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知中·中国茶的基本

罗威尔
无论是“琴棋书画诗酒茶”，抑或“柴米油盐酱醋茶”，茶从未远离中国人。喝茶有讲究吗？自然也是有的，讲究到了，便成了“茶道”。空间与时间、水与火候、器具与温度，都能影响茶汤的滋味，但就算不懂这些形式与方法，茶仍是一服能够疗愈身心的饮品，更遑论泡茶、品茶的方法，不同茶人心中自持千百种说法。现在，中国茶的六大类是以颜色来命名的。相同的一片树叶，经过不同的制作过程，可能变成各种各样的茶，从而有了不同的颜色、香气、味道。在爱茶文人的笔下，茶是诗词歌赋，是笔墨丹青，是儒释道的大学问，为了喝一杯好茶，他们甚至做了不少“学术研究”。地喝茶，大约可以看作庸碌生活的美学起点。中国传统器物推崇以形态语言表达意境以满足人们的审美需求。作为茶事活动中不可或缺的茶具，它们不仅体现了特定历史时期的造物条件，也反映着时代风格和审美变迁，而不同时代的饮茶方式中也折射了不同的时代精神。继唐、宋、明之后，中国茶如今迎来了第四次繁荣发展。在国茶的复兴时代，我们决定用一本书，兼顾古今，给大家讲讲中国茶的基本。席卷而来的“新中式”能为茶的传统文化带来怎样的新生，让人非常期待。在喝茶之前，如果知道这些，将更能体会茶的滋味——这是我们制作这本书时的心情。

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健康影响评价实施操作手册：2021版

中国健康教育中心
本书包括健康影响评价概述及相关名词解释、重要公共政策健康影响评价操作手册、重大工程项目健康影响评价、空间规划健康影响评价技术指南及参考案例四个部分。基于《“健康中国2030”规划纲要》对健康影响评价范围的限定、公共政策的定义及我国目前公共政策涵盖范围，本书对重要规划和政策、重大工程项目的健康影响评价切入机制和技术流程进行进一步梳理。另外，由于空间规划项目的特殊性和重要性，在本书相关技术指南指导下，

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农村居民新冠病毒感染防治健康教育手册

中国健康教育中心
针对农村特点，梳理了农村居民疫情防控中最应该了解的知识和技能，共分为6篇。第一篇为科学认知，主要介绍新冠病毒的基本知识、当前流行毒株的情况及采取相关防护措施的原因。第二篇为日常防护，针对农村地区居民的生产生活特点，介绍了应采取的防护措施，特别是重点人群和返乡过程中的防护措施。第三篇为居家防治，介绍了感染人员如何做好健康监测、居家治疗与科学防护。第四篇为科学就医，介绍了什么情况下该就医、如何就医、如

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初中生健康教育手册

中国健康教育中心
将按照《中小学健康教育指导纲要》的主要内容和分级要求，对照健康素养66条中与青少年健康密切相关的内容，结合近年来学生的重点健康问题和社会的普遍关注，形成系列丛书内容框架。力求适合该层级学生的生理、心理发育和阅读、学习能力和认知需求。突出健康教育的特点，尽量避免与其他课程内容重复。认真分析初中学生的学习生活特点和教育教学规律编排健康主题顺序，在突出核心信息的基础上，充分运用故事、案例以及小贴士等拓展

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学校健康促进实践案例精选

中国健康教育中心
本书入选案例均在各地推荐上报基础上，通过专家评议、实地考察精选而成，基本涵盖学校健康教育的重点内容，每个案例都围绕着为什么做、怎么做、成效是什么，突出特色和亮点，体现比较系统的工作思路，同时每一部分均由专家撰写导语，对每一案例作出点评，有较强的指导性。本书共分两篇。第一篇4个案例，从省级组织管理的层面介绍了江苏、北京、浙江、湖北全面推进健康促进学校创建的经验和做法，以方便其他省份在组织开展相关工作

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专家教你正确防治糖尿病

中国健康教育中心
中国健教中心委托北京医院郭立新主任主持编写本书，本书编者长期从事糖尿病防治的临床一线工作，从糖尿病患者经常遇到的实际问题讲解，从糖尿病基础知识开始，涉及病理、生理、并发症、防治、预防等相关知识，语言通俗易懂，实践性较强，知识权威。《专家教你正确防治糖尿病》中用深入浅出的语言从糖尿病的基本常识、糖尿病并发症的危害及防治、合理的饮食与运动方案、糖尿病治疗的常用药物特点、药物的选择、适应证和禁忌证、新的

