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"社会热点问题"相关书籍
孩子们喜爱的非遗故事
毛晓青
非物质文化遗产是我们民族古老的生命记忆,是泱泱五千年华夏文明的灿烂火花,是新时代非遗人用心血守护的方寸天地。
中国人的生活美学·饮食
张佳玮
本书从当代中国人最熟悉的历史时期和美食文化着手,介绍了中国的饮食发展之道。
随园食单:穿越时空的中华古典美食
袁枚
本书详细论述了14-18世纪中叶流行的三百多道菜品及饮食文化,是古典生活美学的范本。
环境保护与碳中和:详解环境气候演变与减污降碳协同
中国光大环境(集团)有限公司 编
助力实现“碳中和”目标,环保领先企业的生态环境保护和绿色低碳发展实践。
新下层:日本的社会阶层与贫困遗传
[日] 桥本健二
看见在时代浪潮中漂泊又困顿的他们,揭开日本社会新下层的面纱。
国之色 中国传统色彩搭配图鉴
红糖美学
中国传统色国风配色手册。
绒花之美 非遗绒花手工制作指南
寄朝云·白衣 编著
本书带你系统了解和学习非遗绒花手工制作。
中国老年人的福祉:贫困、健康及生活满意度
骆为祥 著
在21世纪,中国将面临人口老龄化的严峻挑战。由于生育水平的下降、个人主义的兴起、迁移的增加等,家庭提供的养老资源日趋不足。与此同时,中国的老龄化是在较薄弱的社会经济条件下迅速展开的,国家和社会提供的养老资源也非常有限。鉴于此,本书以调查数据为基础,从经济、健康和社会心理三个方面,细致描述老年人的福祉现状,深入研究影响其福祉的因素。
社会组织的资金获取与行动策略
俞志元 著
本书以中国艾滋NGO为研究对象,通过对700多家艾滋NGO的定量数据和100多个深入访谈和案例,分析了资金资源、政治机会和组织生态环境是如何影响NGO发展的,并深入探究了影响NGO的资金获取能力和收入结构以及政策倡导行动的有效性因素。本书的研究发现对于我们了解社会组织的发展规律、特点及其运行机制,特别是对于我们认识社会组织和资金的关系,以及社会组织有效性的影响因素有重要的启示。
随园食单
袁枚
《随园食单》是清代一部系统论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单。从选材到品鉴,详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的南北菜肴,以及当时的美酒名茶,被公认为厨者的经典。吃,是平凡生活中一件大事,一蔬一饭,用心对待,日常食物最易令人满足。活得要任性,吃得要讲究。喜欢吃的人
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