110+张表、20+个制度模板，标准化、规范化部门管理工作，打造强大的供应链系统，助力企业降本增效。
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内容简介
本书按照采购周期的顺序，以必备的五种实战工具为切入点，围绕这些工具详细介绍相关知识与技能。对于采购业务一线从业人员和管理人员而言，帮助他们灵活运用这五种重要的采购工具——供应市场分析与寻源、供应市场竞争与供应商关系、采购预算与企划、采购与供应定位分析、供应商绩效考核，从战略、运营、操作三大层面学习采购与供应的前沿理论知识与工作实践方法。
章节目录
- 采购与供应管理: 有效执行五步法
- 前折页
- 书名页
- 版权页
- 序
- 前言
- 目录
- 第1章 成功基石：供应源搜寻与供应市场分析
- 1.1 评价你的供应商
- 1.1.1 如何更精准地表述
- 1.1.2 采购的“前”“后”过程
- 1.1.3 供应基础与供应商评估
- 1.2 在组织中突出寻源职能
- 1.2.1 提升采购职能在组织中的战略地位
- 1.2.2 采购与其他职能的“制衡”
- 1.2.3 集权还是分权
- 1.2.4 寻源职能的独立
- 1.2.5 跨职能采购团队
- 1.3 核心工具：八维度供应商评估法
- 1.3.1 供应商财务状况评估
- 1.3.2 供应商生产能力评估
- 1.3.3 供应商生产设备评估
- 1.3.4 供应商人力资源与组织结构评估
- 1.3.5 供应商质量体系评估
- 1.3.6 供应商产品表现评估
- 1.3.7 供应商环境保护、可持续性和职业道德评估
- 1.3.8 供应商信息技术评估
- 1.4 供应商评估的其他知识点和实用技能
- 1.4.1 10“C”和“FACE 2 FACE”
- 1.4.2 寻源与引入“漏斗”
- 1.4.3 项目制和两段式（RFI、RFQ）的优势
- 1.4.4 让供应商更早地参与进来
- 1.4.5 如何制定一份更具有实战意义的供应商评估表
- 1.5 案例与思考
- 第2章 知己知彼：供应商是如何看待客户的
- 2.1 与供应商建立关系
- 2.1.1 管理复杂的供采关系
- 2.1.2 和你的通讯录一样——复杂的关系也需要组合与分类
- 2.2 充满风险的关系必须进行评估
- 2.2.1 供采风险要素
- 2.2.2 量化风险的概率与影响
- 2.2.3 易学易用的风险分析工具
- 2.3 核心工具：如何分析供应商对客户的“偏好”
- 2.3.1 供应商对客户的感受是什么
- 2.3.2 利用好供应商对客户的“偏好”
- 2.4 供应市场：复杂而多变的竞争环境
- 2.4.1 既要管理“关系”也要管理“环境”
- 2.4.2 利用STEEPLE更全面地分析外部环境
- 2.4.3 用好SWOT分析工具
- 2.5 案例与思考
- 第3章 盈利之基：采购财务预算
- 3.1 复杂采购的分类管理
- 3.1.1 按地理区域范围分类
- 3.1.2 按关系持续的时间分类
- 3.1.3 企业采购与政府采购
- 3.1.4 按三大产业分类
- 3.1.5 按管理制度分类
- 3.1.6 按输出结果分类
- 3.1.7 按支出分类
- 3.2 快速上手制订一份采购前期计划
- 3.2.1 永恒的第一主题——自制还是外购决策
- 3.2.2 需求分析：采购周期的真正起点
- 3.2.3 完美的采购计划层次
- 3.3 预算管理是采购职能的必修课
- 3.3.1 什么是采购预算
- 3.3.2 如何编制采购预算
- 3.4 核心工具：帕累托法则在采购预算中的应用
- 3.4.1 理解帕累托法则
- 3.4.2 采购预算的分解
- 3.4.3 采购物料的重中之重
- 3.5 案例与思考
- 第4章 运筹帷幄：供应与采购的博弈
