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怀旧中国味道

甘智荣
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味道的追随者

(德)霍一德(Holger Patitz)
本书是一本能够链接记忆和味道的美食游记。作者的足迹遍布欧洲、亚洲、中东、南美洲，将每次旅行中发生的故事与当地的美食相结合，让很多不能游历世界的读者能够切身体会到当地的文化和美食。在书中，作者以旅游者的角度来分享世界各地的风土人情，以西餐为主，展示美食制作过程，以及美食背后的故事。

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生活感美食短视频

旧食　著
本书是美食短视频拍摄与制作的教程，详细讲解了短视频的脚本写作、场景布局、影调分类、拍摄设备选用、光线运用、后期剪辑等内容。高质量短视频的拍摄与制作离不开详细、合理的脚本设计，本书第一章介绍了短视频脚本的写作方法，为创作美食短视频构建了坚实的框架；第二至三章讲解了场景布局以及拍摄视角、影调风格的确立，为美食短视频拍摄提供了视觉上的参考和借鉴；第四章则从硬件的角度解析了美食短视频的拍摄设备及相关配件；

青藏铁路运营十周年学术研讨会论文集

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青藏铁路运营十周年学术研讨会论文集

中国铁道学会
本书展示了科技工作者多年辛勤耕耘的成果，内容涵盖高原高寒铁路规划设计、多年冻土和自然灾害长期监测、路基和桥隧病害防治、无缝线路铺设与维护、通信信号与信息管理、机车车辆设计制造与使用维护、生态环境保护、健康安全保障以及青藏铁路运营的重大作用等。

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许怀中著
许怀中著的《似水流年（凤凰树下随笔集）》分为上、中、下三篇，上篇“从童年到老年”是一组系列回忆录，去年在厦门过春节期间开篇，大半涉及在厦大母校的往事，作者许怀中在母校从求学到教学，直到离开，度过美好的年华，在凤凰树下留下身影和足迹。中篇“散文特写”，从中可窥见我国、我省文艺界的一些活动和剪影，其中有福建省领导人项南书记的卓越功勋。值得记述的是，今年年前，作者参加在北京召开的中国文联第十次全国代表大

劲仔味道民营企业工商人类学个案研究

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劲仔味道民营企业工商人类学个案研究

刘谦等
本书以劲仔食品为个案，以它的上市时间为节点，回溯它成长发育、日渐成熟的过程，帮助我们了解与生活息息相关的商品，如何镶嵌在社会运行中。全书以工商人类学的视角，引导人们对萦绕我们日常生活的工商实践进行化熟悉为陌生的凝视，帮助人们更好地理解、感悟民营企业这一独特形式的社会组织，以及其成长、发展的过程。

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新金融帝国：智能时代全球金融变局

【日】田中道昭
未来30年全球金融局势沙盘推演，为你展现未来30年世界到底会变成什么样。

中美科技巨头：从BATH×GAFA看中美高科技竞争

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中美科技巨头：从BATH×GAFA看中美高科技竞争

[日] 田中道昭
通观百度、阿里巴巴、腾讯、华为、谷歌、亚马逊、脸书和苹果战略部署，掌握各大企业最前沿的科技动态，揭开8家科技巨头“不战而胜”的秘诀。

中华人民共和国道路交通安全法实用指南

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中华人民共和国道路交通安全法实用指南

中国道路交通安全协会
该书结合《道路交通安全法》的规定，对这部法律作了介绍，同时也对现行有效的有关道路交通安全的法律、行政法规、部门规章进行了介绍。

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中国高速公路安全行车必读

中国道路交通安全协会
本书包括高速公路的基本知识、高速行驶对车辆和驾驶员的影响及其措施、高速公路一般情况的安全行驶、高速公路特殊情况的安全行驶等内容。

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道路交通违章与记分实用手册

中国道路交通安全协会
本书主要内容包括：道路及交通设施；车辆及行驶；违章行为及处罚程序；交通违章与记分；高速公路违章行为及处罚共五章。

历史与文化融汇的地方味道：云南过桥米线的饮食人类学研究

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历史与文化融汇的地方味道：云南过桥米线的饮食人类学研究

牟军著
本书是一部关于“云南过桥米线”饮食及其文化的民族志，是以饮食实践为视角的人类学研究个案。本书根据人类学及相关学科的研究成果以及田野调查所得，对源自滇南边境城市蒙自的一种极具特色的地方饮食——云南过桥米线，在历史语境中考究其形成与发展，以此反观饮食文化除裹腹、口欲功能之外的文化理念。

