100 条"寻味中国:大食会"搜索结果
寻味中国:大食会 电子书
  • 蔡澜
  • 按照地域饮食的特点,较为全面地呈现了蔡澜版的“中国美食地图”。
寻味历史:食在清朝 电子书
  • 文美容
  • 《食在清朝》为“寻味历史”系列图书中的一册,主要讲述清朝的美食。全书分为五章,分别讲述了清代皇族的饮食、市井百姓的饮食、清代独特的饮食文化、名人美食家的独家私房菜以及《红楼梦》中的饮食。图书从清代的《随园食单》《养小录》等典籍中选篇,为读者呈现一道道美味的清代大餐。
寻味历史:食在明朝 电子书
  • 种梦卓
  • 《食在明朝》为“寻味历史”中的一本,从明代典籍、小品文、小说与文人笔记当中选取关于吃的部分,按照美食的类别与特点,进行分门别类的详细阐释,对明代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。文中有高端大气上档次的“明宫食事”,也有贴地气儿的“人间滋味”,更有文人美食家的经典著作和菜品的介绍,旨在为读者还原一个色彩斑斓、唇齿留香的明代饮食历史全景图。同时,文中配以相关内容的古代名画,图文辉映,通俗易懂
寻味历史:食在宋朝 电子书
  • 孙鸣晨
  • 《食在宋朝》是“寻味历史”系列中的一本,主要选取宋朝最具代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等,如《东京梦华录》《山家清供》《武林旧事》《都城纪胜》《梦粱录》,等等。从宫廷的奢华盛宴、文人雅士的大千世界,到百姓日常的风味人间,本书旨在通过古人的笔触还原宋朝饮食生活的真实图景,带领读者在古人的字里行间中品味宋朝美食,在历史变迁中感受传统文化的魅力。
寻味历史系列(共四册) 电子书
  • 王旭
  • 一套吃不胖的古代美食攻略,梦回古代,体验异彩纷呈的风土人情,上至宫廷盛宴、文人茶会,下至百姓餐桌,共赴一场千百年前的筵席。东坡肉、蟹酿橙、拨霞供、樱桃煎、玛瑙糕……几百种古代美食炮制完全指南。
中国非洲史研究会文集(2015) 电子书
  • 李安山 主编;毕健康 巨永明 副主编
  • 本书是中国非洲史研究会2015年年会暨“中国与非洲:发展战略的对接与交融”大型学术会议的论文集。除直接涉及主题亦即中非发展战略与产能对接方面的论文外,还收录了非洲外交、经济、政治、历史与考古、非洲文化艺术以及古代中非关系方面的论文,视野宏大、题材多样。本书不仅收录了著名专家学者的论文,也收录了若干篇青年学者的论文,反映了中国非洲史及非洲问题研究领域老、中、青学者的学术风貌和风采。
婴幼儿喂养指导(托育机构版) 电子书
  • 中国农业大学特殊食品研究中心
  • 本书的编写目的是建立专业化、规范化的托育机构版婴幼儿喂养指导,为3岁以下婴幼儿提供24小时喂养方案,包括托育机构婴幼儿科学喂养原则,托育机构婴幼儿一般性喂养指导,婴幼儿常见营养不良性疾病及预防方法及特殊情况下的喂养指导等四部分内容。此外,本书是根据婴幼儿家长实施科学喂养和营养知识教育的需要而编写的,具有很好的科学性、先进性、系统性、应用性和可读性本产品为虚拟内容服务,一经购买成功,概不退款,请您理
膳食指南科学证据和方法学研究 电子书
  • 中国营养学会膳食指南工作委员会
  • 研究包括:理想膳食模式研究,我国居民食物消费、营养与健康现状分析,《中国居民膳食指南(2007)》消费者知晓和需求情况调查评估,世界各国膳食指南研究比较以及《中国居民膳食指南》修订工作程序等。该研究报告是我国首次对指南修订工作科学依据进行汇总,对修订程序经验进行总结的指导性文件,通用性强,对各国膳食指南制修订都有一定的参考价值。
