本书面向食品安全问题，提出食品“透明供应链”新型供应链形态，对该类型供应链的相关层面进行了创新性研究，内容包括：食品透明供应链生成的驱动机理、食品透明供应链运作模式、食品供应链透明度评价体系等。
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时间让我们成了小时候羡慕的大人，也成了羡慕小时候的大人。
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本书各章前面有学习概要，简要介绍小说、诗歌、散文、戏剧影视各体裁的发展线索，让学生对中国现当代文学的沿革有个大致了解，精选名家名篇文本提供学生阅读。
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法国文学读者的入门书。
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本书收录了中国当代文学作品，包括韩东的《兔死狐悲》、大解的《他人史》、徐怀中的《万里长城万里长》、李浩的《四个飞翔的故事》、袁炳发的《励志课》等。
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本书收录了中国当代文学作品，包括冯骥才的小说《俗世奇人之三》、刘庆邦的小说《踏雪之访》、张炜的散文《我的原野盛宴（节选）》、蒋蓝的散文《摩托叙事》、西渡的诗歌《江南忆》等。
