8 条"寻味"搜索结果
  • 林卫辉
  • 《风味人间》美食顾问林卫辉又一力作,带你探寻、品鉴百余道中外佳肴。
寻味历史:食在宋朝 电子书
  • 孙鸣晨
  • 《食在宋朝》是“寻味历史”系列中的一本,主要选取宋朝最具代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等,如《东京梦华录》《山家清供》《武林旧事》《都城纪胜》《梦粱录》,等等。从宫廷的奢华盛宴、文人雅士的大千世界,到百姓日常的风味人间,本书旨在通过古人的笔触还原宋朝饮食生活的真实图景,带领读者在古人的字里行间中品味宋朝美食,在历史变迁中感受传统文化的魅力。
寻味历史:食在清朝 电子书
  • 文美容
  • 《食在清朝》为“寻味历史”系列图书中的一册,主要讲述清朝的美食。全书分为五章,分别讲述了清代皇族的饮食、市井百姓的饮食、清代独特的饮食文化、名人美食家的独家私房菜以及《红楼梦》中的饮食。图书从清代的《随园食单》《养小录》等典籍中选篇,为读者呈现一道道美味的清代大餐。
寻味历史:食在明朝 电子书
  • 种梦卓
  • 《食在明朝》为“寻味历史”中的一本,从明代典籍、小品文、小说与文人笔记当中选取关于吃的部分,按照美食的类别与特点,进行分门别类的详细阐释,对明代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。文中有高端大气上档次的“明宫食事”,也有贴地气儿的“人间滋味”,更有文人美食家的经典著作和菜品的介绍,旨在为读者还原一个色彩斑斓、唇齿留香的明代饮食历史全景图。同时,文中配以相关内容的古代名画,图文辉映,通俗易懂
寻味历史系列(共四册) 电子书
  • 王旭
  • 一套吃不胖的古代美食攻略,梦回古代,体验异彩纷呈的风土人情,上至宫廷盛宴、文人茶会,下至百姓餐桌,共赴一场千百年前的筵席。东坡肉、蟹酿橙、拨霞供、樱桃煎、玛瑙糕……几百种古代美食炮制完全指南。
随园食单:穿越时空的中华古典美食 电子书
  • 袁枚
  • 本书详细论述了14-18世纪中叶流行的三百多道菜品及饮食文化,是古典生活美学的范本。
国际课程生物核心词汇 电子书
  • 唯寻国际教育 组编 袁方 编著
  • 本书精选国际教育生物学科的核心词汇,按照通用词汇和高频专业词汇两个部分进行讲解,涵盖GCSE、A-Level、IB-MYP、IBDP、AP和美高等国际课程。第壹部分通用词汇,涵盖近十年的考试真题中高频出现的词汇,采用字母顺序排列,单词配备词频、同义词、用法、例句和漫画等,以帮助学生熟练掌握并运用此部分词汇;第二部分高频专业词汇,是课程学习阶段的专业词汇,词汇编排与教材中的顺序保持一致,按照主题进行
国际课程化学核心词汇 电子书
  • 编著
  • 本书精选国际教育化学学科的核心词汇,按照通用词汇和高频专业词汇两个部分进行讲解,涵盖GCSE、A-Level、IB-MYP、IBDP和美高等国际课程。第壹部分通用词汇,涵盖近十年的考试真题中高频出现的词汇,采用字母顺序排列,单词配备词频、同义词、用法、例句和漫画等,以帮助学生熟练掌握并运用此部分词汇;第二部分高频专业词汇,是课程学习阶段的专业词汇,词汇编排与教材中的顺序保持一致,按照主题进行分类,
国际课程经济核心词汇 电子书
  • 唯寻国际教育 组编 芮文珍 编著
  • 本书精选国际教育经济学科的核心词汇,按照通用词汇和高频专业词汇两个部分进行讲解,涵盖GCSE、A-Level和IB-MYP等国际课程。本书第壹部分通用词汇,涵盖近十年的考试真题中高频出现的词汇,采用字母顺序排列,单词配备词频、用法、例句、同义词和漫画等,以帮助学生熟练掌握并运用此部分词汇;第二部分高频专业词汇,是课程学习阶段的专业词汇,词汇编排与教材中的顺序保持一致,按照主题进行分类,配备defi
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