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北京美术摄影出版法式料理技巧

[法]玛丽安·马格尼-莫海恩
　　●轻松解锁法国国家厨师职业认证（CAP），揭开法式料理艺术的奥秘！　　●42项基础烹饪技法、61道经典法式料理和85条操作要领，让你一次掌握法式西餐的料理技巧，在家轻松做法餐。　　●成分呆萌图像化，制作流程配以精美的全彩高清照片，让法餐不再高深莫测！　　●精装大开本，近300页丰富内容，马卡龙配色烫玫瑰金，法式优雅触手可及。　　●《英国日报》鼎力推荐！玛丽安·马格尼-莫海恩的美食力作，一经面世即刻在法国本土掀起热潮。　　《看图学西餐法式料理技巧自学全书》是一部献给法餐爱好者的诚意之作。本书既有专业的法国厨师认证的专业技能作为保障，也提供详细的步骤分析配图指导实际操作，让美食爱好者从容应对常见的料理难题，轻松在家做出餐厅水准的高级法餐。除了法国知名美食作家玛丽安·马格尼-莫海恩的专业保证，本书的内容分类和图片配用实为一大亮点。　　在内容分类上，本书以循序渐进的方式，如同讲故事的手法向读者一一展示如何在家完成一道不逊于法式餐厅的高级法餐。通过对基本食材的简要介绍，对基本食材的实际运用，以及最后对操作过程中操作技法的详细解读，一本书解决了如何选择食材、如何制作食材、如何更好地制作食材的问题，内容之详细、图片之精美，让你如同拿到一本法式料理制作秘籍，在家也能带给自己高端享受。　　在图片配用上，本书分为绘制图片与实物图片两种类型，绘制图片主要用于展示食材的基础形态，介绍食材制作时间、使用工具、衍生菜品和操作要领，让我们对食材的基本情况进行初步了解；实物图片主要用于介绍菜品的具体制作步骤，对于菜品所需配料和详细制作步骤进行了分步骤、分层次的介绍，并将最后菜品制作完成后的样貌展现给读者。实物图片还为我们展示了书中使用到的操作要领，包括不同食材的摆盘、装盘、装饰、食材的处理、刀法、烹饪技巧和使用工具等多种要领。

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索尼a7/a7S/a7R/a7II/a7SII/a7RII微单摄影宝典：相机设置+拍摄技法+场景实战+后期处理

北极光摄影
本书是专门为索尼α7系列微单相机用户编写的一本相机使用与实拍技法宝典，并针对数码照片的后期处理进行了详尽地讲解，提供了从相机设置到拍摄技法，从场景实战到后期处理的“一站式”全流程摄影指导。本书还附赠超值DVD光盘，其中收录了相机设置视频、场景实战拍摄技法视频、CameraRAW教学视频、数码照片修饰教学视频等近十类学习资源，视频讲解总时长超过10小时。本书适合索尼α7系列微单相机用户和准备购买索尼

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佳能7D Mark II单反摄影宝典：相机设置+拍摄技法+场景实战+后期处理

北极光摄影
《佳能7DMarkII单反摄影宝典：相机设置+拍摄技法+场景实战+后期处理》是专门为佳能7DMarkII用户编写的一本相机使用与实拍宝典，并针对数码照片的后期处理进行了详尽的讲解，提供从相机设置到拍摄技法，从场景实战到后期处理的“一站式”全流程摄影指导。《佳能7DMarkII单反摄影宝典：相机设置+拍摄技法+场景实战+后期处理》还附赠DVD光盘，收录了相机设置、构图理论知识、场景实战拍摄技法、摄影

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尼康D750单反摄影宝典：相机设置+拍摄技法+场景实战+后期处理

北极光摄影
《尼康D750单反摄影宝典：相机设置+拍摄技法+场景实战+后期处理》是专门为尼康D750用户编写的一本相机使用与实拍技法宝典，并针对数码照片的后期处理进行了详尽的讲解，提供了从相机设置到拍摄技法，从场景实战到后期处理的“一站式”全流程摄影指导。本书还附赠DVD光盘，其中收录了首创“视频相机说明书”式互动教学，指导读者快速上手相机，同时还收录了相机设置视频、场景实战拍摄技法视频、摄影大讲堂视频、Ph

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佳能700D单反摄影宝典：相机设置+拍摄技法+场景实战+后期处理

北极光摄影
《佳能700D单反摄影宝典：相机设置+拍摄技法+场景实战+后期处理》是专门为佳能700D用户编写的一本相机使用与实拍宝典，并针对数码照片的后期处理进行了详尽的讲解，提供从相机设置到拍摄技法，从场景实战到后期处理的“一站式”全流程摄影指导。本书还附赠超值DVD光盘，收录了相机设置、构图理论知识、场景实战拍摄技法、摄影理论知识讲解、PhotoshopCC后期处理、数码照片修饰处理等十余类视频学习资源，

