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100 条"随园食单(读客经典文库)"搜索结果
随园食单(读客经典文库)
袁枚
全新注释版,像袁枚一样会吃,吃遍四百年江南美味,收录精美菜单插画,独家文学手册。
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随园食单
袁枚
《随园食单》是清代一部系统论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单。从选材到品鉴,详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的南北菜肴,以及当时的美酒名茶,被公认为厨者的经典。吃,是平凡生活中一件大事,一蔬一饭,用心对待,日常食物最易令人满足。活得要任性,吃得要讲究。喜欢吃的人
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随时的修养1:随园食单
(清)袁枚
《随园食单》,古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的汉族饮食名著。
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随园食单:穿越时空的中华古典美食
袁枚
本书详细论述了14-18世纪中叶流行的三百多道菜品及饮食文化,是古典生活美学的范本。
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随韵
贾柯夫著
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民国女子那般美丽
随园散人
本书挑选10位民国时期的女子,分别是张爱玲,林徽因,孟小冬,阮玲玉,陆小曼,萧红,蝴蝶,赵四小姐,唐瑛,石评梅。用叙事加抒情的故事性写作手法,用唯美、清雅、轻松的文笔来描绘他们传奇的一生,同时配有人物照片。
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民国才子那把般风流
随园散人
本书挑选10位民国时期的才子,分别是胡适,徐志摩,沈从文,钱钟书,徐悲鸿,李叔同,朱自清,戴望舒,卞之琳,郁达夫。用叙事加抒情的故事性写作手法,用清雅的文笔来描绘他们传奇的一生,同时配有人物照片。
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随波逐源
王波
本书是作者在追寻生命和物质本源的基础上,探寻人生意义过程中的一些认识及体会。
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欧美经典电影读解
王宜文
一部以多视角系统研究与读解欧美经典电影类型的著作。
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获客
何润
营销正在扩张,技术在营销领域的发展大势渐起。2009年,营销技术(marketingtechnology,MarTech)在美国兴起,截止2018年4月,已经形成了一个包含6200家企业的生态圈,并有6829件营销技术解决方案,比去年增长27%,2018年的规模相当于2011年到2016年所有方案数量的总和,全球营销技术呈现爆发之势。从2016年起,获取流量和潜客线索,成为营销一大挑战!当企业没有完成业务增长目标时,40%CEO认为CMO是首先要走的人,获客,带来了巨大的营销压力与需求。国内全面落地高效获客方法论的开拓者,理念与方法论均提炼于微软、联想、百威英博、适马等世界TOP-200大中型企业的实践。得到硅谷销售教父亚伦.罗斯(AaronRoss)及微软、AWS等B2B全球市值前10企业认可。扫码赠送4节获客落地精品课程:致趣百川:MarTech如何落地中国———何润微软中国:SMB市场部的营销自动化获客战略———陈怡帆致远互联:如何让跨渠道投放达到优质效果———田薇联想商用:数据化业务转型历程分享———王立平
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经典阅读书系·名家课堂 名家读古诗
西渡
本书选录了朱自清、闻一多、朱光潜、俞平伯、林庚等十八位现代名家解读从《诗经》到《西洲曲》、从屈原到庾信的文章五十一篇,涉及这一时期的诗歌七十三首。
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古风插画板绘技法100问精讲
随随
这是一本关于古风插画的教程。本书共11章,第1~4章讲解古风插画的基础知识,包括古风插画的概述、Photoshop基础知识和基础绘制技法;第5~7章讲解人体与服饰的绘制技巧,包括人体结构与五官的绘制、发型的绘制,以及服装和饰品的绘制;第8章和第9章分别讲解古风室外场景和古风室内场景的绘制技巧;第10章讲解在同一场景下不同时节的表现方法;第11章讲解如何创作一幅完整的古风插画。本书采用问题罗列的方式
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引流获客
黑马唐
实战经验丰富的新媒体导师黑马唐,手把手教会实体店从引流到成交。
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客落赣南
简心
本书或描述家乡的风土人情,或描摹赣南客家人的风俗习惯,记叙赣南乡村里发生的大小事件。有的描写了家庭里琐碎但不失温情的小故事;有的记录了收摘木梓榨木梓油时,男男女女之间互相插科打诨的欢快劳动场面;有的通过参观历史悠久的郁孤台,面对赣江水,发幽古之思,抒当世之情。
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澳门人文社会科学研究文选(教育卷)
主编
这是一本论述澳门教育现状和改革的重要著作。全书围绕澳门教育的现状、成就与缺陷、澳门教育的改革以及澳门与内地、香港、台湾等地教育的异同比较等方面进行了细致入微的论述与评析。本书的作者大都正在澳门教育研究的一线部门工作,对澳门教育的成就与不足既有切身体验,又有理论思考。澳门教育与内地有鲜明的不同,其教育特点和改革面临的问题与内地既有不同也有一致之处,许多方面值得内地教育工作者借鉴。
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经典阅读书系·名家课堂 名家读外国诗
西渡
本书收入希腊、英、法、德、意、俄、美等12个国家的31位诗人的经典名作约50篇,诗后并收中外名家对原作的解读。
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经典阅读书系·名家课堂名家读古文(下)
西渡
本书收入唐宋元明清五代名文六十三篇,涉及散文作家四十人,每篇文章都附有现代著名作家、学者所做的解读。
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经典阅读书系·名家课堂名家读古文(上)
西渡
本书收入先秦至魏晋南北朝时期历来传诵的名文五十一篇,每篇文章都附有现代著名作家、学者所做的解读。
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经典阅读书系·名家课堂 名家读唐宋词
西渡
本书共选唐宋词家三十五家,词八十首,读解文章的作者均为我国古典文学研究界的名家、大家,涉及作者约三十多人。
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外贸跟单实务
钟飞燕 张少茹
本书分为三大模块,十四大项目,模块一为认知外贸跟单,包括外贸跟单行业认知和岗位认知两个项目;模块二为出口跟单操作,根据出口业务跟单的业务流程顺序分为接单审单操作、选择生产企业跟单、原材料采购跟单、样品跟单、生产进度跟单、产品质量跟单、产品包装跟单、货物出境跟单和客户管理跟单九个项目;模块三为进口跟单操作,包括进口跟单业务概述、一般贸易进口货物跟单操作、加工贸易进口货物跟单操作三个项目。每个项目分为
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偶为霞客
方英文
这部散文集是一部游记,记录了作者多年来游历祖国山水的所见所闻所感。收录的散文包括《峨眉笔记》《黄河树》《紫阳腰》。表达了作者对生活的热爱和对祖国的骄傲。
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本书详细论述了14-18世纪中叶流行的三百多道菜品及饮食文化,是古典生活美学的范本。
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