本书共分三章,内容包括:高原夏菜产销现状、综合技术和各类蔬菜的栽培管理。介绍了花椰菜、青花菜、大白菜、娃娃菜、芹菜、甘蓝、甜脆豆、荷兰豆、莴笋、菠菜的栽培管理知识。
本书结合临夏蔬菜种植生产特点,以绿色蔬菜为生产技术标准,采取图文并茂的表现形式,介绍了白菜类蔬菜、茄果类蔬菜、瓜类蔬菜、绿叶菜类蔬菜、葱蒜类蔬菜、其他类绿色蔬菜种植生产技术。
高原夏菜绿色生产技术是2019年由甘肃科学技术出版社出版,作者。
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