本书共分为7章，具体包括生产运作管理概论、生产运作系统的设计、生产过程的组织、生产计划的编制、生产调度与控制、生产运作系统的管理与优化以及制造模式的创新。
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内容简介
本书共12章内容包括：生产与运作管理的概念理论体系、目标和任务，工农业生产概论，生产与运作系统的选择与建设，生产和服务选址，生产和服务系统布置，生产与运作计划，计划信息系统，物资管理，质量管理，工期管理，作业成本管理，设备管理，准时生产方式，石油企业生产管理概述，生产流程再造。 与其他一般的生产与运作管理的教材相比，本书没有写项目管理和供应链管理，因为这两个内容已经有独立的教材。本书的特色是将生产与运作管理的视角扩展到更广阔的生产系统，如矿业、冶金工业、石油工业，本书讲述的石油工业生产管理是其典型代表。每章都加入了与内容相关的案例。本书可以满足经济管理类本科生、研究生、MBA教学需要，也可作为非管理类教育背景的在职生产管理人员参考。
章节目录
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生产与运作管理是2020年由北京交通大学出版社出版,作者马义飞等。
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