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100 条"厨房实验室：食物的物理化学奥秘"搜索结果
厨房实验室：食物的物理化学奥秘
厨房实验室：食物的物理化学奥秘
探路智慧社会 电子书
探路智慧社会
  • 之江实验室
  • 本书由之江实验室人工智能社会实验研究中心集体出品，是关于“人工智能社会治理实践与研究”前沿性的科普性读物。书中阐述了开展“人工智能社会治理实践与研究”的背景与意义；详实生动地讲解了人工智能社会治理实践与研究就业、教育、医疗、交通、养老、文化等领域中的应用案例、重点关切内容和实施路径；并在综述人工智能技术发展及社会应用现状的基础上，从社会治理的角度分享了人类进入现代社会后一些经典的或具有前瞻性、启发
探路智慧物流 电子书
探路智慧物流
生活考古观 电子书
生活考古观
  • 场景实验室　编著
  • 《生活考古观》一种以旧焕新的消费动力当下时代的消费倾向是祛魅和内观。承载自我意义与个性表达的古旧、传统的生活方式正在回流，是一个鲜明的趋势信号。文本复兴、极繁生活、经典重制、古法疗愈、共居社区……这种回流不是风格上的怀旧和复刻，而是年轻人以“考古”的姿态重新发现旧时光中的生活意义，重置自己的生活选择，同时在数字时代、社交网络中展现出全新样貌。速度脱敏、狂热褪去、审美疲劳、自我回归，“生活考古观”的
人类奥秘 电子书
人类奥秘
实验室的魔法手册 电子书
实验室的魔法手册
  • 杨帆
  • 实验室的魔法手册作者杨帆是一位超级化学发烧友，痴迷于尝试各种有趣的、疯狂的或者难得一见的化学实验。他在中国科协《科普中国》和新华网《科学一点通》栏目的支持下，演示并拍摄了《实验室的魔法日常》系列科普视频短片，共12季120集，深受广大青少年喜爱，圈粉无数。他的网名“真?凤舞九天”在许多化学论坛中都有口皆碑。本书是在上述视频的基础上经过调整、更新、拓展而成的。整本书体系完整，读者即可从头到尾逐页阅读，也可以从其中任一部分开始阅读。《实验室的魔法手册》适合从初学者到爱好者等各个知识层次的读者阅读，即使对于专业人士和教师来说也有很大的参考价值。随着自身化学知识水平的提升，你在每次阅读中都将有不同的收获。
食物与心脏 电子书
食物与心脏
  • [日] 柳田国男
  • 日本民俗学之父柳田国男，讲述食物在日本人精神生活中的作用。
物业管理指南——写字楼物业 电子书
物业管理指南——写字楼物业
  • 中国物业管理协会
  • 本书共分为11章，内容包括：写字楼物业管理概述、早期介入与前期管理、客户服务与关系维护、写字楼物业的使用与维护管理、安全管理、环境卫生及绿化管理、写字楼物业专项服务等。
物业管理指南基础 电子书
物业管理指南基础
  • 中国物业管理协会
  • 本书共20章，内容包括：物业管理概述、物业管理招投标与物业服务合同、人力资源管理、财务管理、工厂现场管理、安全管理、档案管理、供方管理、客户服务、物业管理策划等。
医院物业 电子书
医院物业
  • 中国物业管理协会
  • 本书共15章，内容包括：医院物业服务概述、医院物业服务的职业暴露管控、医院物业客户服务、医院环境卫生服务、医院秩序维护、医院物业设施设备管理、医院绿化养护及消杀管理等。
高校物业 电子书
高校物业
  • 中国物业管理协会
  • 本书共分为14章，内容包括：高校物业管理概述、高校物业管理基础性工作、高校前期物业管理、高校物业管理客户服务、高校物业房屋及设施设备维护管理等。
商业综合体物业 电子书
商业综合体物业
  • 中国物业管理协会
  • 本书共12章，内容包括：商业综合体物业服务概述、早期介入、前期物业管理、客户服务、工程管理、公共秩序维护管理、环境管理、专项服务等。
立言：金融智库实录（第3辑） 电子书
立言：金融智库实录（第3辑）
  • 国家金融与发展实验室
  • 本书是实验室关注国内外经济金融领域前沿问题的记录，反映了当下热门的理论问题和学术思想，具有较高的学术价值，本书虽保留了会议发言的现场风格，但整体较为顺畅。
北京市城市物流发展报告2017—2018 电子书
北京市城市物流发展报告2017—2018
  • 北京交通大学经济管理学院物流管理系
  • 本书由10章内容组成，首先，从宏观角度对北京市城市物流业的发展环境及趋势进行梳理总结，多维度呈现北京市物流设施发展现状和疏解非首都功能的区域物流一体化进程；其次，分析电子商务物流以及智慧物流、绿色物流、国际物流、再生资源物流的发展态势；最后，对北京市物流行业的投资机会进行分析。
玩出智慧——游戏化学习的奥秘 电子书
玩出智慧——游戏化学习的奥秘
  • 蒋宇
  • 本书以游戏在知识学习、能力训练、高阶思维养成方面的影响为主要内容展开，分析和探讨游戏对于21世纪学生在学习领域的重要价值和作用方式。
游戏为什么好玩：游戏设计的奥秘 电子书
游戏为什么好玩：游戏设计的奥秘
  • 王亚晖
  • 一本游戏机制的百科大全，“游戏设计思维”的普及读物。
解读生殖医学奥秘 电子书
解读生殖医学奥秘
  • 赵军招
  • 1.介绍生殖中心的各个部门的基本工作。2.以问答的形式，介绍辅助生殖的基本知识。3.如何回答辅助生殖过程中患者最关心和最普遍的疑问。4.原创插图让读者更加易懂。本书浅显易懂、图文并茂、可指导他们与患者良好沟通的教辅材料。
星海求知：天文学的奥秘 电子书
星海求知：天文学的奥秘
  • 苏宜 编著
  • 中国天文学课程的开拓者、南开大学苏宜教授力作，用上百幅绚烂的天文图像，带你遨游深邃的宇宙。
咨询的奥秘：寻求和提出建议的智慧 电子书
咨询的奥秘：寻求和提出建议的智慧：寻求和提出建议的智慧
  • [美]杰拉尔德·温伯格
  • 　　《咨询的奥秘：寻求和提出建议的智慧》一书自首次出版迄今已近二十年，一直长销不衰。在本书一个个诙谐精巧的故事背后，是作者在数十年业界经历中，对“咨询”这一过程深刻体察后凝炼出的睿智见解。它们早已超过了咨询行业的界限，相信无论你是“问”还是“答”的一方，《咨询的奥秘》都能带给你一些启迪和反思。　　本书深受咨询专业人士推崇和欢迎，是一本畅销多年的经典著作。本商品两种印刷封面，随机发货：{simg}//img10.360buyimg.com/bookDetail/jfs/t1609/124/1355827621/116339/30fa0f36/55c477ceNb5a85321.jpg{eimg}
中国电池工业年鉴2018-2019 电子书
中国电池工业年鉴2018-2019
  • 中国化学与物理电源行业协会储能应用分会
  • 《中国电池工业年鉴》由发展篇、行业篇、企业篇、市场篇、标准篇、政策篇、技术篇、应用篇、大事记和附录10部分组成，重点反映行业发展现状与技术进步成就，分析国内外市场环境及发展概况，报道重点企业，记录行业先进技术与应用状况，记载行业大事。
繁花玉人集 花拟人图文志 电子书
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