餐饮经理是餐饮企业中重要的管理人员,如何成为一名优秀的餐饮经理?如何开展与实施餐饮管理工作?这是每一名餐饮经理都要面临的问题。本书共11章,分别介绍了餐饮经理要做什么、互联网新...
新餐饮时代:做五有餐厅是2019年由机械工业出版社出版,作者白秀峰 著。
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