日本“中国文学研究会”研究 电子书
  • 熊文莉 著
  • 日本“中国文学研究会”是一个以反对日本传统汉学和中国学(二战前被称作“支那学”)为目标的社团,在20世纪日本中国研究中占有举足轻重的地位,由竹内好和武田泰淳等人创立。本书以中国文学研究会出版的会刊《中国文学》为线索,将中国文学研究会置于日本的汉学制度、学术制度、政治意识形态、出版制度和对外扩张等具体语境中进行全方位的分析和研究,通过梳理大量的基础资料,从发展史的维度去探讨其在日本中国研究中的历史地
东北地区粮库建设研究 电子书
  • 国家粮食局
  • 本书收录了《东北地区粮库建设研究报告》专家鉴定意见、《东北地区粮库建设研究报告》、《东北地区粮库建设规划研究总体报告》等。
销售就要会沟通 电子书
  • 袁邵俊
  • 本书从销售口才艺术和销售口才实战两大方面着手,通过大量的案例来帮助销售员解决在销售过程中遇到的诸多难题和困境,其中包括电话销售、拓展客户、精彩开场、产品介绍、销售跟进、销售谈判、化解疑虑、客户拒绝、讨价还价、促进成交、售后服务等销售场景和环节进行指导,教会销售员通过卓越的口才化解销售中的难题,成为销售中的佼佼者。
博览会史话 电子书
  • 李俭
  • 介绍了博览会这种西方观察一个国家经济社会发展的窗口,在中国的发展。
国医故事会 电子书
  • 卢翠荣
  • 医药文化知识,让中医药文化走进课堂,既有培育人才的现实意义,更有弘扬中华文化的历史意义,有助于增进青少年对中华优秀传统文化的了解与认同;有助于青少年提升健康素养,养成健康行为方式和生活习惯,同时在青少年中传播中医药文化,展现中医药文化魅力,扩大中医药受众率,增强青少年民族文化自信力。本连环画为中医药文化校园读本的一个分册,全书通过运用概括性强、画面简洁的简笔画形式,以及现代通俗易懂的语言,对孙思邈
中国脑血管病临床管理指南 电子书
  • 中国卒中学会
  • 本书从卒中一级预防及危险因素管理、卒中的组织化管理、缺血性卒中及TIA患者的管理、脑出血患者的管理、蛛网膜下腔出血患者的管理、颅内静脉系统血栓形成患者的管理、脑卒中康复七大方面对脑血管病的预防、急救、诊断、治疗至康复的全链条临床诊治制定了标准。为基层医疗机构、院前急救系统、二三级医院和康复机构的脑血管病临床预防、救治提供了规范。
婴幼儿营养指导顾问培训教程 电子书
  • 中国保健协会食物营养与安全专业委员会
  • 本选题主要围绕营养学基础、食物的营养价值、正确的哺乳方式、婴幼儿各阶段的喂养情况与婴幼儿常见的问题进行教育,以专业、生动、浅显、易懂的特点让读者更轻松的学习。对婴幼儿常见喂养问题作了较为系统的介绍,对常见的营养性疾病如佝偻病、缺铁性贫血、营养不良、厌食症以及肥胖症等也作了全面阐述。同时,对营养评估指标作了分析,介绍了各种营养评估的方法。本选题不仅可作为学会的培训用书,还可作为儿科医生及营养科医生的
会计史专题——制度演进、会计发展与国家治理 电子书
  • 云南财经大学
  • 本书是中国会计学会会计史专业委员会组织的《会计史专题》之一,是会计史专业委员会第十一届会计史学术研讨会的学术成果,全书精选了约15篇代表性的优秀论文,全书包括三篇涵盖了制度演进、会计发展与国家治理等领域的单独性研究、综合性研究或交叉研究成果,包括古代、近代和现代等不同历史阶段的研究,特别是近代共产党领导下百年会计发展的研究,整体上延续了往届会计史学术研讨会的惯例。阅读对象主要包括会计界专家学者和有
蛹 食蝉手绘插画作品集 电子书
  • 食蝉 著
