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100 条"星级甜品大师班"搜索结果
星级甜品大师班
星级甜品大师班
  • 梅勒妮·迪皮伊
  • 　　●跟随《星级甜品大师班》，轻松解锁法国国家厨师职业认证（CAP），揭开法式烘焙艺术的奥秘！　　●5大基础部分，52道甜点的制作，15个类目的甜点专业术语，为甜点制作打下扎实的基础。　　●成分呆萌图像化，制作流程配以精美的全彩高清照片，让烘焙不再高深莫测！　　●精装大开本，近300页丰富内容，马卡龙配色烫玫瑰金，触感滑腻，法式优雅触手可及。　　●《华尔街日报》鼎力推荐！一本真正赏心悦目的烘焙圣经。　　本书形式新颖，版式整洁美观，用十分轻松的方式将读者领入甜品烘焙的世界。书中的图片迎合了年轻人对于形式感设计感的追求，配方和营养搭配精致考究，时尚且不失精巧，适合各阶段的烘焙爱好者阅读。全书分为三大部分，第一部分是基础部分，分别介绍了面团、奶油、糖霜、装饰和调味酱五大基础部分的制作过程及要点，网络实用的基础技法，为甜点制作打下扎实的基础；第二部分介绍了52道甜点的制作，从准备过程到最后完成都有说明，且配有完整的结构解剖及过程分解图，并对甜点制作过程中的关键点、注意事项、可能出现的失误、保存方式等倾囊相授，使读者一次性掌握甜点制作诀窍；最后是甜点专业术语，包括食材使用和特殊技巧的解释说明，让读者在自主学习的过程中加深对甜点制作的认识。
同济大学中医大师传承班授课精华录 电子书
同济大学中医大师传承班授课精华录
  • 颜新
  • 同济大学中医大师传承班由我国著名中医学家首届国医大师称号获得者颜德馨教授主持开办，由同济大学承办，自2008年开班以来，先后邀请邓铁涛、颜德馨、朱良春、张琪、路志正、周仲瑛、李士懋等国医大师及严世芸、连建伟、熊继柏、颜乾麟、颜新教授等著名中医临床专家授课，在中医界产生了重要影响，为进一步推广中医学术，特选取授课精华及国医大师查房带教实录，结集出版。本书对中医临床工作者有重要的参考价值。
颜·色 星级质感少女插画图鉴 电子书
颜·色 星级质感少女插画图鉴
  • gua老师　著/绘
  • 少女是这个世界上可爱的事物之一，她们拥有精致的面容、美美的服饰，还有清澈的眼神。如果能用画笔画出动人的少女，那该是一件多么美好的事情。本书作者gua老师十分擅长绘制唯美、可爱、具梦幻感的少男、少女，这是gua老师的个人作品插画集，收录了gua老师绘制的插画作品。全书分为美少女、十二生肖、十二星座、本草拟人、古风少女、双人和小小女神等7个主题，共计百余幅插画，每一幅插画都拥有精美的画面和明亮的颜色。
大徽班 电子书
大徽班
  • 谢思球
  • 本书以徽班进京第一人高朗亭为主角，再现了徽戏从地方戏曲，演变、成长，发展嬗变为京剧的风雨历程。乾隆五十五年，余老四、高朗亭率三庆班进京贺寿，大获成功，四大徽班齐聚京城。在花雅之争中，徽伶坚持“台上演戏，台下做人”的薄云高义，在京城梨园站稳了脚跟，徽调几经起落、屡遭打压，但徽班艺人努力开拓，淬炼技艺，以二黄腔为主，融合汉调、昆腔等多种声腔，“联合五方之音，成为一致”，最终推动京剧艺术诞生。
邓小平的伟绩 电子书
邓小平的伟绩
  • 陈甜甜
  • 《马克思主义简明读本》系列丛书是专门为读者组织编写的一套关于马克思主义的通俗理论读物，本系列丛书紧紧围绕十八大精神，宣传马列主义、毛年东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观、弘扬社会主义核心价值观，旨在引导读者了解马克思主义，了解中国特色社会主义道路的相关理论和制度，引导读者增强道路自信、理论自信、制度自信，把中同特色社会主义事业推向前进。
