71 条"酒谈"搜索结果
  • 三圣小庙
  • 传统白酒的显著特征是什么?新工艺白酒有哪些新工艺?白酒是储存得越久越好吗?酒中杂醇油到底是什么?药酒是药还是酒?相信各位爱酒之人心中对这些问题都有过疑惑和思考,那么你想了解的在《酒谈》这本书里就能找到答案。
酒变 电子书
  • 王为
  • 学习简单实用的“鉴酒法”,了解中国传统酒文化。
酒变 电子书
  • 王为
  • 学习简单实用的“鉴酒法”,了解中国传统酒文化。
聊聊酱酒 电子书
  • 周山荣
  • 这是一本关于酱酒的普及类图书。本书的作者是茅台镇一位从事20多年酱酒研究和酒文化宣传的知名人士,他分成几个章节给读者讲述酱酒市场的状况和发展情况、酱酒工艺、酱酒文化、酱酒品牌推广、酱酒营销方式以及酱酒的品评和对未来发展的预测等。本书整体内容比较完整,条理清晰,语言通俗幽默,可读性强。
酒经古法今观 电子书
  • (宋)朱肱等
  • 本书分上、中、下三卷,卷末附有“神仙酒法”。上卷为全书总论,总结了历代关于酿酒、制曲等方面的重要理论,概述了酒的起源和发展历史,以及撰写本书的缘由。中卷论述了制曲的理论和技术,并收录了十三种酒曲的配方和具体制法。下卷则专门讲述了酿酒的一般工艺过程及各种酒的具体酿造技术。
旅途·尚酒(第1册) 电子书
  • 《旅途·尚酒》编辑部
  • 本辑分为4个部分,酒韵文化部分谈了川酒,“酒”字,还有书法艺术中的酒文化;品牌专题部分讲述自贡酒;美酒品鉴部分包括山东即墨老酒;酒与健康部分谈论了饮酒与养生、雪莉酒的美食物语等问题。
准风月谈 电子书
  • 鲁迅
  • 《准风月谈》是鲁迅的一部杂文集,收录了鲁迅在1933年所写的杂文六十四篇。
真情谈屑 电子书
  • 张征著
  • 顾明思议,《真情谈屑》是一本关于真情的书。从字面上理解,该书名意为:关于真情的小文章。作者从:母女情、亲友情、师生情以及天地情等四个方面谈论真情。作者编辑了自己20年以来写的部分日记(具体来说是给女儿写的日记)、博文、书信、微信朋友圈,那些文字是一幅幅关于岁月、关于真情的歌、它们记载了作者在治学、工作和生活中的点点滴滴。具体来说,母女情中,作者通过各种形式关于日常的小文章,记载了作者与女儿的母女情
节水大家谈 电子书
  • 顾浩
  • 全书共分六章,分别从节水的意义、农业节水、工业节水、城市生活节水、防污治污和节水型社会建设等方面分析背景、介绍知识、传播观点、发表议论。
杯酒之间:清末南昌教案研究 电子书
  • 杨雄威
  • 考察并分析了各种相关叙述文本,完成了对南昌教案的深度和立体诠释。
律师谈公司治理 电子书
  • 张力
  • 本书从法律角度为公司治理提供建设性的意见。
斋夫自由谈 电子书
  • 陶行知
  • 本书是陶行知在担任上海《申报》顾问期间,在“自由谈”专栏中所发表的一百多篇杂文的结集。
中国摄影大家谈 电子书
  • 北京国际摄影周组委会
  • 北京国际摄影周是由中华人民共和国文化部、北京市人民政府共同主办,中国艺术摄影学会、中国摄影家协会、新华通讯社图片中心、北京歌华文化发展集团共同承办的大型摄影艺术交流活动,也是北京市唯yi的由政府主导的摄影类国际文化艺术活动,这是北京摄影界的一件盛事。北京摄影周组委会与中艺网校历时一年的时间,邀请王文澜、王福春、朱宪民、那日松、李树峰、陈小波、晋永权、黄文、梅生、解海龙等中国zui具影响力的十位摄影
从便秘谈养生 电子书
  • 邓沂
  • 本书是已有、未有便秘者——“秘友”、“准秘友”们“寻秘”、“探秘”、“揭秘”与“解秘”必备的养生宝典。内容包括:开篇——从便秘谈养生;寻秘篇——科学认识便秘(1.便秘就在我身边;2.便秘要治更要防);探秘篇——便秘原因探析(1.大便形成的主配角;2.引起便秘的N因素);揭秘篇——便秘自我诊断一二三(一看表现;二看检查;三看分型);解秘篇——便秘养生保健四五六(便秘养生保健“四个原则”;便秘养生保健
软装谈单宝典 电子书
  • 龙涛
  • 本书主要是为了软装设计师及销售人员、企业管理者打造,是协助销售人员高概率谈单、签单的指导书。该书分11个部分,内容包括:谈单成交必备的3大思维;被忽视的“谈单沟通真相”;第一布局系统——信任布局策略;第二布局系统——颠覆认知的谈单策略等。
教学名家谈语文 电子书
  • 裴跃进
  • 本书收集了数十篇承载着语文教学名家的语文思想与课堂实践的优秀文章,包括《语文课要教出语文的个性》、《将学生培育成语文学习的主人》、《走向后现代的语文课程与教学》、《关于语文公开课的对话》等。
酒史与酒文化研究(第2辑) 电子书
  • 孙家洲 马利清 主编
  • 酒史与酒文化研究,是具有多重价值的研究领域。《酒史与酒文化研究》是由中国人民大学历史学院主办的酒文化专刊,综合运用考古学、历史学、古代数学、古代文学等相关学科的知识体系与研究方法,力求由个案入手,全面、系统地研究该领域的重大问题。书中运用新材料辨析新问题,关注对大局问题的深度分析,容纳新锐之说,期待引发学界关注与讨论。
葡萄酒的三生三世 电子书
  • 陈庭纬著
  • 本书将葡萄从种子、成熟到成酒,直至品鉴美酒的过程,总结为经历了三生三世,介绍了葡萄酒的专业知识。
湘雅名医谈合理用药 电子书
  • 陶立坚 主编
  • 将医学和药学知识深入浅出地讲解,具有很强的可读性和实用性。
投资金融纵横谈 电子书
  • 李敏新
  • 本书七个部分,内容包括:大力发展金融产业、科学评估投资项目、完善商业银行经营管理机制、正确选择信贷资金投向、切实防范金融风险、投资管理史话等。
从胃肠病谈养生 电子书
  • 邓沂
  • 本书是胃肠病患者和亚健康人士案头枕边必备的养生保健书籍。内容包括:胃肠病与你我他:一、从胃肠病谈养生保健;二、胃肠病离我们不遥远;科学认识胃肠病:一、饮食结构与胃肠病;二、起居习惯与胃肠病;三、中西医怎样治疗胃肠病;四、治未病及其胃肠病养生;五、胃肠病为万病“元凶”;胃肠病原因探析:一、胃与肠的功能及其关系;二、胃肠病发生的N种原因;胃肠病自我诊断:一、胃肠病有哪些不适;二、胃肠病的特异症状;三、