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100 条"美食与文明"搜索结果
美食与文明
美食与文明：帝国塑造烹饪习俗的全球史
  • 蕾切尔·劳丹
  • 2014年度国际烹饪专业协会最佳烹饪史图书奖，一本历史学家和美食爱好者都不容错过的全球史。
商业与文明 电子书
商业与文明
  • [日] 宫崎正胜
  • 从大陆商旅到海洋资本，从古老帝国到互联世界，全景展示4000年人类文明的兴衰更迭，生生不息。
氛围美食影像学 电子书
氛围美食影像学
  • 邱子峰
  • 邱子峰是国内著名的美食摄影师，长期与《贝太厨房》《Richesse女人雅集》《LOHAS乐活》合作，他的作品色彩艳丽、构图严谨、品位高雅。而他提出的“氛围美食影像学”更是引起了业界和美食摄影爱好者的关注和赞许。本书就是结合他自己多年来的从业经验，将“氛围美食影像学”诠释给广大读者。告诉读者如何去拍摄，如何去营造一种美食影像的氛围。全书分为4篇，共13章。本书首先从美食摄影的概念及风格演变讲起，带你
舌尖上的美食 电子书
舌尖上的美食
  • 刘志鑫，胡中祥，蔡丹
  • 本书分别从传统小吃、民间美食、日常营养搭配等几个方面，讲述了美食的原料特性，烹调手法，营养搭配以及美食背后的历史典故。
氛围美食影像学 电子书
氛围美食影像学
  • 邱子峰
  • 商业美食摄影师邱子峰带你走进美食摄影的大门。
水与生态文明建设 电子书
水与生态文明建设
  • 张焱，江水，刘斯佳
  • 本书收录了《水利要在生态文明建设中有更大作为》、《水土保持在推进生态文明建设中的实践》、《水文化与生态文明》、《河湖生态修复理论与技术》、《2011年北京水生态服务价值评估研究》等文章。
生态文明与美丽中国 电子书
生态文明与美丽中国
  • 卢风
  • 运用通俗易懂的语言和有趣的事例，对生态文明的产生及发展进行了全方位多角度的思考。
美食绘 解压涂色本 电子书
美食绘 解压涂色本
  • 飞乐鸟
  • 本书以诱人的美食为主题，精选了21幅精美的黑白线稿，读者可以自由地选择颜色进行填充。书中的每幅作品都充满了细节和美感，读者可以在这本涂色本中尽情挥洒色彩，用自己喜欢的颜色填充每一个萌物，感受创作带来的快乐与满足。同时，涂色过程也是一种放松身心的方式，能够帮助读者在忙碌的生活中找到片刻的宁静与安宁。无论你是涂色爱好者还是绘画初学者，都可以在这本书中找到属于自己的乐趣。
生活感美食短视频 电子书
生活感美食短视频
  • 旧食　著
  • 本书是美食短视频拍摄与制作的教程，详细讲解了短视频的脚本写作、场景布局、影调分类、拍摄设备选用、光线运用、后期剪辑等内容。高质量短视频的拍摄与制作离不开详细、合理的脚本设计，本书第一章介绍了短视频脚本的写作方法，为创作美食短视频构建了坚实的框架；第二至三章讲解了场景布局以及拍摄视角、影调风格的确立，为美食短视频拍摄提供了视觉上的参考和借鉴；第四章则从硬件的角度解析了美食短视频的拍摄设备及相关配件；
伦理与文明（第5辑） 电子书
伦理与文明（第5辑）
  • 贾英健
  • 本书收录了伦理学在各个领域应用的最新学术成果。
伦理与文明（第6辑） 电子书
伦理与文明（第6辑）
  • 贾英健
  • 本书收录了伦理学在各个领域应用的最新学术成果。
俄罗斯文明与外交 电子书
俄罗斯文明与外交
  • 姚海 主编
