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100 条"神州轶闻录：美食妙谈"搜索结果
神州轶闻录：美食妙谈
神州轶闻录：美食妙谈
  • 周简段
  • 北京的老小吃，杭州的旧茶馆，天津的烧酒，新疆的特产……关于吃的趣闻轶事、传说掌故……令人回味。
桐庐轶闻录 电子书
桐庐轶闻录
  • 王樟松
  • 本书共收录了《万国山天书》《刘秀白水湖访贤》《郭文与“虎奴”》等281则“轶闻”。全书按朝代划分章目，详古略今。每则故事均注明原作出处。
神州第1菜：舌尖中国美食营养菜谱 电子书
神州第1菜：舌尖中国美食营养菜谱
  • 编著
  • 本书汇集了神州八大菜系以及边关大菜中的特色菜品，如山东的把子肉、广东的白切贵妃鸡、江苏的清蒸大闸蟹、浙江的脆皮烧鸭、四川的毛血旺、湖南的农家小炒肉、安徽的清蒸石斑鱼等88道美味佳肴。每道菜品均详细介绍了选料、切配、烹饪等技艺，并配以彩色成品图，清晰明了，方便查阅，是一本非常实用的家庭烹饪指导书。无论你是南方人还是北方人，无论你喜欢吃酸的、甜的还是辣的，均能从书中找到适合自己口味的菜品。这些菜品不光
何处有香丘：红楼谈香录 电子书
何处有香丘：红楼谈香录
  • 亚比煞
  • 这是一场属于气味的盛宴，告诉你关于香的知识、情趣、谈资。
残局妙术 电子书
残局妙术
  • 孟宪章著
  • 本书精选168种象棋残局杀法，并对其进行了评注。
神州脉动：能源革命改变中国 电子书
神州脉动：能源革命改变中国
  • 胡森林
  • “科技改变中国”系列丛书之一，品味能源故事，了解能源经济。
妙因寺史话 电子书
妙因寺史话
  • 张静岩
  • 这本书是弘扬传承本寺历史文化的形象载体，是妙因寺僧人、广大信众全面了解妙因寺历史文化的普及读本。
神州脉动：能源革命改变中国（精装版） 电子书
神州脉动：能源革命改变中国（精装版）
  • 胡森林 林益楷 林火灿
  • 新中国成立70年来，我国的能源行业取得了举世瞩目的成就，为经济社会发展和人们的生产生活提供了动力保障。进入新时代，我国的能源行业要走新型的发展道路，以满足建设生态文明、打造美丽中国的需求。本书立足于我国能源行业发展的现状和使命，从过去、现在和未来3个时间维度，全景扫描石油、天然气、煤炭、电力以及可再生能源等领域，深度分析我国能源革命的趋势、瓶颈及未来前景。本书作者长期研究、追踪能源行业的变革，在行
氛围美食影像学 电子书
氛围美食影像学
  • 邱子峰
  • 邱子峰是国内著名的美食摄影师，长期与《贝太厨房》《Richesse女人雅集》《LOHAS乐活》合作，他的作品色彩艳丽、构图严谨、品位高雅。而他提出的“氛围美食影像学”更是引起了业界和美食摄影爱好者的关注和赞许。本书就是结合他自己多年来的从业经验，将“氛围美食影像学”诠释给广大读者。告诉读者如何去拍摄，如何去营造一种美食影像的氛围。全书分为4篇，共13章。本书首先从美食摄影的概念及风格演变讲起，带你
舌尖上的美食 电子书
舌尖上的美食
  • 刘志鑫，胡中祥，蔡丹
  • 本书分别从传统小吃、民间美食、日常营养搭配等几个方面，讲述了美食的原料特性，烹调手法，营养搭配以及美食背后的历史典故。
氛围美食影像学 电子书
氛围美食影像学
  • 邱子峰
  • 商业美食摄影师邱子峰带你走进美食摄影的大门。
美食绘 解压涂色本 电子书
美食绘 解压涂色本
  • 飞乐鸟
