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100 条"食物的歷史"搜索结果
食物的歷史:
透視人類的飲食與文明
菲立普.費南德茲─阿梅斯托
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重说工业革命的经济史
[挪] 克丽丝廷·布鲁兰 编
本书以“制造业的时代”为开篇,围绕“另一场工业革命”这一议题,对工具、小型机器、熟练劳动力以及妇女和儿童的贡献做了讨论。
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不可不知的日本史
傅力
本书用通俗的语言,以万世一系的125位日本天皇为脉络,讲述日本历史中的关键人物和有影响力的事件,使读者感受日本的独特魅力。
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印度经济史:内部专家的洞见
比马尔·迦兰(Bimal
此书描述了印度自20世纪70年代至当前的经济发展图景,同时介绍了印度各方围绕国家未来发展的经济改革策略和措施正在激烈辩论的热点问题,例如:印度发展政策、科学技术对印度经济发展的作用、印度汇率管理机制、印度全球化以及印度其他经济治理等问题。印度央行前行长比马尔?迦兰,基于扎实的研究、详实的数据与丰富经济管理经验,向读者展现印度经济的历史、现在与未来。
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六史:唐
蔡东藩
蔡东藩系列作品《六史》之一:“唐”。
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福建理学史
高令印
本书分为唐五代、北宋、南宋前期、南宋后期、元代、明代前期、明代后期、清代初期、清代中期直到清代后期和民国初期等十个发展阶段,以朱子闽学为主体,贯串道南学派、心学学派,上溯佛道儒学家,下承近代新学和新儒学,梳理出福建理学史的历史脉络。
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世界审计史
文硕
本书稿的内容主要包括如下7章:国家审计的产生和发展;国家审计起源;奴隶社会的国家审计;封建社会国家审计的发展;中国封建社会国家审计的发展——趋同与逐异:民主政治的孕育;立法模式;国家审计的开拓者。
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孟宪实讲唐史:唐高宗的真相
孟宪实
历史学家孟宪实带你发现唐史深处的惊人细节。
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法律史人类学研究范式的建构
刘顺峰
本书除绪论外,共六章,内容包括:部落社会司法过程研究的背景与渊源;部落社会司法过程研究中的法律本体论;部落社会司法过程研究中的法律发现论;部落社会司法过程研究中的法律方法论;部落社会司法过程学术思想评析;传统与现代:法律是研究的范式转型。
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宏观经济的逻辑:经济史视角的观察
刘巍
目前,国内经济史领域研究者对经济学分析框架的掌握相对欠缺,这不仅有碍对经济史做深入的研究,也严重割裂了经济史与经济学之“源”与“流”的关系,更影响对经济学理论的进一步修正和补充。本书充分考虑从历史学领域迈过经济学门槛的难度,在满足合理性原则的基础上尽量通俗化,为非经济学专业背景的经济史研究者开一扇思路之窗。书中从经济学的基本范式出发,分10章介绍国民收入核算、消费与储蓄、投资理论、货币供给理论、货
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中国大学史的跨学科叙述研究
刘春荣
本书将我国现代大学的缘起和发展置于社会转型的整体背景,从中国大学的文化记忆和历史想象之中发掘“现代性焦虑”及其由来与延展,进而将大学史叙述作为现代中国叙述的一种形态,使现代大学的历史书写成为文化研究的典型样本。
