100 条"舌尖上的中国味道:精选家常肉菜1000例"搜索结果
舌尖上的美食 电子书
  • 刘志鑫,胡中祥,蔡丹
  • 本书分别从传统小吃、民间美食、日常营养搭配等几个方面,讲述了美食的原料特性,烹调手法,营养搭配以及美食背后的历史典故。
神州第1菜:舌尖中国美食营养菜谱 电子书
  • 编著
  • 本书汇集了神州八大菜系以及边关大菜中的特色菜品,如山东的把子肉、广东的白切贵妃鸡、江苏的清蒸大闸蟹、浙江的脆皮烧鸭、四川的毛血旺、湖南的农家小炒肉、安徽的清蒸石斑鱼等88道美味佳肴。每道菜品均详细介绍了选料、切配、烹饪等技艺,并配以彩色成品图,清晰明了,方便查阅,是一本非常实用的家庭烹饪指导书。无论你是南方人还是北方人,无论你喜欢吃酸的、甜的还是辣的,均能从书中找到适合自己口味的菜品。这些菜品不光
舌尖上的安全(第2册) 电子书
  • 程景民
  • 《舌尖上的安全》为太原电视台(播出平台)、山西医科大学管理学院(专业支持)联合制作,就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力,提升人民群众食品安全意识,推动食品安全知识的普及,促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。
舌尖上的安全(第3册) 电子书
  • 程景民
  • 《舌尖上的安全》为太原电视台(播出平台)、山西医科大学管理学院(专业支持)联合制作,就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力,提升人民群众食品安全意识,推动食品安全知识的普及,促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。新的《食品安全法》遵循“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则,推动食品安全社会共治,鼓励消费者、社会组织以及第三方的参与,由此形成社会共治网络
舌尖上的安全(第1册) 电子书
  • 程景民
  • 《舌尖上的安全》为太原电视台(播出平台)、山西医科大学管理学院(专业支持)联合制作,就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力,提升人民群众食品安全意识,推动食品安全知识的普及,促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。新的《食品安全法》遵循“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的原则,推动食品安全社会共治,鼓励消费者、社会组织以及第三方的参与,由此形成社会共治网络
舌尖上的安全(第5册) 电子书
  • 程景民
  • 《舌尖上的安全》为太原电视台(播出平台)、山西医科大学管理学院(专业支持)联合制作,就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力,提升人民群众食品安全意识,推动食品安全知识的普及,促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。节目从2016年7月18日开播以来,每天一期。已经播出116期。本书将播出的节目(每30期一册)结合人卫社的云空间,将视频和文字结合,推动食品安全的科学
舌尖上的安全(第4册) 电子书
  • 程景民
  • 《舌尖上的安全》为太原电视台(播出平台)、山西医科大学管理学院(专业支持)联合制作,就有关食品安全的有关问题进行讲解。意在大力发挥新闻媒体的传播力和影响力,提升人民群众食品安全意识,推动食品安全知识的普及,促进食品药品监督工作的全民关注、全民参与。节目从2016年7月18日开播以来,每天一期。已经播出116期。本书将播出的节目(每30期一册)结合人卫社的云空间,将视频和文字结合,推动食品安全的科学
舌尖上的托福:跟名师练TOEFL口语TPO真题 电子书
  • 李彦彬
  • 本书针对的是冲击TOEFL口语高分的同学,从结构上分为应试技巧和参考范文,从内容上分为TOEFL独立口语和TOEFL综合口语。第壹部分为大家简要分析了托福口语各个题型的题材、考查要求。第二部分为大家提供了应对独立口语考试形成思路的方法,能够帮助大家在15秒准备时间之内构思出完善的回答体系和完整的答题内容。第三部分提供TPO1~49独立口语的高分范答,以确保大家深刻理解此方法并能在考场上将其灵活运用
