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100 条"中国的味道"搜索结果
中国的味道
中国的味道
  • 小宽
  • 跨越山川湖海，触摸这片土地，勾勒中国风味的美食随笔集。
味道的追随者 电子书
味道的追随者
  • (德)霍一德(Holger Patitz)
  • 本书是一本能够链接记忆和味道的美食游记。作者的足迹遍布欧洲、亚洲、中东、南美洲，将每次旅行中发生的故事与当地的美食相结合，让很多不能游历世界的读者能够切身体会到当地的文化和美食。在书中，作者以旅游者的角度来分享世界各地的风土人情，以西餐为主，展示美食制作过程，以及美食背后的故事。
青藏铁路运营十周年学术研讨会论文集 电子书
青藏铁路运营十周年学术研讨会论文集
  • 中国铁道学会
  • 本书展示了科技工作者多年辛勤耕耘的成果，内容涵盖高原高寒铁路规划设计、多年冻土和自然灾害长期监测、路基和桥隧病害防治、无缝线路铺设与维护、通信信号与信息管理、机车车辆设计制造与使用维护、生态环境保护、健康安全保障以及青藏铁路运营的重大作用等。
历史与文化融汇的地方味道：云南过桥米线的饮食人类学研究 电子书
历史与文化融汇的地方味道：云南过桥米线的饮食人类学研究
  • 牟军 著
  • 本书是一部关于“云南过桥米线”饮食及其文化的民族志，是以饮食实践为视角的人类学研究个案。本书根据人类学及相关学科的研究成果以及田野调查所得，对源自滇南边境城市蒙自的一种极具特色的地方饮食——云南过桥米线，在历史语境中考究其形成与发展，以此反观饮食文化除裹腹、口欲功能之外的文化理念。
嗨·古琴：古琴名师琴谱集录 电子书
嗨·古琴：古琴名师琴谱集录
  • 嗨的国风音乐
  • 《古琴古琴名师琴谱集录》是一本古琴名师琴谱集录。书中包含了梅旸、南一先生、裴琴子、王永亮、行者先生、杨青六位名师和三位琴友的共38首古琴琴谱作品。这38首作品不仅包含了传统的古琴名曲，也有根据时下流行的古风乐曲改编移植而成的琴曲。每一首改编作品的呈现，从甄选曲目、指法安排到打谱设计，都是经过了老师们反复的推敲与斟酌，力求做到在保留原曲味道的基础上，更加突出古琴的音色和魅力。本书适合古琴学习者使用，
嗨·二胡：陆二胡改编作品集 电子书
嗨·二胡：陆二胡改编作品集
  • 嗨的国风音乐
  • 本书是“bilibili知名up主”陆二胡的一本二胡改编曲谱集。书中作品包含了陆二胡老师的改编曲目，改编之后的曲谱更加适合二胡的演奏。对原曲精心的改编，不仅丰富了音乐曲目本身的风格，还可以让二胡的音色和表现力更加突出。本书共收录了24首改编作品，这些改编作品包含了古风、动漫等不同风格的乐曲。每一首改编作品的呈现，从甄选曲目、指法安排到打谱设计，都经过了反复的推敲与斟酌，力求在保留原有曲目风格的同时
劲仔味道民营企业工商人类学个案研究 电子书
劲仔味道民营企业工商人类学个案研究
  • 刘谦等
  • 本书以劲仔食品为个案，以它的上市时间为节点，回溯它成长发育、日渐成熟的过程，帮助我们了解与生活息息相关的商品，如何镶嵌在社会运行中。全书以工商人类学的视角，引导人们对萦绕我们日常生活的工商实践进行化熟悉为陌生的凝视，帮助人们更好地理解、感悟民营企业这一独特形式的社会组织，以及其成长、发展的过程。
新金融帝国 电子书
新金融帝国：智能时代全球金融变局
  • 【日】田中道昭
  • 未来30年全球金融局势沙盘推演，为你展现未来30年世界到底会变成什么样。
中美科技巨头：从BATH×GAFA看中美高科技竞争 电子书
中美科技巨头：从BATH×GAFA看中美高科技竞争
  • [日] 田中道昭
  • 通观百度、阿里巴巴、腾讯、华为、谷歌、亚马逊、脸书和苹果战略部署，掌握各大企业最前沿的科技动态，揭开8家科技巨头“不战而胜”的秘诀。
中国高速公路安全行车必读 电子书
中国高速公路安全行车必读
  • 中国道路交通安全协会
  • 本书包括高速公路的基本知识、高速行驶对车辆和驾驶员的影响及其措施、高速公路一般情况的安全行驶、高速公路特殊情况的安全行驶等内容。
