诊过程中家长最为关心的问题,分类整理解答后呈现给大家。本书以营养为核心,运用大量的案例和实践方案解读家长们的营养健康困惑,比如:如何合理安排孩子的一日三餐?零食如何选择?健康饮食行为如何养成?如何运动以提高身体素质?如何营造家庭健康的饮食环境?可以说,本书是6~17岁儿童养育过程中的一本营养宝典,从健康的方方面面为家长提供科学合理的建议以及具体的实操方法。为了便于家长阅读和理解,本书采取了一问一答的形式,并适当地加入了核心信息提示和一些小工具,有助于家长快速掌握知识点和技能。
国民营养科普丛书——6~17岁儿童青少年营养膳食指导是2020年由人民卫生出版社出版,作者赵耀。
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