邮票上的新中国 电子书
  • 刘大有
  • 本书以时间为脉络,选取了新中国成立70年来在经济建设、政治建设、文化建设、生态文明建设等题材的邮票,系统反映中国共产党领导全国人民,探索、开创、坚持和发展中国特色社会主义70年的伟大历程。
味道的追随者 电子书
  • (德)霍一德(Holger Patitz)
  • 本书是一本能够链接记忆和味道的美食游记。作者的足迹遍布欧洲、亚洲、中东、南美洲,将每次旅行中发生的故事与当地的美食相结合,让很多不能游历世界的读者能够切身体会到当地的文化和美食。在书中,作者以旅游者的角度来分享世界各地的风土人情,以西餐为主,展示美食制作过程,以及美食背后的故事。
中国大锅菜·热菜卷 电子书
  • 《中国大锅菜:热菜卷》作者李建国多年来潜心集体食堂大锅菜的研究和实践,从烹饪的技法、食谱的科学设计、营养素的合理搭配、投料的标准等诸多方面进行了长期的积累、总结,形成了一套完整的系列菜谱。《中国大锅菜:热菜卷》的出版将会得到烹饪界朋友,尤其会得到各级领导和集体食堂朋友的青睐,因为它提供了一套内容完整、搭配合理的营养菜谱,这种“拿来就用”的大锅菜将为机关、学校、部队及企事业单位提供职工自己的菜谱。李
中国大锅菜·凉菜卷 电子书
  • 李建国
  • 本书是铁道部机关食堂编写的中国大锅菜系列丛书之一,本册是凉菜卷,介绍了360多道凉菜的制作方面,图文并茂,铁道部机关食堂可以报销部分图书。
多肉乐生活 电子书
  • 朱微微
  •   超实用多肉种植养护法,手把手教你认识多肉、快乐种植!  超级养肉达人vivian——多肉植物馆馆主,向你分享她“无肉不欢”的养肉趣闻!  向你传授zui适合你的养肉技法和懒人养肉法。  肉肉们不浇水会死吗?完全没有阳光能养肉肉吗?肉肉们真的防辐射吗?……我们只告诉你应该知道的有用养殖法,帮你远离所谓的秘籍和大全。  这是一本实用的多肉养殖工具书,也是养肉人的经验分享书!  随书附赠2016年手绘月历及多肉养护工具贴纸,让你随时取用记录养护过程及心情!  图文并茂,适合新手养肉。  经验讲解,进阶养肉须知。  享受生活,高手乐趣挑战。  这是一本不一样的养肉书,我们只告诉你该做的事情!
乘势而上的中国经济 电子书
  • 郑新立
  • 本书以世界经济增速减缓背景下中国如何保持经济持续快速增长的讨论导入,针对其对中国的影响、中国经济持续快速增长的必要性与可能性及相关战略方针等进行专题讨论。
中国动画史(上) 电子书
  • 李铁
  • 李铁编著的《中国动画史(上1923-1976)(精)》以时间为纵轴,以地域为横轴,在两个维度上详细讲述了中国动画发展的历史,并结合社会政治、经济、外交、教育、艺术、技术对动画发展的动因做了分析。依据年代将中国动画历史的发展划分为七个阶段,分别讲述了从20世纪初到21世纪初中国动画完整的发展历史。本书详细介绍了上海美术电影制片厂、长春电影制片厂、上海科学教育电影制片厂、北京科学教育电影制片厂、辽宁电
中国大锅菜·自助餐副食卷 电子书
  • 小锅菜是人等菜,大锅菜就是菜等人了,做好大锅菜,小锅菜自然不在话下。《中国大锅菜:自助餐副食卷》从原料的选取加工到入锅、炒熟装盒的图片都是请专业摄影师现场拍摄的,菜品的颜色没有经过任何处理。
唐潮:唐朝人的家常与流行 电子书
  • 李永志
  • 10大主题,171个小话题,本书带你全景式漫游大唐。
瓜菜栽培技术 电子书
  • 赵淑梅主编
  • 本书从棚室瓜菜生产综合技术、日光温室瓜菜栽培技术、塑料大棚瓜菜栽培技术、露地瓜菜栽培技术四大部分全面介绍了一系列瓜菜栽培新技术,为广大农民群众提供丰富、实用和操作性强的技术规范。
多肉时光:多肉植物的萌系色铅笔插画绘 电子书
  • 爱林文化,石瑨玮
  • 本书以多肉植物作为题材,结合想象绘制插画,每一幅画都有一个故事,画面丰富且具有想象力,每一个案例都很好地诠释了色铅笔的用法。本书分为基础部分和案例部分。基础部分深入浅出地讲解了基本工具、纸张的选择和应用,并讲解了色铅笔绘画的基本线条和简单的素描关系,以及多种叠色的效果和方法;案例部分共有24幅多肉植物插画,对每一个绘制步骤都有非常详细的解说,便于读者学习。相信当你看到书中这些画时,心里会觉得莫名的