  • 本书以诱人的美食为主题，精选了21幅精美的黑白线稿，读者可以自由地选择颜色进行填充。书中的每幅作品都充满了细节和美感，读者可以在这本涂色本中尽情挥洒色彩，用自己喜欢的颜色填充每一个萌物，感受创作带来的快乐与满足。同时，涂色过程也是一种放松身心的方式，能够帮助读者在忙碌的生活中找到片刻的宁静与安宁。无论你是涂色爱好者还是绘画初学者，都可以在这本书中找到属于自己的乐趣。
生活感美食短视频 电子书
生活感美食短视频
  • 旧食　著
  • 本书是美食短视频拍摄与制作的教程，详细讲解了短视频的脚本写作、场景布局、影调分类、拍摄设备选用、光线运用、后期剪辑等内容。高质量短视频的拍摄与制作离不开详细、合理的脚本设计，本书第一章介绍了短视频脚本的写作方法，为创作美食短视频构建了坚实的框架；第二至三章讲解了场景布局以及拍摄视角、影调风格的确立，为美食短视频拍摄提供了视觉上的参考和借鉴；第四章则从硬件的角度解析了美食短视频的拍摄设备及相关配件；
准风月谈 电子书
准风月谈
  • 鲁迅
  • 《准风月谈》是鲁迅的一部杂文集，收录了鲁迅在1933年所写的杂文六十四篇。
节水大家谈 电子书
节水大家谈
  • 顾浩
  • 全书共分六章，分别从节水的意义、农业节水、工业节水、城市生活节水、防污治污和节水型社会建设等方面分析背景、介绍知识、传播观点、发表议论。
真情谈屑 电子书
真情谈屑
  • 张征著
  • 顾明思议，《真情谈屑》是一本关于真情的书。从字面上理解，该书名意为：关于真情的小文章。作者从：母女情、亲友情、师生情以及天地情等四个方面谈论真情。作者编辑了自己20年以来写的部分日记（具体来说是给女儿写的日记）、博文、书信、微信朋友圈，那些文字是一幅幅关于岁月、关于真情的歌、它们记载了作者在治学、工作和生活中的点点滴滴。具体来说，母女情中，作者通过各种形式关于日常的小文章，记载了作者与女儿的母女情
驯火育英才 调土绿神州：徐旭常传 电子书
驯火育英才 调土绿神州：徐旭常传
  • 彭慧文
  • 清华大学热能工程系教授，中国工程院院士徐旭常的学术传记。
白蕉教你学写兰 电子书
白蕉教你学写兰
  • 白蕉著；王浩州集录；
  • 套丛书前四本为中国传统书画最常见的题材,梅兰竹菊,被称为四君子,是文人画的基础,也是咏物诗文的上佳题材。白蕉先生是近现代中国书画界公认的写兰高手,白蕉画兰着笔不多，风神自远。以墨兰为多，题句疏宕清放，若即若离，恰到好处。他自道甘苦：“花易叶难，笔易墨难，形易韵难，势在不疾而速，则得笔；时在不湿而润，则得墨。欲在无意矜持，而姿态横生，则韵全。”又云：“薰一箭数花，出梗之法，昔人多顺出，总不得力。不如
律师谈公司治理 电子书
律师谈公司治理
  • 张力
  • 本书从法律角度为公司治理提供建设性的意见。
斋夫自由谈 电子书
斋夫自由谈
  • 陶行知
  • 本书是陶行知在担任上海《申报》顾问期间，在“自由谈”专栏中所发表的一百多篇杂文的结集。
中国摄影大家谈 电子书
中国摄影大家谈
  • 北京国际摄影周组委会
  • 北京国际摄影周是由中华人民共和国文化部、北京市人民政府共同主办，中国艺术摄影学会、中国摄影家协会、新华通讯社图片中心、北京歌华文化发展集团共同承办的大型摄影艺术交流活动，也是北京市唯yi的由政府主导的摄影类国际文化艺术活动，这是北京摄影界的一件盛事。北京摄影周组委会与中艺网校历时一年的时间，邀请王文澜、王福春、朱宪民、那日松、李树峰、陈小波、晋永权、黄文、梅生、解海龙等中国zui具影响力的十位摄影
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