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重释蔡元培与北大:记忆史的视角
娄岙菲
以抽丝剥茧的方式呈现北大校长蔡元培形象的动态变化过程。
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改变世界建筑史的50位大师
郭鸿
本书以希腊建筑师为开端,以图文并茂的形式,讲述西方世界的建筑和建筑师,介绍他们的人生历程和主要建筑成就,让读者更全面地了解建筑师及其作品在建筑历史上发挥的独特作用。被选取的建筑师及其作品是按照历史的脉络仔细筛选的,他们要么是在历史的转折期发挥过关键作用,要么给后来建筑设计的变革起到过铺垫作用,有的甚至是左右了建筑设计的发展,总之具有留存和传播的价值。
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何谓明代:“危机”下的世界史与东亚
(日)冈本隆司著;马云超译
本书是日本著名学者冈本隆司教授撰写的、专门向日本读者介绍明代历史的入门书。全书主要分为六大部分,包括形成、体制、变革、社会、乖离、混乱、崩溃,大体覆盖了明朝1368年立国至1644年灭亡的二百余年历史。书中吸收了百年间日本明史研究的成果,同时又兼具通俗易懂的特点。作者分析了一直以来明史不受日本学者重视的原因,并结合多领域的研究成果试图使明史“有趣”起来。从外国学者的视角审视明代历史,能给人以不同的
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中国民族史的历史人类学研究
著
本书是“《广西民族大学学报》人类学文萃?名家文选”系列的第二部,收录了云南大学王文光教授的21篇文章,这些文章反映了作者在中国民族史研究中的相关思考和学术实践,读者可从中看到一位中国民族史研究者走过的学术道路。
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六史:后汉演义
蔡东藩
1.为什么出版《蔡东藩·六史》??中国历史殿堂级启蒙必读读本开国领袖终生反复阅读的枕边读物20世纪公认经典的通俗史作典范李敖,张大春,梁文道,张颐武,顾颉刚,杨荫榆,唐德刚,马伯庸,二月河联袂“世纪推荐”享誉全球华人世界100年,自民国初版以来,累计销量超1000万册!读二十四史,不如读蔡东藩;六史之下,是一整个中国。2.这套《蔡东藩·六史》的特别之处??超精彩,每本都媲美《三国》的鲜活诙谐!嬉笑怒骂间,读懂中国历史的全部智慧。秦、汉、唐、宋、明、清,中国历史伟大转折的六个朝代,从兴起至衰落的全景面貌和秘密细节;体系完整,内容丰富,主次分明;人物繁多却栩栩如生,恪尊史实且文辞老辣;兼具史学的雄浑奇伟之气与草蛇灰线之趣;历史入门必读,通俗史作典范!以正史为经,语皆有本;以逸闻为纬,谐趣鲜活。跨越时间之长、人物之众、篇制之巨,堪称历史演义之典范。以上海会文堂铅印本为底本,匠心勘校保留蔡东藩自序、帝王世系图、自批、注释和结语,双色彩版印刷;多位名师历时3年,7次匠心勘校;疑难字词随文注音,零障碍阅读。3.为什么《蔡东藩·六史》值得珍藏??黑金工致手感,限量版定制礼盒,烫金工艺,典藏馈赠佳选。封面采用东方美学亮彩撞色,蛋壳纹欧洲艺术纸印刷。内文采用80g进口高级纯质纸,色感丰雅,触手温实。书籍采用圆脊精装,便于180°度平摊静阅。4.哪些名家在推荐《蔡东藩·六史》??著名文化学者张颐武:蔡东藩的历史是关于人性的故事。蔡(东藩)著的不可替代之处,不仅在于他准确地挑出了历史的大线索,更重要之处在于,他关注了历史深处的人的命运。……历史是鲜活生命的延展……他的历史有血液、有温度,是可以触摸的。他的历史是关于人性的故事。著名历史学家顾颉刚:读《二十四史》不如读蔡东藩!一般历史通俗演义,在过去也曾出版过不少,可是似乎很少能和蔡东藩先生这一部相提并论的。蔡先生对史料的运用与取舍,采取了相当认真的态度。我认为,这部书的重新出版,不但可以作为一般人的读物,并且也可以作为爱好历史的人们的参考,因为一部《二十四史》,分量太多,就是历史专家也不容易把它完全熟记,倒不如这部演义,随意翻览一下,说不定会有提纲挈领的功效。