本书为高等职业教育铁道通信与信息化技术专业系列规划教材之一。全书较全面地介绍了现代通信技术的基本原理和主要应用，共分为8章，主要内容包括：通信概述、电话通信、数据通信、图像通信...
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内容简介
本书涵盖了婚姻、爱情、家庭、家政等基本认识及家庭饮食、服装、保洁、保健、礼仪、教育、管理等现代家政基本内容，选材丰富、典型、精炼、贴近生活，为读者提供了大量的现代家政技能训练内容，注重让读者通过实训掌握现代家政技能，做到学而能用，同时注重引导读者将这些技能运用到家庭生活实践中去，做到学而即用。
章节目录
- 现代家政学概论
- 书名页
- 版权页
- 前言
- 目录
- 第一章 现代家政概述
- 第一节 家政与家政学
- 一、家政
- 二、家政学
- 第二节 现代家政教育的发展和意义
- 一、西方家政学和家政教育的发展
- 二、我国家政学与家政教育的发展
- 三、开展现代家政教育的意义
- [思考与练习]
- 第二章 现代家庭
- 第一节 现代家庭概述
- 一、家庭的含义
- 二、家庭的功能与周期
- 三、家庭的类型
- 第二节 现代家庭的特征与主要问题
- 一、现代家庭特征
- 二、现代家庭主要问题
- 第三节 家庭角色与人际关系
- 一、社会角色与家庭角色
- 二、家庭人际关系
- 三、现代家庭角色管理
- [思考与练习]
- 第三章 婚姻与爱情
- 第一节 婚姻概述
- 一、婚姻的含义
- 二、中国婚姻
- 第二节 爱情的本质
- 一、理想与现实中的爱情
- 二、爱情是什么
- 三、爱情带来什么
- 第三节 婚姻与爱情
- 一、婚姻与爱情的关系
- 二、如何处理婚姻与爱情的关系
- [思考与练习]
- 第四章 现代家庭理财
- 第一节 现代家庭理财概述
- 一、现代家庭理财的含义
- 二、现代家庭理财的特点
- 三、现代家庭理财的原则与方法
- 四、现代家庭理财的模式
- 第二节 现代家庭投资
- 一、现代家庭投资的概念
- 二、现代家庭投资的原则
- 三、现代家庭投资的种类
- 四、现代家庭的投资策略
- 第三节 现代家庭理财方案设计
- 一、家庭理财方案设计含义
- 二、家庭理财方案设计步骤
- 三、现代家庭理财方案设计实训
- [思考与练习]
- 第五章 现代家庭饮食
- 第一节 营养素的类别与摄入
- 一、蛋白质
- 二、脂肪
- 三、维生素
- 四、糖类
- 五、矿物质（无机盐）
- 六、水
- 第二节 饮食与健康
- 一、合理膳食
- 二、培养良好的饮食习惯
- 三、日常饮食要做到的几个原则
- [思考与练习]
- 第六章 现代家庭服装
- 第一节 服装搭配
- 一、色彩与搭配的关系
- 二、服饰与体型的关系
- 三、服饰与脸型的关系
- 四、服饰与肤色的关系
- 五、服饰搭配艺术
- 第二节 服装的清洁与收藏
- 一、服装的洗涤
- 二、服装的保管与收藏
- [思考与练习]
- 第七章 现代家庭保洁
- 第一节 家庭保洁物料准备
- 一、保洁常用工具及使用
- 二、保洁专用工具及使用
- 三、清洁剂介绍及使用
- 四、消毒剂介绍及使用
- 第二节 保洁作业准备及流程
- 一、家庭保洁内容
- 二、家庭保洁流程
- 三、家庭保洁服务标准
- 四、家庭保洁服务验收标准
- 五、常用作业方法及注意事项
- 六、居室开荒保洁流程
- [思考与练习]
- 第八章 现代家庭保健
- 第一节 健康概述
- 一、人类寿命
- 二、健康的概念
- 三、健康的标准
- 四、健康的功能
- 五、亚健康
- 第二节 家庭自我保健
- 一、自我保健的原则
- 二、自我保健的方法
- 第三节 家庭保健
- 一、家庭保健的基本条件
- 二、健康家庭
- 三、青少年家庭保健
- 四、孕妇保健
- 五、更年期家庭自我保健
- 六、老年人保健
- [思考与练习]
- 第九章 现代家庭文化
- 第一节 现代家庭文化概述
- 一、文化内涵
- 二、家庭文化内涵
- 三、重视家庭文化建设
- 第二节 家庭文化结构与功能
- 一、家庭文化结构
- 二、家庭文化的功能
- 第三节 现代家庭文化构建
- 一、和谐家庭文化的特征
- 二、和谐社会中家庭文化的构建
- [思考与练习]
- 第十章 现代家庭礼仪
- 第一节 礼仪概述
- 一、礼仪的含义
- 二、礼仪的起源
- 三、礼制和礼俗
- 四、礼仪的本质
- 五、礼仪的特点
- 六、礼仪的功能
- 七、礼仪的种类
- 第二节 现代家庭礼仪
- 一、家庭成员的个人礼仪
- 二、家庭成员的社交礼仪
- 三、家庭礼仪
- [思考与练习]
- 第十一章 现代家庭茶艺与插花
- 第一节 现代家庭茶艺
- 一、茶叶基本知识
- 二、泡茶的茶具大全
- 第二节 现代家庭插花
- 一、插花艺术的含义
- 二、插花艺术的起源
- 三、花艺设计与花道
- 四、插花工具及插花技能
- [思考与练习]
- 第十二章 现代家庭教育
- 第一节 现代家庭教育概述
- 一、现代家庭教育的概念
- 二、家庭教育的意义
- 三、家庭教育的特点
- 四、现代家庭教育的误区
- 第二节 现代家庭教育的原则和方法
- 一、现代家庭教育的原则
- 二、现代家庭教育的方法
- 第三节 现代家庭健康和情感教育
- 一、现代家庭健康教育
- 二、现代家庭情感教育
- 第四节 现代家庭品德和智能教育
- 一、现代家庭品德教育
- 二、现代家庭智能教育
- [思考与练习]
- 第十三章 现代家庭管理
- 第一节 现代家庭管理要素与目标
- 一、现代家庭管理概念
- 二、家庭管理的要素
- 三、家庭管理的方法
- 第二节 家庭管理的原则与职能
- 一、家庭管理的原则
- 二、家庭管理的功能
- 三、家庭管理的内容
- 四、家庭管理的艺术
- [思考与练习]
- 第十四章 现代家政企业管理
- 第一节 家政企业概述
- 一、什么是家政企业
- 二、家政企业的种类
- 第二节 现代家政行业概述
- 一、发展现代家政行业的意义
- 二、现代家政服务行业发展现状
- 三、现代家政行业发展存在的问题
- 四、发展现代家政行业的建议
- [思考与练习]
- 参考文献
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现代家政学概论 第2版是2020年由机械工业出版社出版,作者张平芳 主编。
版权说明：本电子书已获得正版授权，由出版社通过知传链发行。
得书感谢您对《现代家政学概论 第2版》关注和支持，如本书内容有不良信息或侵权等情形的，请联系本网站。
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