孩子应该这样上兴趣班 电子书
孩子应该这样上兴趣班
  • 陶功财,陈丽华
  • 本书主要分10章来讲解，第1-6章主要讲解兴趣班的选择、可能出现的误区以及艺术类、运动类兴趣班的需要注意的问题。第7-10章和附录主要讲解语言、思维、学科、手工类兴趣班的选择技巧和注意的问题。
拉班舞谱中级学习指导 电子书
拉班舞谱中级学习指导
  • 拉班舞谱是记录人体动作的科学系统，是目前世界上运用最为广泛的舞谱。不同国家不同母语的学习者可以根据拉班舞谱所记录的人体动作没有障碍的完成舞蹈的阅读、再现和交流。本书是世界拉班舞谱教育研究的权威机构—纽约舞谱局拉班舞谱教材系统的中级教材，是在舞谱专家珍.玛瑞特和穆莉尔.托帕兹在1972年撰写的第一版《拉班舞谱中级学习指导》、珍.玛瑞特在1980年撰写的《中级拉班舞谱学习勘误》以及纽约舞谱局图书馆馆长
画·大师 风景 电子书
画·大师 风景
  • 凤凰空间·天津
  • 本书精选16幅大师风景油画，并附画作名称、原作尺寸及作者生平。耳熟能详的大师，和他们眼中*美的风景印象。梵高的磨坊和果园，莫奈的花园和桥，毕沙罗的红房子和冬天，尤金加林拉洛那耀眼的红帆船，每一幅足够惊艳到你的感官，近距离感受大师的风景。莫奈并不是*早的印象派，毕沙罗对印象派的重要意义甚至超过他，是印象派的先驱，塞尚和高更都恭敬的称其为自己的老师。梵?高可能是几位大师里*没有经过系统学院学习的的大师
画·大师 花卉 电子书
画·大师 花卉
  • 凤凰空间·天津
  • 本书精选16幅大师花卉油画，并附画作名称、原作尺寸及作者生平。耳熟能详的大师，和他们眼中*绚烂的花卉印象。梵?高送给刚出生的小侄子的杏花，开的无比纯真和喜悦，莫奈的花园春天，还有梵?高和莫奈眼中不一样的向日葵和鸢尾花，每一幅足够惊艳到你的感官，近距离感受大师的建筑风景。莫奈并不是*早的印象派。毕沙罗对印象派的重要意义甚至也超过他，是印象派的先驱，塞尚和高更都恭敬的称毕沙罗为自己的老师。塞尚作为现代
画·大师 建筑 电子书
画·大师 建筑
  • 凤凰空间·天津
  • 本书精选16幅大师建筑油画，并附画作名称、原作尺寸及作者生平。耳熟能详的大师，和他们眼中*美的建筑印象。毕沙罗的蒙马特大街、莫奈的鲁昂大教堂和圣拉扎尔火车站、布丹的教会广场、每一幅足够惊艳到你的感官，近距离感受大师的建筑风景。布丹被称为“印象派之父”，也是莫奈的启蒙恩师。莫奈并不是*早的印象派。毕沙罗对印象派的重要意义甚至也超过他，是印象派的先驱，塞尚和高更都恭敬的称毕沙罗为自己的老师。梵?高可能
画·大师 静物 电子书
画·大师 静物
  • 凤凰空间·天津
  • 本书精选16幅大师静物油画，并附画作名称、原作尺寸及作者生平。耳熟能详的大师，和他们眼中*有生命的静物印象。梵?高的卧室和他留给高更的椅子，每一幅场景的背后都是一个画家的生活故事，莫奈的笔下总是*漂亮的颜色，都是属于他的春天和花园。每一幅足够惊艳到你的感官，近距离感受大师的静物印象。莫奈并不是*早的印象派。毕沙罗对印象派的重要意义甚至也超过他，是印象派的先驱，塞尚和高更都恭敬的称毕沙罗为自己的老师
画·大师 人物 电子书
画·大师 人物
  • 凤凰空间·天津
