适读人群 :大众读者
来自红酒原产地的经典之作,让喝红酒真正成为一件提升品位的事。从品种到风土,从购买到品鉴,50个问题讲透红酒的一切。是小白的入门之书,也是爱好者的进阶宝典。喝不喝,喝多少,怎么喝,下次喝酒,你就是主角。
来自红酒原产地的经典之作
从问题入手,解决读者真正想知道的问题
手绘插画,清新时尚
买酒、存酒、品酒,所有的坑一一避免
这本书是写给红酒爱好者的必读书籍,书中以图文并茂的形式,通过50个问题,将红酒相关知识呈现出来。
本书从解读红酒的标签开始,让不懂红酒的人也能轻松进入红酒的殿堂。接着教你如何品鉴一杯红酒,以及红酒如何与其他食物搭配,让饮用红酒真正成为一种高雅享受。第三部分学习红酒的属性,追寻红酒的原始香气,熟识葡萄的种类,葡萄园和和葡萄酒本身,以及如何保存和鉴赏红酒。
每个主题中,还穿插了一些与主题相关的背景知识,让读者能够从更多角度认识红酒、爱上红酒。
红酒之书是2021年由中国水利水电出版社出版,作者[法]皮埃尔·卡萨梅椰。
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