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专家教你正确防治心血管病

中国健康教育中心
《专家教你正确防治心血管病》主编霍勇、郭航远参阅了近年来大量的靠前外有关文献和书籍，本书收集了有关心血管疾病防、治、康的信息，结合自已多年的临床实践和经验，以问题解答的方式，通俗易懂地向读者介绍了心血管疾病的类型、危险因素、临床表现、并发症、辅助检查、诊断与鉴别诊断、药物治疗、介入和外科治疗、中医治疗、饮食与运动治疗、日常生活、预防和康复护理等内容。

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首批全国健康促进县区优秀实践案例汇编

中国健康教育中心
为指导各地做好健康促进县区建设工作，本书提炼总结了全国首批健康促进县区建设中发现的优秀实践案例，从健康政策制定、多部门健康行动、健康促进医院、学校、机关等健康促进场所建设、重点人群和重点问题健康促进等角度，梳理一系列有推广价值的经验做法和典型案例，指导各地继续做好全国健康促进县区建设工作。同时也为各地开展健康促进与教育工作提供指导和借鉴，供广大卫生与健康工作者学习和参考。

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高中生健康教育手册

中国健康教育中心
《高中生健康教育手册》共包括26个主题，针对高中阶段学生面临的突出健康问题，聚焦高中生最需要了解的健康信息、最需要形成的健康行为习惯和技能，通过核心信息、延伸阅读、案例分析以及思考与实践等多种呈现形式，提升阅读兴趣，不断强化高中生对健康知识的理解以及关键技能的掌握。针对这一阶段青少年身心发育的特点，本手册特别关注如何缓解压力、如何应对挫折、如何认识自我，及如何与异性交往等问题，并给出了针对性的指导

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100个百岁老人的传奇

中国西部人才开发基金会
本书讲述中国多个行业、地区，不同性别、民族的百名百岁老人的故事，从不同的视角呈现出中国从1919年以来，100年的沧桑巨变。全书分为三个部分：妇女的解放、国家的解放、生产力的解放。

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中国器官移植发展报告.2021：汉、英

中国器官移植发展基金会
1.从多个维度介绍中国器官移植事业改革发展的状况，全面梳理我国器官移植领域的多方认知与社会意义相关证据，真正引导社会各界对于器官移植工作的正确全面认识。2.以中英文双语形式客观报告近年来中国器官捐献与移植相关数据，内容包括：中国人体器官获取、中国人体器官分配与共享、中国肝脏移植、中国肾脏移植、中国心脏移植、中国肺脏移植、中国器官移植技术进展与创新。3.通过世界卫生组织全球器官移植监测网向国际社会提

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影像中的生死课

陆晓娅
这是中国大学中罕见的直面生死的课程，是陆晓娅老师自2012年起在北师大开设的同名公共选修课的授课笔记实录。

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漫画生活中的金融

陈思进
本书从金融的根本货币入手，通过轻松的漫画和精练的文字，让人们能够快速掌握生活中的一些金融常识。

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漫画生活中的投资

陈思进
一眼看透金融表象背后的秘密，轻松把握财富的真正价值所在。

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影像中的法律文化

石屹
本书透过中外经典影片，对其所折射出的艺术、法律文化进行分析，进而揭示作品的深刻内涵。

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漫画生活中的货币

陈思进
一眼看透金融表象背后的秘密，轻松把握财富的真正价值所在。

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生活中的思考术

[英] 爱德华·德博诺
不纠结，不混乱，运用恰到好处的思考法，守好创造力峰值。

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漫画生活中的财经

[加]陈思进
财经不是高高在上、不可触及的，它与我们每个人的生活都息息相关。

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建筑中的数学之旅

[美] 亚历山大·J·汉恩
本书带领你享受一次世界最壮观建筑物背后的数学之旅，探讨了基础数学与建筑的相互作用，并深入观察了建筑物的美学、历史和结构。

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刑法中的占有研究

李阳阳
作为解释财产犯罪构成要件的核心概念，刑法中占有的适用对象、判断标准与保护范围是否明确，直接关系到财产犯罪能否正确认定。然而，当前有关刑法中占有的理解，存在适用对象与判断标准不明、保护范围不清等问题，难以为财产犯罪的认定提供明确、合理的标准指引，严重影响了刑事司法的统一和公正。鉴于此，应在检视刑法中占有理解问题的基础上，基于法秩序统一原则、刑法明确性原则与刑法谦抑性理念，将刑法中占有的适用对象限定为