  • 本书精选16幅大师人物油画，并附画作名称、原作尺寸及作者生平。耳熟能详的大师，和他们眼中*有魅力的人物印象。莫里索是*位加入印象画派的女画家，她本人也曾多次担任同时代大画家马奈的模特。卡萨特非常欣赏印象画派的技法，尤其喜欢德加的作品，后来经印象画派、等人的引见，与德加认识，长期被认为是德加的学生，甚至可以说是那个时代*重要的美国画家之一。两位女画家，在当时的男权社会中，都找到了属于自己的艺术道路，
画·大师 装饰 电子书
画·大师 装饰
  • 凤凰空间·天津
  • 凤凰空间天津编的《画大师(装饰篇)》精选16幅大师油画，并附画作名称、原作尺寸及作者生平。梵·高的星夜、农场和教堂，莫奈的睡莲、白杨和罂粟田，席勒及其老师里姆特少见的静物和风景作品，每一幅足够惊艳到你的感官，近距离感受大师的绝美油画印象。
教孩子学象棋——提高班 电子书
教孩子学象棋——提高班
  • 《教孩子学象棋》编写组编
  • 本书列出了400多道中局战术和古谱中残局杀法的练习题，最后安排了33个象棋高手在各类象棋大赛中下出的实战中局片断，并加以适当解说。
教孩子学象棋——初级班 电子书
教孩子学象棋——初级班
  • 《教孩子学象棋》编写组编
  • 本书分为四章：基础知识、基本杀法、实用残局、布局常型，内容包括“棋盘与棋子”、“棋子的走法与价值”、“记录方法”等。
甘南藏族民间舞蹈（女班） 电子书
甘南藏族民间舞蹈（女班）
  • 岳建军主编
  • 本书稿主要针对舞蹈专业女班学生进行训练，目的是让学生更加熟练地掌握藏族民间舞蹈的风格种类，幷感受到甘南地域特有的藏族文化，通过颤膝、屈伸、热巴鼓等组合内容，展现甘南藏族民间舞蹈的地域文化特点。
ASO优化大师 电子书
ASO优化大师
  • 王亮
  • 《ASO优化大师》主要介绍苹果AppStore的ASO优化方面的知识，围绕ASO的各个层面依次展开，完整地介绍ASO运营知识体系，例如ASO的基础知识、App基础信息优化、App排行榜的优化、关键词优化的方法、如何利用AppStore进行数据分析、App评论的分析优化以及App的搜索广告等。《ASO优化大师》内容深入浅出、涵盖全面，不仅适合App运营人员、产品人员学习和使用，也适合App团队的领导
智者大师在公安 电子书
智者大师在公安
  • 文裕祥
  • 本书分智者出生在公安、智者的成就和影响、智顗生平及生平研究、智者推介在公安四部分，内容包括：学者研究、文献佐证、古诗中的公安智者、生平研究、传奇故事、酬恩之旅、弘扬推介。
出口退税实务解析与合规管理 电子书
出口退税实务解析与合规管理
  • 强甜甜
  • 本书内容非常全面，从出口退税的基本原理、规定和具体操作，到出口退税案例的实务分析，再到企业如何加强出口退税的风险管理和内部控制，既有理论又有实务，既有问题的处理又有风险的防控，覆盖了企业出口退税的方方面面。本书共分为三篇十一章，第一至六章为基础篇，第七至九章为实务篇，第十至十一章为风控合规篇。
税务会计学习指导书 电子书
税务会计学习指导书
  • 朱淑梅
  • 本书是《税务会计》的配套学习指导用书。本书帮助学生掌握税制改革的具体内容，掌握各税种的税款计算、核算以及纳税申报流程，将税务理论与实际应用相结合，提高学生实际业务处理能力，从实际应用的角度出发，对学生进行理论联系实际的训练。
税务会计 电子书
税务会计
  • 朱淑梅
  • 本书以最新税法和企业会计准则为依据，介绍税收的基础知识，新税制下各种税种的基本认知、税款计算、涉税核算、税款缴纳以及征收管理。本书从纳税人的角度设计教材内容，主要包含税收基础认知、增值税、消费税、企业所得税、个人所得税、小税种等六部分内容。
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