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100 条"酒店管理概论"搜索结果
酒店管理概论
酒店管理概论
  • 梁维 主编
  • 全文以案例导入形式展开，系统讲解酒店管理相关内容。
酒店管理概论 电子书
酒店管理概论
  • 张瑞星等
  • 本书共分为9个模块，分别是：初识酒店、创建酒店组织、开发酒店人力资源、开展酒店市场营销、管理酒店信息资源、控制酒店服务质量等。
酒店管理 电子书
酒店管理
  • 田彩云//裴正兵
  • 本书以科学、客观的现代化教育理念为指导，以能力培养为中心，就酒店管理专业应用型本科教育人才培养目标制定、课程体系和教学方式等方面进行了有益的探讨。
经济型酒店开店策划与营销推广实战手册 电子书
经济型酒店开店策划与营销推广实战手册
  • 瑞亚酒店管理学院
  • 本书介绍了经济型酒店开店策划与营销推广的全部流程，具体包括开业筹备工作、品牌运营与推广、新媒体运营与营销、会员管理、公关管理、投诉处理与文化建设等内容，同时还列举了如家、锦江之星等经济型酒店品牌的实践案例，旨在帮助经济型酒店管理人员更好地进行酒店管理与运营。
经济型酒店精细化运营实战手册 电子书
经济型酒店精细化运营实战手册
  • 瑞亚酒店管理学院
  • 本书从精细化管理的角度，阐述了经济型酒店日常管理的方方面面。全书共分为七章，内容涉及经济型酒店的服务质量管理、前厅管理、客房管理、餐饮管理、财务管理、人力资源管理和安全管理等。
酒店管理案例分析 电子书
酒店管理案例分析
  • 李爱军
  • 田彩云、黄丽丽等著的《酒店管理案例分析》以科学、客观的现代化教育教学理念为指导，以能力培养为中心，注重案例分析的理论基础、过程分析及解决策略，就酒店管理实践中有代表性的案例进行探讨，成果对酒店管理人才培养具有现实价值，也对立足和面向行业的应用型本科教育具有很强的借鉴意义。
酒店运营与管理全案 电子书
酒店运营与管理全案
  • 孙宗虎 王瑞永 　编著
  • 这是一本关于酒店管理人员如何干好工作的书。《酒店运营与管理全案》始于流程，细说过程，关注全程，附带规程，成于章程，具有很强的操作性和实务性。《酒店运营与管理全案》在介绍流程与流程图绘制的基础上，详细介绍了酒店顾客定位与发展战略管理，酒店产品设计、定价与上市管理，酒店品牌策划与宣传推广管理，酒店营销与促销管理，酒店前厅管理，酒店采购与仓储管理，客房管理，康体娱乐与商务中心管理，智慧酒店管理，酒店服务
创业管理概论 电子书
创业管理概论
  • 李合龙 主编
  • 本书系统地介绍了创业管理的相关内容，力求全面展示创业企业的发展过程。
酒店管理模拟沙盘实训教程 电子书
酒店管理模拟沙盘实训教程
  • 徐公仁
  • 由徐公仁主编的《酒店管理模拟沙盘实训教程(高等教育十二五规划教材)/旅游酒店系列》是指导高等职业院校学生开展酒店管理沙盘模拟实训的教学用书。本书以情景模拟、项目导向、任务驱动为编写思路，学习过程采取“企业化”的管理模式，将学习与企业培训、企业经营管理有机结合。本书通过引导、启发，旨在让学生在体验中学习，在失误中反思，在思索中成长。全书内容简洁，重点突出，以应用、操作为主，重在培养学生良好的学习、工
财务管理概论 电子书
财务管理概论
  • 耿菲
  • 《财务管理概论》是管理类、经济类学生应掌握的一门专业基础课，学习财务管理的理论和分析方法对于后续专业课的理解和掌握非常重要。本教材涵盖了财务管理的基本理论及相关应用等内容，以通俗易懂的文字、合理的结构层次，引导读者在庞杂的财务管理理论体系中了解并掌握最基本、最重要的原理和观点，同时结合我国实际情况进行案例分析，帮助读者更好地理解和掌握相关重难点知识，以多媒体、多形态、多用途、多层次的教学资源实现立
