世界咖啡师大赛冠军的制作技巧全公开，泡出自己喜欢的咖啡。
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
电子书
本书以咖啡馆室内创意设计为切入点，讲述了16家咖啡馆的室内创意设计、开店始末、开店的趣事等，很好的传达了作为一个咖啡业内人士对未来咖啡馆的一种全新概念上的界定。案例中包括有关咖啡馆的梦想、咖啡馆的主题、店名的来历以及一份关于咖啡馆的计划书。以成功经营一家咖啡馆要做的所有准备为主题，包括作为咖啡馆老板的基本特质，咖啡馆的投资预算、选址、设计、功能定位、产品定价以及投资误区，也介绍了介绍咖啡馆所包含的
电子书
本书以“案例+方法总结”的形式展示了饮品店行业中先进、高效的盈利方法，基于饮品店行业领先企业快速扩张的成功经验，分析了饮品店行业的现状和未来的创新趋势，详细讲解了当下饮品店前沿的商业模式和产品思维，介绍了饮品店选址、门店运营、营销推广的有效方法，为饮品店实现盈利进阶提供了明确的方向指引和解决方案。
电子书
消费升级的趋势，为饮品行业带来了变革和兴盛；较低的行业门槛，也使得餐饮投资人、公司白领，甚至在校大学生纷纷涌入这个行业。面对快速发展的行业和日趋激烈的竞争，饮品店这门生意如何做才能赚钱，成了很多人要解决的第一个问题。本书作者深入研究和访谈了星巴克、喜茶等饮品行业的领先者，实地探访了1点点、CoCo都可等新业态饮品店，详细讲解了饮品店在开店选址上的注意事项，系统总结了饮品店现有的14种盈利模式，还提
电子书
本套丛书共6册，以图集的形式介绍了21世纪的餐厅、商店与住宅、办公场所与教育机构、咖啡馆、医疗中心与文化中心、酒店与休闲场所的室内细部设计，精美的场地实拍照片和丰富翔实的细部设计图纸可以帮助设计师加深他们对空间的理解，并帮助进而形成新的富于创造性的思想。每本书的细节施工图和全文电子书都可凭书中密码通过凤凰空间官网下载，通过简单的转换，就可以在CAD软件中进行编辑。本册是其中咖啡馆的室内设计，介绍了
电子书
全国4.2万名白衣战士“逆行”来到武汉，在这场看不见硝烟的战场上挥洒着青春、激扬人生的掠影。她（他）们用自己的方式，铸就了伟大的“抗疫精神”，在危难时刻维护了生命尊严。在武汉的70多个日夜，中日友好医院国家援鄂医疗队员奋不顾身，攻坚克难，在病毒面前筑起了一道生命防线，有效抑制了疫情扩散，降低了重症患者病死率，以实际行动诠释了“敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆”的职业精神，用血肉之躯书写了中日
电子书
1971年星巴克刚诞生时就致力于经营顶级重烘焙咖啡豆。为了保证咖啡品质，转型后的星巴克设有专门的采购系统。他们常年旅行在印尼、东非和拉丁美洲一带，与当地的咖啡种植者和出口商交流、沟通，购买世界上最好的咖啡豆，以保证让所有热爱星巴克的人都能品尝到最醇正的咖啡。星巴克的价格定位是“多数人承担得起的奢侈品”，消费者定位是“白领阶层”。这些顾客大部分是高级知识分子，爱好精品、美食和艺术，并且是收入较高、忠
电子书
妙趣横生的三十年代欧洲文艺轶事录，乱世中独一无二的“少数派”人物图谱。
电子书
胡适、林语堂、朱光潜等众多民国大师著作，教你如何读书，如何写作。