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中国脑血管病临床管理指南

中国卒中学会
本书从卒中一级预防及危险因素管理、卒中的组织化管理、缺血性卒中及TIA患者的管理、脑出血患者的管理、蛛网膜下腔出血患者的管理、颅内静脉系统血栓形成患者的管理、脑卒中康复七大方面对脑血管病的预防、急救、诊断、治疗至康复的全链条临床诊治制定了标准。为基层医疗机构、院前急救系统、二三级医院和康复机构的脑血管病临床预防、救治提供了规范。

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王怀宇
本书是一部以全面建成小康社会为题材的长篇小说，入选中国作协2020年重点扶持项目。作品以脱贫奔小康的白鹤村青年农民江春燕、郑大民、孙文龙等为代表，通过他们在逃离家乡、坚守家乡、重返家乡的纠结中，执着文化科技兴农、改造盐碱大地的艰辛历程的描写，塑造了一批与时俱进、不懈追求理想的新时代乡村新主人群像；充分反映了改革开放以来尤其是近十几年来社会主义新农村建设中乡村人思想观念和精神面貌的根本性转变。

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车辆工程导论

赵怀瑞
本书针对车辆工程专业低年级学生编写，以帮助他们了解车辆工程专业，建立对车辆工程专业的情感和责任心，引导专业兴趣的发展，为后续的专业学习打下良好的基础。全书共分为十二章，主要内容有车辆工程专业与卓越工程师教育培养计划概况、铁路运输概述、铁道机车车辆基本知识、机车车辆设计与制造工艺、车辆运用与检修、高速铁路与重载运输、列车牵引与传动技术、列车制动与控制技术、列车空气动力学、车辆动力学、车辆结构疲劳、C

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窄带物联网技术基础与应用

王宜怀
本书把窄带物联网(NB-IoT)的应用知识体系归纳为终端、信息邮局、人机交互系统3个有机组成部分。针对终端，给出通用嵌入式计算机的概念，并将其软件分为BIOS与User两部分；针对信息邮局，将其抽象为固定IP地址与端口，并由此设计了云侦听程序模板；针对人机交互系统，设计了Web网页、微信小程序、手机App及PC客户端等模板。

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VoLTE端到端业务详解

艾怀丽
本书的主要内容围绕VoLTE业务流程展开，从传统移动通信网、IMS网络到VoLTE业务网络，从无线网、核心网的业务流程到VoLTE业务的全流程，由浅入深、由理论到实践，详细、全面地阐述了VoLTE业务的端到端信令流程和网络问题分析方法。全书共10章，可分为两个部分：第一部分为第1～5章，主要内容是VoLTE业务的基本原理、无线网络接口协议、核心网络接口协议和VoLTE业务流程分析；第二部分为第6～

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互联网金融：概念体系案例

果怀恩
本书围绕互联网金融的行业实践与政府监管要求，按照中国人民银行等十部门发布的《关于促进互联网金融健康发展的指导意见》的精神，分别介绍了互联网支付、网络借贷、互联网消费金融、互联网基金销售、互联网保险销售等重要的互联网金融业态。在内容方面，本书以互联网金融业务原理和监管规定为重点，帮助读者理解互联网金融的创新性和风险性，并且每章都包含学习导入、相关知识、知识点总结和复习与思考4个部分。在形式方面，本书

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靳怀堾
这些智者，虽都不曾与我谋面，但我却与他们都见了面——神交，我读他们的书，读他们与水的故事，体味他们与水的感情，感受他们如水的智慧，分享他们乐水的心境。在写作过程中，我与智者们作精神的沟通，作思想的交流，作快乐的分享，用他们酿造的“文化之水”冲开蒙昧的心智，趋走庸人自扰的烦忧，提升人生的境界。

微型计算机原理及应用——基于Arm微处理器

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微型计算机原理及应用——基于Arm微处理器

王宜怀
本书根据微处理器的最新发展，选择Arm内核作为教学蓝本，阐述微型计算机系统的基本原理，介绍微型计算机的基本结构、信息表示、硬件系统、指令系统、汇编语言框架和汇编程序设计方法，讲解微型计算机的存储器、串行通信接口、中断系统、定时器、模数与数模转换等。

秋之星：写给中国人的星空指南（插图注释版）

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秋之星：写给中国人的星空指南（插图注释版）

赵辜怀
复旦大学中文系教授赵辜怀跨界之作，用清澈的文字将天空的故事娓娓道来。

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