内容简介

《天工开物》是我国明末“四大科技名著”之一，在世界科技史上，占有十分重要的地位，已被译成日、英、德、法等多种文字。它系统而全面地记述了中国16～17世纪农业、工业和手工业18个生产部门的生产工艺和经验，如农植物种植方法，纺织用具及操作方法，谷物加工、制盐制糖工序，砖瓦缸瓮和陶瓷的制造，榨油、造纸的方法，车、船、武器的制作，矿物开采等等。书中还附有一百多幅插图。为了方便今天的读者阅读和理解此书，我国著名的自然科学史专家潘吉星先生将此书译成白话并作简注。

导言

说明

天工开物序

卷 上

1.乃粒第一

2.粹精第二

3.作咸第三

4.甘嗜第四

5.膏液第五

6.乃服第六

7.彰施第七

卷 中

8.五金第八

9.冶铸第九

10.锤锻第十

11.陶埏第十一

12.燔石第十二

卷 下

13.杀青第十三

14.丹青第十四

15.舟车第十五

16.佳兵第十六

17.曲蘗第十七

18.珠玉第十八

附 录

一、古今度量衡单位换算表

二、二十四节气及时辰换算表

三、本书插图

章节目录

天工开物译注是2008年由上海古籍出版社出版,作者宋应星。

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