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佳能6D Mark II单反摄影宝典：相机设置+拍摄技法+场景实战+后期处理

北极光摄影
本书是专门为佳能6DMarkⅡ用户编写的一本相机使用、实拍与后期处理宝典，提供从相机设置到拍摄技法，从场景实战到后期处理的“一站式”全流程摄影指导。本书还附赠视频学习资源，收录了相机设置、构图理论知识、场景实战拍摄技法、摄影理论知识讲解、PhotoshopCC后期处理等十类视频学习资源，视频讲解总时长超过20小时。本书适合佳能6DMarkⅡ相机用户和准备购买佳能6DMarkⅡ相机的摄影爱好者阅读参

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尼康D850单反摄影宝典：相机设置+拍摄技法+场景实战+后期处理

北极光摄影
本书是专门为尼康D850相机用户编写的一本相机使用与实拍宝典，并针对数码照片的后期处理进行了详尽地讲解，提供从相机设置到拍摄技法，从场景实战到后期处理的“一站式”全流程摄影指导。本书还附赠多媒体教学视频，收录了相机设置、构图理论知识、场景实战拍摄技法、摄影理论知识讲解、PhotoshopCC后期处理、数码照片修饰处理等十余类视频学习资源，视频讲解总时长超过20小时。本书适合尼康D850相机用户和准

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超简单！手机摄影技巧大全

京内网
本书由手机摄影领域的知名媒体京内网倾力打造，总结归纳了众多网友分享的手机摄影经验，目标是让这些内容成为一块块坚定的基石，为热爱手机摄影的朋友们铺设出一条顺畅、笔直的高手成长之路。书中所有的精彩作品都来自手机摄影达人。他们几个月前可能还只是仅仅会按快门的摄影“菜鸟”，通过京内网的网上交流与学习，摄影水平在短时间内得到了大幅度提升。通过本书，你可以：学会熟练操作手机的拍摄功能，如精准对焦、准确测光、使

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中国摄影大家谈

北京国际摄影周组委会
北京国际摄影周是由中华人民共和国文化部、北京市人民政府共同主办，中国艺术摄影学会、中国摄影家协会、新华通讯社图片中心、北京歌华文化发展集团共同承办的大型摄影艺术交流活动，也是北京市唯yi的由政府主导的摄影类国际文化艺术活动，这是北京摄影界的一件盛事。北京摄影周组委会与中艺网校历时一年的时间，邀请王文澜、王福春、朱宪民、那日松、李树峰、陈小波、晋永权、黄文、梅生、解海龙等中国zui具影响力的十位摄影

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中国摄影大家谈（第2季）

北京国际摄影周组委会
北京国际摄影周是由中华人民共和国文化部、北京市人民政府共同主办，中国艺术摄影学会、中国摄影家协会、新华通讯社图片中心、北京歌华文化发展集团共同承办的大型摄影艺术交流活动，也是由北京市政府主导的摄影类国际文化艺术活动，是北京摄影界的一年一度的盛事。继2016年北京国际摄影周组委会与中艺影像开创性地举办了“名家月月谈”活动之后，2017年，“名家月月谈”继续举办，这一年，先后邀请陈长芬、居杨、于云天、

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营造法式上下

(北宋)李诫著
本书是我国古代第一部以官方名义刊行的建筑规范典型，是建筑科学技术发展到宋代总汇性的概括和总结，显示出中国古代建筑技术从规划、设计、建筑结构至建筑构件、建筑用料及建筑施工等方面的发展，还显示出中国古代建筑设计的规范化程式，体现了当时建筑施工管理的科学性。

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法式风格别墅

高迪国际HI-DESIGN PUBLISHING编
高迪国际HI-DESIGNPUBLISHING编著的《法式风格别墅》精选30多个法式风格建筑项目，呈现了法式风格别墅的多个方面，建筑外观、室内设计、景观布局等方面的精彩内容，尤其是还提供了大量的设计图，为设计师开发商提供一本专业的介绍法式风格建筑的参考书。本书最精彩的内容是设计图大多采用手绘的形式，使得本书相对其他的建筑图书来说更具特色。

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人像摄影摆姿实用技巧

郑志强编著
肢体语言与表情神态的设计对于人像摄影作品是至关重要的，能够提升照片整体的表现力，抓住观众的眼球。本书是一本实用的人像摄影摆姿指南，系统讲解了人像摄影摆姿的相关理论和技巧。从人像摆姿的设计原理、技巧与变化规律，到人像摆姿的造型技巧、人像摄影构图，再到拍摄男士、情侣照、家庭照、孕妇照等不同类型题材的具体姿势设计与案例，本书都做了细致的介绍，旨在帮助摄影师及模特儿掌握摆出漂亮姿势的要诀与规律，轻松创作出