酒店管理实操从入门到精通 电子书
酒店管理实操从入门到精通
  • 滕宝红
  • 一本全面提升酒店经理工作效率的管理宝典。
女性形体健康管理概论 电子书
女性形体健康管理概论
  • 中国妇女杂志社
  • 《女性形体健康管理概论》是新兴学科“女性形体健康管理学”范畴的一部理论专著。本书主要内容包括心理健康、运动健身、营养膳食、美体用品与女性形体健康管理的关系，以及女性获得形体健康管理最科学合理而又简明实用的理论和指导。
酒店字典 电子书
酒店字典
  • 邢日瀚
  • 《酒店字典》从多角度将目前国际上著名的各大酒店进行风格划分和整理，通过这种收集整合，形成一个酒店建筑的合集，为包括设计师在内的读者查阅、参考与借鉴其中的设计手法提供了极大的便利，是一本真正意义上的工具参考书。
诗意酒店 电子书
诗意酒店
  • 徐宾宾
  • 本书以酒店为专题，选取了来自世界各地的众多经典案例。这些案例或奢华或简约，各具特色，但又都能给人带来诗一样的美感和享受，极具高品质的生活品味。专业人员读此书可以得到启发，普通读者读此书也会得到美的享受。
酒店景观 电子书
酒店景观
  • 深圳理工
  • HKPIP深圳理工编著的《酒店景观》内容介绍：当今全球生态环境日趋恶化，生态景观成为世界世界景观界的热门话题，相关的技术、材料、设计方法不断地被讨论、实践。虽然相比其他类型的建筑物，酒店的能耗与浪费相对较大，但酒店的景观设计却很少涉及该话题。鉴于用地的局限、成本控制、后期维护，抑或酒店景观的价值取向，似乎越顶级奢华的精品酒店，与生态、环保的关系就越远。当然，地方性、人化性、自然的体现、艺术的表达，
国际in酒店 电子书
国际in酒店
  • 深圳市海阅通文化传播有限公司
  • 本书精选世界范围内最新潮、最独特的酒店，相信会给读者带来一场视觉盛宴。每个项目详细介绍酒店的特点和设计风格，并配有大量精美图片，将每个设计理念清晰地展示出来，对设计师有极大的参考价值。
禅境酒店 电子书
禅境酒店
  • 凤凰空间·天津编
  • 本书向读者展示了18个禅境酒店的案例，有大的星级酒店，也有一些小而美的客栈。大量的精美图片，并配有富有禅意设计的文字说明，每个酒店(客栈)都充分展示了禅意在酒店空间设计中的应用。书中还穿插了三位禅意设计大师对当代繁杂生活下的空间设计及禅意生活的理解。
经典酒店 电子书
经典酒店
酒店空间 电子书
酒店空间
酒店会计 电子书
酒店会计
  • 徐伟丽
  • 本教材依据酒店会计日常工作流程，以会计核算为主体，介绍酒店管理内容和会计核算知识，对客房业务、餐饮业务和行政业务等的管理与核算方法都作了详细讲解。根据实际案例分析，解决财务报表和财务预算的编制和分析等实际问题。每章有习题及其答案。
酒店精细化管理实战手册：图解版 电子书
酒店精细化管理实战手册：图解版
  • 编著
  • 本书从精细化管理的角度，详细阐述了酒店管理的各个方面。全书共11章，内容包括酒店管理导引、服务礼仪、在线营销、前厅服务、客房服务、餐饮服务、商务中心服务、康乐中心服务、管家服务、安全管理和工程管理。本书用浅显的语言和实景图片，将酒店管理方法、操作技巧形象地讲解出来，使读者可以轻松掌握各种管理方法，因而具有很强的可操作性。本书适合酒店业各级管理人员阅读，也适合酒店业一线人员学习使用。
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