道路交通违章与记分实用手册 电子书
道路交通违章与记分实用手册
  • 中国道路交通安全协会
  • 本书主要内容包括：道路及交通设施；车辆及行驶；违章行为及处罚程序；交通违章与记分；高速公路违章行为及处罚共五章。
中华人民共和国道路交通安全法实用指南 电子书
中华人民共和国道路交通安全法实用指南
  • 中国道路交通安全协会
  • 该书结合《道路交通安全法》的规定，对这部法律作了介绍，同时也对现行有效的有关道路交通安全的法律、行政法规、部门规章进行了介绍。
从零开始学Photoshop 抠图+修图+调色+特效+合成 电子书
从零开始学Photoshop 抠图+修图+调色+特效+合成
  • 委婉的鱼
  • 本书共16章，第1章讲解修图的相关准备工作；第2章讲解学习Photoshop软件需要掌握的基本概念；第3章讲述Photoshop基本工具和菜单命令的使用方法和实操技巧；第4-6章讲解图层、蒙版和通道的知识；第7-9章讲解Photoshop的18种抠图技法，以及文字特效设计及滤镜的学问；第10-16章讲解Photoshop核心技术的应用，包括一系列日常实用技术案例、影楼人像修图与调色、图像后期调色、
中文版Photoshop2021入门教程 电子书
中文版Photoshop2021入门教程
  • 委婉的鱼
  • PS2021教程书籍，从零基础自学教程，通过35个课堂案例和22个课后习题带你快速入门。
从零开始学Photoshop抠图+修图+调色+特效+合成（培训教材版） 电子书
从零开始学Photoshop抠图+修图+调色+特效+合成（培训教材版）
  • 委婉的鱼
  • 一本针对零基础读者创作的Photoshop图书，使用通俗的表述讲解每个工具的使用技巧和核心技术的应用。
日本的设计在中国 电子书
日本的设计在中国
  • 王达
  • 本书根据设计项目类别排序，旨在介绍活跃于中国的日本当代设计师及其作品，如矶崎新、隈研吾、本间贵史、青山周平、喜多俊之等，项目涵盖建筑设计、景观设计、室内设计、工业设计、平面设计等各个领域，并附有大量照片，图文结合，详细展示项目的设计理念。
华尔街的中国人 电子书
华尔街的中国人
  • David Wu （乌大为）著
  • 本书主要背景是2008年美国金融危机，分三卷按时间顺序描述了从2001年至2009年近十年间华尔街的重大事件，包括911恐怖袭击，互联网泡沫破裂后造成的经济萧条，随后形成的房市新泡沫，老牌投资银行为挽救自己公司各自进行的后搏斗，接下来的股市恐慌，美国政府的救市，房价崩溃前后对冲基金的冷血投机等。主人公是一群生于不同年代，拥有不同背景的在美华人知识分子，在金融危机酝酿、形成、爆发、延宕这一特殊历史时
中国的城市群 电子书
中国的城市群
  • 郑艳婷
  • 本书综合多源数据，运用CIS空间分析技术，分别以珠江三角洲、长江三角洲以及长株潭地区作为典型案例，刻画了全球化对我国巨型城市区域的空间城市重塑过程，并与内需促动下内陆型城市区域可持续发展进行了对比。可以为探索巨型城市可持续发展模式与调控政策。
邮票上的新中国 电子书
邮票上的新中国
  • 刘大有
  • 本书以时间为脉络，选取了新中国成立70年来在经济建设、政治建设、文化建设、生态文明建设等题材的邮票，系统反映中国共产党领导全国人民，探索、开创、坚持和发展中国特色社会主义70年的伟大历程。
焦虑的中国人 电子书
焦虑的中国人
  • 朱建军
  • 朱建军作品，从历史看“人心”。
全球治理的中国贡献 电子书
全球治理的中国贡献
  • 辛本健
  • 本书全面梳理了全球治理的理论框架和历史沿革，并重点论述中国在经济、金融、货币、能源、气候变化、粮食、发展援助机制、网络空间安全、应对恐怖主义、打击跨国犯罪等12个领域对全球治理体系的作用与贡献，然后进一步提出增强中国作用与贡献的途径和建议。
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