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数码摄影单反入门基础技巧宝典

陈磊
数码单反照相机是摄影爱好者使用率较高的摄影器材，了解它、掌握它是进行摄影创作的基础。本书共分为9章，从数码单反照相机的机型介绍和选择讲起，介绍了镜头的使用与搭配，光圈与快门的原理与使用、专业功能的操作以及曝光与用光等基础技法。本书还从摄影爱好者的实际拍摄题材中选择了山岳、水景、草原、荒野、戈壁、沙漠等风光题材，以及城市和古镇旅行题材，还有8种环境人像题材进行了详尽的解读和指导。本书涵盖了数码单反摄

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佳能750D/760D单反摄影宝典：相机设置+拍摄技法+场景实战+后期处理

北极光摄影
本书是专门为佳能750D/760D用户编写的一本相机使用与实拍宝典，并针对数码照片的后期处理进行了详尽的讲解，提供从相机设置到拍摄技法，从场景实战到后期处理的“一站式”全流程摄影指导。本书还附赠超值DVD光盘，收录了相机设置、构图理论知识、场景实战拍摄技法、摄影理论知识讲解、PhotoshopCC后期处理、数码照片修饰处理等十余类视频学习资源，视频讲解总时长超过20小时。本书适合佳能750D/76

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佳能70D单反摄影宝典：相机设置+拍摄技法+场景实战+后期处理

北极光摄影
本书是专门为佳能70D用户编写的一本相机使用与实拍技法宝典，并针对数码照片的后期处理进行了详尽的讲解，提供了从相机设置到拍摄技法，从场景实战到后期处理的“一站式”全流程摄影指导。本书还附赠超值DVD光盘，其中收录了独家首创“视频相机说明书”式互动教学，指导读者快速上手相机，同时还收录了相机设置视频、场景实战拍摄技法视频、摄影大讲堂视频、PhotoshopCC后期处理视频等十余类资源，视频讲解总时长

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尼康D7200单反摄影宝典：相机设置+拍摄技法+场景实战+后期处理

北极光摄影
本书是专门为尼康D7200数码单反相机用户编写的一本相机使用与实拍技法宝典，并针对数码照片的后期处理进行详尽的讲解，提供从相机设置到拍摄技法，从场景实战到后期处理的“一站式”全流程摄影指导。本书还附赠超值DVD光盘，其中收录独家首创的“视频相机说明书”式互动教学，旨在指导读者快速上手，同时收录相机设置视频、场景实战拍摄技法视频、摄影大讲堂视频、NikonCaptureNX2后期处理视频近十类学习资

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佳能5DS/5DS R单反摄影宝典：相机设置+拍摄技法+场景实战+后期处理

北极光摄影
本书是专门为佳能5DS/5DSR用户编写的一本相机使用与实拍宝典，并针对数码照片的后期处理进行了详尽讲解，提供从相机设置到拍摄技法，从场景实战到后期处理的“一站式”全流程摄影指导。本书还附赠超值DVD光盘，收录了相机设置、构图理论知识、场景实战拍摄技法、摄影理论知识讲解、PhotoshopCC后期处理、数码照片修饰处理等十余类视频学习资源，视频讲解总时长超过20小时。本书适合佳能5DS/5DSR相

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一学就会的iPhone手机摄影技巧

陈丹丹
苹果公司自2007年1月发布第一代iPhone手机之后，经历了iPhone3G、iPhone3GS、iPhone4、iPhone4S、iPhone5、iPhone5S和iPhone5C、iPhone6/iPhone6Plus等几代产品的更新升级，并于2015年发布了目前最新款的iPhone6S/iPhone6SPlus。短短几年时间，iPhone在拍照功能方面已经完全可以跟一款便携型数码相机相媲美

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Camera Raw数码摄影后期处理技巧

陈丹丹
本书摒弃了大量后期软件书关于Photoshop软件工具栏、菜单栏等内容的介绍，而是以Photoshop软件中的CameraRaw插件为工具，从摄影爱好者的角度，以31个摄影照片的典型案例入手，教会大家如何通过后期调色让照片更加完善、完美。本书将初学者在后期调色时需要用到的各种操作方法，都囊括在这31个案例中，让读者能够在后期实践操作时学会相关后期处理知识，真正做到学以致用，而不是为了学习而学习。另

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豪宅风格大观·法式风格

海燕, 陶陶
《豪宅风格大观——法式风格》是《豪宅风格大观》丛书的一本。本书收集了32个经典的法式风格的室内设计类作品，展示实景照片、主要平面布置图，并附有较详尽的设计说明文字。精选的精品豪宅主题鲜明、特色突出，从豪宅的情怀、设计入手，希望可以给广大室内设计师、爱好者们提供一次美妙的欣赏体验以及设计上的参考和借鉴。书中所收录作品的设计师都是活跃在国内一线的设计师，他们对法式风格有独到的理解，有丰富的法式室内设计

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