内容提要

本书以收益管理的基本原理为切入点，以主人公“宇儿”小姐酒店管理的历程为主要故事背景，在具体、生动的酒店日常案例的支撑下，紧密围绕酒店人必须使用的PMS（酒店管理系统）与RMS（收益管理系统），详细剖析宇儿小姐如何利用系统找到经营中存在的问题，为酒店建立标准的收益管理工作规范流程。

书中案例详细阐述了如何破解酒店经营收入无法提升的瓶颈，如何提高市场竞争力，如何评估竞争对手，如何有效开展日常收益策略管控流程，如何建立规范的预订进度管控流程，如何有效开展旺季经营策略的制定与执行，如何有效建立酒店口碑提升工作流程以及单体与连锁酒店如何分析经营需求并找到解决方案，图书主要内容涵盖了酒店收益管理工作的全场景、全流程。

本书适合：酒店行业投资人；单体酒店的总经理、销售总监、收益管理总监、房务部总监、前厅部经理、销售经理、预订经理、大堂副理及前台等；连锁酒店的高层管理人员、店长、收益经理和前台等；院校酒店管理专业学生等。

推荐序

国内酒店下半场，供给侧数字化突破增长瓶颈

改革开放以来，国内酒店业进入了快速发展的轨道，目前已取得相当的成就。40年时间向前看很长，往后看真是很快，犹如白驹过隙，让人感叹时间过得真快，同时也感叹国内酒店业翻天覆地的变化。

让我们来看一看国内酒店的现状。

现状一：国内的高端酒店市场基本上以国际酒店品牌为主，海外巨头占据高端酒店市场优势。中国本土酒店集团则主要在经济型、中端酒店领域发力。国内的中端及经济型酒店在经过了一系列合纵连横之后，形成了锦江、首旅如家和华住的三足鼎立，短时间内在细分市场上的占有率快速集中。

现状二：国际酒店集团通过独立发展或合资加快了品牌本土化；国内酒店集团发展多品牌，实现快速增长并开始国际化布局；单体酒店不断升级以适应消费升级的需求。

现状三：国内大型连锁酒店集团纷纷推出软品牌加盟和资金扶持进军存量市场，新型酒店集团如H连锁酒店、OYO、轻住等通过轻加盟实现存量单体酒店快速连锁化，以实现快速扩张。

随着人口红利衰减、消费升级、国际经济格局深刻调整等一系列内因与外因的作用，国内酒店业也遇到了发展的瓶颈；同时，移动端用户的增长逐步放缓，市场红利逐渐消退，单纯依靠新增用户和流量带来的增长已不能满足酒店行业的增速需求，多年积累的酒店成功法则和核心能力，已经成为僵化的思想和阻力。国内酒店发展从重规模到重效益，从国外酒店品牌走进来到国内酒店品牌走出去，从开拓新增市场到盘活存量市场等，这些新的发展趋势表明国内酒店发展已进入下半场。

国内酒店的下半场机会在哪里？

国内酒店下半场的机会毫无疑问就是酒店供给侧改革。为打破酒店增长瓶颈，在正视用户需求还有一定优化提升空间的同时，迫切需要改革酒店供给侧环境、优化酒店供给侧机制、精细化运营以及使用创新技术，才能帮助酒店在激烈的竞争中脱颖而出。供给侧的数字化将会让互联网融入酒店行业，打通供需环节并贯通产业生态链，深入到酒店供给侧的每个细微环节，实现酒店生态链条的环环数字化相扣。谁能创新酒店品牌的核心能力，并且快速迭代出可复制的商业模式，谁就将赢得酒店市场的话语权；谁能快速深入酒店供给侧改革，打破供需两侧的屏障，重新数字化定义供给关系，谁就将赢得酒店市场的效能之战。

国内酒店供给侧数字化的抓手在哪里？

“收益管理”是酒店供给侧数字化的关键，“PMS+RMS”的收益管理工具就是酒店供给侧数字化一个很好的抓手。收益管理主要通过建立实时预测模型和对以市场细分为基础的需求行为进行分析，确定最佳的销售或服务价格，帮助酒店提升整体营收水平。我所在团队开发的别样红“PMS+RMS”系统，通过云PMS产品，让酒店数字化，协助酒店高效管理；通过跨领域的大数据能力赋能RMS产品，用精准、实时的数据为酒店提供数字化的营销和运营支持。