- 4.1 核心工具：供应与采购定位模型
- 4.1.1 理解彼得·卡拉杰克矩阵
- 4.1.2 简洁而不简单的四大类别
- 4.1.3 四大类物料的分类与聚焦
- 4.2 采购定位与供应动力测评相结合
- 4.2.1 理解采购定位模型的缺陷
- 4.2.2 各个击破采购管理的难点
- 4.3 深度技能：采购战略与运营框架的构建
- 4.3.1 采购四大永恒战略议题从何而来
- 4.3.2 从四大战略议题分解出16 套采购策略
- 4.3.3 更好地融入组织战略
- 4.4 三层级分解完成采购战略落地
- 4.4.1 形成精准的采购运营计划与行动方案
- 4.4.2 供应采购博弈力矩阵应用实例
- 4.5 寻求与供应商的强强联合
- 4.5.1 E5让供应商和采购方的流程与组织更加可视化
- 4.5.2 E8瞄准价值链上的增值
- 4.6 充分利用供应市场的竞争
- 4.6.1 F3逆向拍卖的实践
- 4.6.2 G2再学一些统计学小知识：成本回归分析
- 4.7 需求变革与创新的驱动力
- 4.7.1 B6优化合同框架
- 4.7.2 B8利用创新网格
- 4.8 隐形的成本节省巨人：费用支出管理
- 4.8.1 B2全方位支出管理
- 4.8.2 B3大型供应商全面合作战略
- 4.9 案例与思考
- 第5章 决胜千里：供应商绩效考核与激励
- 5.1 采购与供应绩效管理
- 5.1.1 从组织绩效的四个层面理解绩效管理的重要性
- 5.1.2 绩效管理为企业增加价值
- 5.1.3 作为重要绩效的一部分如何确定成本与定价
- 5.1.4 优良的库存管理绩效在商业运营中具有黄金般的价值
- 5.2 根据组织的特点对绩效测量进行分类
- 5.2.1 如何协助组织与职能对内外部审计进行管理
- 5.2.2 职能部门绩效测量与个人评估的内在关系
- 5.2.3 供应商绩效：采购与供应绩效的重头戏
- 5.3 关键绩效指标不能流于形式或束之高阁
- 5.3.1 如何设定价格与成本绩效指标
- 5.3.2 质量绩效指标的两方面
- 5.3.3 与时间相关的绩效指标设定
- 5.3.4 如何设定效率指标
- 5.3.5 交付过程中的物流绩效指标
- 5.3.6 借鉴财务的专业“标准成本法”
- 5.4 供应商绩效考核与等级评定
- 5.4.1 平衡计分卡与战略地图在供应商绩效考核中的应用
- 5.4.2 核心工具：供应商绩效考核结果的应用
- 5.4.3 供应商进行等级评定的“双维度法”
- 5.4.4 供采双向联合绩效考核与采购手册的应用
- 5.5 供应商开发与改进
- 5.5.1 对供应商的主动开发
- 5.5.2 供应商管理的重要手段：激励与配额管理
- 5.5.3 两难的抉择：供应商关系的终止
- 5.6 案例与思考
- 附录 图表索引
- 后记
- 参考文献
- 后折页
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采购与供应管理：有效执行五步法是2016年由机械工业出版社出版,作者曲沛力 著。
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采购与供应商管理是管理类各专业的一门专业基础课程，是研究在全球竞争环境下的新型采购与供应管理的思想、理念、方法的一门科学，它的研究揭示了现代采购与供应管理的发展规律、运作模式和实践技能。本书对采购与供应商的基本理论做了系统的阐述，具体介绍了采购基本概念、地位和作用、采购方式、采购业务操作流程、采购成本控制、采购谈判与合同管理、企业业务外包、供应商的开发与评估、供应商关系管理等方面的理论与知识。每章
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