  • 在长期的历史进程中，俄罗斯外交受到空间条件、文化特质、民族精神、东正教、帝国体制等文明因素的影响，逐渐形成了独特的风格和传统，在俄罗斯国家的成长发展中发挥了重要作用，对国际关系和世界局势产生了重大影响。本书由姚海、左凤荣、冯绍雷等十位国内知名俄罗斯苏联研究专家联合撰写，从文明与外交相互关系的层面，梳理俄罗斯外交的发展演变。对文明与外交相关性的研究，是在新的层次上揭示和说明俄罗斯外交本质、风格、特点
伦理与文明（第4辑） 电子书
伦理与文明（第4辑）
  • 贾英健
  • 本书收录了伦理学研究在各个领域的最新的学术成果。
伦理与文明（第7辑） 电子书
伦理与文明（第7辑）
  • 贾英健
  • 本书是由中共山东省委党校主管、山东省伦理学与精神文明建设研究基地主办的学术集刊。
红枣与中华文明 电子书
红枣与中华文明
  • 王永勤
  • 本书通过为红枣树碑立传，深入挖掘红枣文化的当代价值，不断弘扬红枣文化，延续历史根脉，厚植家国情怀，培育民族精神，为中华民族伟大复兴凝聚强大的精神力量。同时，这部书也不仅仅有对红枣精神不厌其烦的论证，还有对红枣食品、红枣加工和销售等方面内容的详尽推介，不失为一部荟萃红枣专业知识的科普读物。
生态文化·生态意识与生态文明建设 电子书
生态文化·生态意识与生态文明建设
  • 著
  • 本书基于整体推进生态文明制度与机制建设，探讨构建生态文化建设与公众生态意识提升良性互动机制的理论和实践途径：一是分析中国特色生态文化理论体系及其理论内涵，阐释生态文化发展及其教化功能；二是研究当前我国公众生态意识的理论内容、构成要素与生成机制，揭示我国公众生态意识培养目标及现实发展状况；三是研究生态文化建设，促进公民生态意识提升机制的构建与优化，阐述生态文化建设与公众生态意识提升互动机制的内在机理
文明实践与当代志愿服务 电子书
文明实践与当代志愿服务
  • 何祎金
  • 本书对作为志愿服务的核心构成要素进行概念上的梳理，对志愿精神、志愿者、志愿组织进行理论阐释，同时关注理论阐释在不同历史时期和文化背景下的变化与差异；尤其关注在社会系统加速变迁的新历史时期，志愿服务实践与新的技术媒介相结合，不仅拓展了志愿服务的实践方式与空间，还开辟了许多新的志愿服务领域；在对国内外志愿服务理论系统梳理与考察的基础上，提炼和总结先进经验，为中国特色志愿服务制度和体系建设，以及志愿服务
古代文明与秦汉社会研究 电子书
古代文明与秦汉社会研究
  • 乔凤岐 穆慧贤 主编
  • 本书是许昌学院历史文化学院魏晋文化研究中心承办的“2015年河南省历史学年会暨魏晋文化研究”会议中“中国古代史”方面的论文合集之一，时段集中在秦汉时期并向前后有所延伸，主要是从考古、出土文献、传世文献的比对和深入分析中，从社会、文化、宗教、儒学、女性、地方等方面对于文明的传播做不同侧面的研讨。
拜占庭文明 电子书
拜占庭文明
  • 陈志强
  • 本书展示了拜占廷帝国千余年的历史及其丰富的精神和物质遗产。
生态文明 电子书
生态文明
  • 贾卫列
  • 本书分三篇：上篇走向生态文明新时代，研究人类文明的演替、生态危机的根源、可持续发展的兴起和困境；中篇生态文明观，研究地球表层与信息增殖、全球生态文明观及其理念的思想渊源、生态文明观下的价值观；下篇生态文明建设，研究生态文明建设及路径，环境持续、经济绿色、文化生态、科技创新、社会和谐发展。
美食手账新手入坑指南 电子书
美食手账新手入坑指南
  • Bella
  • 一本美食手帐教程指南，承包你的一日三餐，让你变身朋友圈会吃的手账达人。
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