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刘玲、曹靖、罗亨长

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袁枚
《随园食单》是清代一部系统论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单。从选材到品鉴，详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的南北菜肴，以及当时的美酒名茶，被公认为厨者的经典。吃，是平凡生活中一件大事，一蔬一饭，用心对待，日常食物最易令人满足。活得要任性，吃得要讲究。喜欢吃的人

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寻味历史：食在宋朝

孙鸣晨
《食在宋朝》是“寻味历史”系列中的一本，主要选取宋朝最具代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等，如《东京梦华录》《山家清供》《武林旧事》《都城纪胜》《梦粱录》，等等。从宫廷的奢华盛宴、文人雅士的大千世界，到百姓日常的风味人间，本书旨在通过古人的笔触还原宋朝饮食生活的真实图景，带领读者在古人的字里行间中品味宋朝美食，在历史变迁中感受传统文化的魅力。

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寻味历史：食在清朝

文美容
《食在清朝》为“寻味历史”系列图书中的一册，主要讲述清朝的美食。全书分为五章，分别讲述了清代皇族的饮食、市井百姓的饮食、清代独特的饮食文化、名人美食家的独家私房菜以及《红楼梦》中的饮食。图书从清代的《随园食单》《养小录》等典籍中选篇，为读者呈现一道道美味的清代大餐。

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寻味历史：食在明朝

种梦卓
《食在明朝》为“寻味历史”中的一本，从明代典籍、小品文、小说与文人笔记当中选取关于吃的部分，按照美食的类别与特点，进行分门别类的详细阐释，对明代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。文中有高端大气上档次的“明宫食事”，也有贴地气儿的“人间滋味”，更有文人美食家的经典著作和菜品的介绍，旨在为读者还原一个色彩斑斓、唇齿留香的明代饮食历史全景图。同时，文中配以相关内容的古代名画，图文辉映，通俗易懂

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妙用食材养脾胃

陈延
随着社会生活水平提高及人口老龄化的加速，人们对于养生的热情及需求越来越大，“食疗”，即通过日常食材进行日常的健康调养，是最受关注、接受度也最广的养生方法。食材本来就是老百姓日常生活中唾手可得之物，且不会像药物那样让人产生畏惧心理，既方便又安全，因此各种食疗方、药膳方都备受欢迎。然而，要让食材切实发挥其养生效果，有两个前提，一是充分了解各种食材的特点，二是根据具体的体质需求选择相应的材料。要让这些日

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药食同源物质诠释

陈敏
本书分为总论和各论。总论部分介绍了药食同源的发展史、药食同源管理制度的建立，以及药食同源有关问题的述评。分论部分完整介绍了101种药食同源物质的药用、食用的古今使用情况。

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陈喜庆著
本书由100幅关于“鸟”的国画及与之对应的100篇文章组成。作者将100篇文章分为“鸟之趣”“鸟之情”“鸟之用”“鸟之理”“鸟之友”五个章节，每章由数篇文章组成，每篇文章都会讲述一个关于“鸟”的小故事，并配上相同主题的绘画。全书画文并茂，妙趣横生。中央统战部原副部长，北京大学特邀专家，中国人民大学等高校博士生导师。长期从事统一战线、中国传统文化等方面的理论研究与实践工作，组织和参与编写《中国统一战

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陈喜庆绘
作者长期从事研究和文字工作，2016年退休之后，机缘巧合之下开始学习绘画，并因自幼酷爱钓鱼，决定主攻“画鱼”。此后，作者一边拜师学画，更购买了大量鱼类图书，收集了大量以鱼为题材的诗词、成语、故事、传说等第一手珍惜资料，梳理出上百个创作题材。作者将自己的绘画作品集结成册，取名《画鱼·话鱼》。书中不光有画作，还为每幅画配写了一篇小文章，讲述画作背后的生动故事，有趣的知识，蕴含的哲理，全书分鱼品、鱼家、

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画·大师风景

凤凰空间·天津
本书精选16幅大师风景油画，并附画作名称、原作尺寸及作者生平。耳熟能详的大师，和他们眼中*美的风景印象。梵高的磨坊和果园，莫奈的花园和桥，毕沙罗的红房子和冬天，尤金加林拉洛那耀眼的红帆船，每一幅足够惊艳到你的感官，近距离感受大师的风景。莫奈并不是*早的印象派，毕沙罗对印象派的重要意义甚至超过他，是印象派的先驱，塞尚和高更都恭敬的称其为自己的老师。梵?高可能是几位大师里*没有经过系统学院学习的的大师

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画·大师花卉

凤凰空间·天津
本书精选16幅大师花卉油画，并附画作名称、原作尺寸及作者生平。耳熟能详的大师，和他们眼中*绚烂的花卉印象。梵?高送给刚出生的小侄子的杏花，开的无比纯真和喜悦，莫奈的花园春天，还有梵?高和莫奈眼中不一样的向日葵和鸢尾花，每一幅足够惊艳到你的感官，近距离感受大师的建筑风景。莫奈并不是*早的印象派。毕沙罗对印象派的重要意义甚至也超过他，是印象派的先驱，塞尚和高更都恭敬的称毕沙罗为自己的老师。塞尚作为现代

