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适读人群 ：普通大众

肥胖是现代社会“发展病”之一，其从个别现象上升为普遍现象

在我国是近二三十年的事，是地地道道的“富贵症”。追究肥胖

现象越来越严重的缘由，有个体性原因，有历史性的文化缺失原

因，也与一定时期社会健康认知不科学有关。基于这些原因，可

以对肥胖者轻判，但不能免责。肥胖者的自我责任无可推卸。本书从专业角度剖析减肥真相，让你掌握科学的减肥方法，做到真正的深度减肥。

内容简介

全书以多学科综合运用的视野和手法，分析阐述了关于肥胖征的危害、成因及应对方法。认为肥胖征属于"发展病”，与人类的代谢进化跟不上科技进步相关。认知肥胖的危害应关注人体系统管理超载导致的减寿，不宜强调与肥胖只是或然性联系的疾病指向，因为那样容易给肥胖者侥幸心理。肥胖是一种自主行为，肥胖的流行有着社会文化方面的诸多原因，但人们必须对肥胖负责。书中对当前流行的关于高血压、恶性肿瘤、运动锻炼、饮食等方面的不当观点进行了批判性地梳理，认为"适度和均衡饮食”在健康长寿中权重大。基因的说法不靠谱，归根到底是顽固的饮食习惯传承导致家族病倾向，想从基因中突围，需得颠覆饮食习惯。盐、糖、水以及水果等生活基础性物质具有也仙也妖的特点，应适量摄入。书中基于肥胖学说延伸论及了健康长寿问题，认为长寿是良好饮食生活习惯的自然结果，追求单纯的靠吃来获得长寿是一个历史性认知错误，简朴些的饮食生活方式才符合人类的动物学本性，也易获得高寿。写作风格上，书中既有浅显易懂的直描，也有较多思辨，目的是尽可能厘清战胜肥胖征所需的个人心理以及环境因素等，并给出行动上的技术性支持。

章节目录

深度减肥是2018年由电子工业出版社出版,作者浦人。

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