  • 本书为人气插画师食蝉首部个人插画作品集,收集了食蝉近年来的所有作品。其作品用色大胆,构图精巧,画面精致,展示了超精细的手绘画面。全书包括插画作品和线稿赏析两部分,共分为4个主题展现,分别为:涂山、花葬、星砂、化形。此外,作者本人还精心拍摄插画作品的光影效果图和细节图,从摄影的角度完美呈现画面,使其充满立体感和光影感。本书的装帧考究,设计、印刷均为珍藏级别。本书适合绘画爱好者、手绘爱好者欣赏,也适合
生活感美食短视频 电子书
  • 旧食 著
  • 本书是美食短视频拍摄与制作的教程,详细讲解了短视频的脚本写作、场景布局、影调分类、拍摄设备选用、光线运用、后期剪辑等内容。高质量短视频的拍摄与制作离不开详细、合理的脚本设计,本书第一章介绍了短视频脚本的写作方法,为创作美食短视频构建了坚实的框架;第二至三章讲解了场景布局以及拍摄视角、影调风格的确立,为美食短视频拍摄提供了视觉上的参考和借鉴;第四章则从硬件的角度解析了美食短视频的拍摄设备及相关配件;
妈!这是我的人生 令人又哭又笑的母女成长实录 电子书
  • 王食欲
  • 12个热点话题,你的教育困惑都在这里!那些我踩过的坑,希望你不要再踩。12个热点话题,畅聊学区房、课外班、成绩排名、升学实验班、高考、职业女性、家长会、大学选专业、儿童心理、爱与家庭、爸爸角色……用**“反**”,讲述孩子成长中会遇到的各重要节点,帮孩子与家长找到幸福人生的关键拼图。国内少有的母女双视角作品,每个人都可以在这本书里看到自己!取材真实,文笔清新。母女双视角写作,你有多久没听过孩子的心声了?有时候,你认为你了解你的孩子或父母,但其实你并不像自己想象的那样了解他们。毫无保留的“直路弯路分享”,现身说法,深度思考,帮你提前预知**“后果”。不好意思,妈妈也是第一次当妈妈!家长阅读可避坑,大朋友阅读可治愈原生家庭。百万级爆文作者倾情自述,我们一定要这样长大吗?Vista看天下《北京第一代“**”给大家讲讲内卷教育的切肤之痛》《**到最后,反倒被娃鸡》百万级爆文背后的故事。不说教,不枯燥,真实的搞笑与震撼,帮你了解“最熟悉的陌生人”。为新手父母、成长过程中的青少年、教育领域的从业者以及关注者,提供了真实、诚恳和多维的生涯教育借鉴。
中国国际法年刊(2021年卷) 电子书
  • 中国国际法学会
  • 本书设特载、论文、书评、机构综述、文件资料五个栏目,收录《论统筹国内法治与涉外法治的若干国际法问题》《海洋争端的识别、边界与可裁判性》《律师在国际刑事法院的豁免权》等文章。
救护师资教程(二)心肺复苏与创伤救护 电子书
  • 中国红十字会总会
  • 为引导公众树立良好的助人为乐风尚,培养其在灾难面前自救互救的能力和意识,并为学校生命健康安全教育提供范式模板,中国红十字会组织有关专家参照最新的国际指南,结合中国的实际情况编写了本套生命健康安全教育;救护系列教材,并将在全国(学校为主)开展培训工作。本书是针对红十字系统救护师资的培训教材,主要内容包括:心肺复苏(成人、儿童和婴儿)、气道梗阻、自动体外除颤器和创伤救护四项技术(止血、包扎、固定、搬运
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人要任性,但是也要能掌控自己的人生,可以放肆去想,大胆去做,又可以从心所欲不逾矩。我们一定要有自己把日子过好的能力,在最想做事情的时候,做自己最想做的事。有时候,我们会问人生的...
今天也要好好吃饭:经典版 电子书
蔡澜对各地美食及与日常生活息息相关的食材记录。
愿你成为最好的女子:经典版 电子书
百万畅销书作家、《风味人间》《舌尖上的中国》总顾问、《开讲啦》特邀讲师、《新周刊》年度生活家、香港“四大才子”之一蔡澜经典畅销之作。新增2.5万字新内容,蔡澜谈女人精华全收录。...