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画·大师建筑

凤凰空间·天津
本书精选16幅大师建筑油画，并附画作名称、原作尺寸及作者生平。耳熟能详的大师，和他们眼中*美的建筑印象。毕沙罗的蒙马特大街、莫奈的鲁昂大教堂和圣拉扎尔火车站、布丹的教会广场、每一幅足够惊艳到你的感官，近距离感受大师的建筑风景。布丹被称为“印象派之父”，也是莫奈的启蒙恩师。莫奈并不是*早的印象派。毕沙罗对印象派的重要意义甚至也超过他，是印象派的先驱，塞尚和高更都恭敬的称毕沙罗为自己的老师。梵?高可能

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画·大师静物

凤凰空间·天津
本书精选16幅大师静物油画，并附画作名称、原作尺寸及作者生平。耳熟能详的大师，和他们眼中*有生命的静物印象。梵?高的卧室和他留给高更的椅子，每一幅场景的背后都是一个画家的生活故事，莫奈的笔下总是*漂亮的颜色，都是属于他的春天和花园。每一幅足够惊艳到你的感官，近距离感受大师的静物印象。莫奈并不是*早的印象派。毕沙罗对印象派的重要意义甚至也超过他，是印象派的先驱，塞尚和高更都恭敬的称毕沙罗为自己的老师

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画·大师人物

凤凰空间·天津
本书精选16幅大师人物油画，并附画作名称、原作尺寸及作者生平。耳熟能详的大师，和他们眼中*有魅力的人物印象。莫里索是*位加入印象画派的女画家，她本人也曾多次担任同时代大画家马奈的模特。卡萨特非常欣赏印象画派的技法，尤其喜欢德加的作品，后来经印象画派、等人的引见，与德加认识，长期被认为是德加的学生，甚至可以说是那个时代*重要的美国画家之一。两位女画家，在当时的男权社会中，都找到了属于自己的艺术道路，

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画·大师装饰

凤凰空间·天津
凤凰空间天津编的《画大师(装饰篇)》精选16幅大师油画，并附画作名称、原作尺寸及作者生平。梵·高的星夜、农场和教堂，莫奈的睡莲、白杨和罂粟田，席勒及其老师里姆特少见的静物和风景作品，每一幅足够惊艳到你的感官，近距离感受大师的绝美油画印象。

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星教练的轻食主义

邱子峰
本书作者联合了“星健身”旗下12名知名的星教练，将73道明星教练的营养美食食谱集结成册，通过阅读本书，读者既可以了解轻食主义简单、适量、健康和均衡的内涵，又能做出营养且美味的餐食，这种食谱还可以配合健身运动。

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生活在画里：生活在画里文抑的钢笔淡彩技法教程

文抑
本书由知名网红文抑所著，目前预设3部分内容。第1部分为钢笔画基础知识讲解，让读者初步认识和了解钢笔画。第2部分为“黑白”生活，展现钢笔画独特黑白美感。第3部分描绘为充满色彩的生活，详细讲解钢笔淡彩的绘制方法和过程。书中讲解详细，插图精美，通俗易懂，适合阅读和学习。

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画梦黄柏山

谷安林
本书诗画结合，收录了作者写给风景名胜区黄柏山、守望此山的深山护林人，以及山居百姓的百余首诗，并配备作者精心拍摄的照片，诗秀画美，融作者对黄柏山的感受、感悟于大山的朝晖夕阳、瀑布流泉、茂林修竹等旖旎风光中。诗，灵动浪漫，意蕴丰富;画，美轮美奂，风韵迷人。

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王祥夫
本书收录了作家、书画家王祥夫的散文数十篇。这些散文多以书画为主题，大体可分为忆人、说物、记事三个类别。忆人，主要记述了齐白石、张大千等著名画家的点滴趣事；也记叙了作者与李渊涛、陈绶祥等画家朋友的往事。说物，描述了与画有关的墨、纸、朱砂等事物，以及一些画作常青睐的动植物，于微小平凡中流露出作者的艺术品位。记事，则记述了作者在作画时发生的一些趣事，带有一些所思所悟和轻松的议论。

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花与食商业餐桌花艺设计

陈伟炫　编著
·“先锋花艺师”夏生多年餐桌花艺设计经验分享。·32个案例讲解6大常用餐桌花艺设计造型，授人予鱼，不如授人予渔。·精美案例带给读者不一样程的新体验，激发创作灵感，帮助花艺师实现创收的秘籍。

送你一片海少女心丙烯画入门教程

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送你一片海少女心丙烯画入门教程

赵松菜
本书共有5章：第1章带领大家认识丙烯这一画种；第2章介绍关于色彩的基本知识；第3章介绍丙烯画基本的入门技法；第4章和第5章分别以“一场温柔梦境”和“在某个远方”为主题，讲解了8个案例的创作过程。

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