重点介绍了养猪生产中的关键技术，如猪的品种与利用、猪的营养与饲料、猪场的规划设计、猪的饲养管理、猪的人工授精、发酵床养猪和猪的疾病防制等内容。
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内容简介
本书内容有：苹果品种介绍、苹果苗木繁育技术、苹果园的建立、苹果园土肥水管理技术、苹果花果管理技术、苹果树整形修剪技术、苹果病虫害防治技术。
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甘肃省新型职业农民培育地方教材——现代苹果生产技术是2016年由甘肃科学技术出版社出版,作者陈佰鴻主编。
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本书汇编了“十一五”期间甘肃省农业科学院的科技成果共196项，包括大田作物新品种37个、蔬菜瓜果新品种22个、农业新技术88项、授权专利技术23项、起草颁布的农业新标准26项。
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本书汇编了“十二五”期间甘肃省农业科学院的科技成果共252项，包括大田作物新品种41个、蔬菜瓜果新品种20个、农业新技术86项、授权专利技术53项、颁布的农业新标准52项。
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