著名出版人王泊森:读历史,即读人!阅读历史的意义,是在风云变幻中观看生命的往来。那些俯仰天地间的侠客、震古烁今的帝王、青史彪炳的将军、竹杖芒鞋的隐士、涕泪沾襟的眷侣,在时空中奔走。他们是否跟我们过着相同的生活,“他们的房间,他们的食物,他们桌子上的物品,他们的亲人,他们的烦恼是否跟我们一样?”读历史,即读人。秦、汉、唐、宋、明、清,一个王朝的兴起和衰落,是时空内往来奔走的人的衣食住行,幸福和烦恼,生与死。著名作家马伯庸:把真实历史用演义小说讲给普通读者,从蔡东藩先生才有!蔡东藩先生用了“演义”这两个字,但写的东西实际上和真实历史非常接近。他做过考证,之后用“演义”把历史说清楚,这是一个很伟大的举措。把真实历史用演义讲给普通老百姓,从蔡东藩先生才有。
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六史:前汉演义
蔡东藩
1.为什么出版《蔡东藩·六史》??中国历史殿堂级启蒙必读读本开国领袖终生反复阅读的枕边读物20世纪公认经典的通俗史作典范李敖,张大春,梁文道,张颐武,顾颉刚,杨荫榆,唐德刚,马伯庸,二月河联袂“世纪推荐”享誉全球华人世界100年,自民国初版以来,累计销量超1000万册!读二十四史,不如读蔡东藩;六史之下,是一整个中国。2.这套《蔡东藩·六史》的特别之处??超精彩,每本都媲美《三国》的鲜活诙谐!嬉笑怒骂间,读懂中国历史的全部智慧。秦、汉、唐、宋、明、清,中国历史伟大转折的六个朝代,从兴起至衰落的全景面貌和秘密细节;体系完整,内容丰富,主次分明;人物繁多却栩栩如生,恪尊史实且文辞老辣;兼具史学的雄浑奇伟之气与草蛇灰线之趣;历史入门必读,通俗史作典范!以正史为经,语皆有本;以逸闻为纬,谐趣鲜活。跨越时间之长、人物之众、篇制之巨,堪称历史演义之典范。以上海会文堂铅印本为底本,匠心勘校保留蔡东藩自序、帝王世系图、自批、注释和结语,双色彩版印刷;多位名师历时3年,7次匠心勘校;疑难字词随文注音,零障碍阅读。3.为什么《蔡东藩·六史》值得珍藏??黑金工致手感,限量版定制礼盒,烫金工艺,典藏馈赠佳选。封面采用东方美学亮彩撞色,蛋壳纹欧洲艺术纸印刷。内文采用80g进口高级纯质纸,色感丰雅,触手温实。书籍采用圆脊精装,便于180°度平摊静阅。4.哪些名家在推荐《蔡东藩·六史》??著名文化学者张颐武:蔡东藩的历史是关于人性的故事。蔡(东藩)著的不可替代之处,不仅在于他准确地挑出了历史的大线索,更重要之处在于,他关注了历史深处的人的命运。……历史是鲜活生命的延展……他的历史有血液、有温度,是可以触摸的。他的历史是关于人性的故事。著名历史学家顾颉刚:读《二十四史》不如读蔡东藩!一般历史通俗演义,在过去也曾出版过不少,可是似乎很少能和蔡东藩先生这一部相提并论的。蔡先生对史料的运用与取舍,采取了相当认真的态度。我认为,这部书的重新出版,不但可以作为一般人的读物,并且也可以作为爱好历史的人们的参考,因为一部《二十四史》,分量太多,就是历史专家也不容易把它完全熟记,倒不如这部演义,随意翻览一下,说不定会有提纲挈领的功效。著名出版人王泊森:读历史,即读人!阅读历史的意义,是在风云变幻中观看生命的往来。那些俯仰天地间的侠客、震古烁今的帝王、青史彪炳的将军、竹杖芒鞋的隐士、涕泪沾襟的眷侣,在时空中奔走。他们是否跟我们过着相同的生活,“他们的房间,他们的食物,他们桌子上的物品,他们的亲人,他们的烦恼是否跟我们一样?”读历史,即读人。秦、汉、唐、宋、明、清,一个王朝的兴起和衰落,是时空内往来奔走的人的衣食住行,幸福和烦恼,生与死。著名作家马伯庸:把真实历史用演义小说讲给普通读者,从蔡东藩先生才有!蔡东藩先生用了“演义”这两个字,但写的东西实际上和真实历史非常接近。他做过考证,之后用“演义”把历史说清楚,这是一个很伟大的举措。把真实历史用演义讲给普通老百姓,从蔡东藩先生才有。
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六史:明史演义
蔡东藩
1.为什么出版《蔡东藩·六史》??中国历史殿堂级启蒙必读读本开国领袖终生反复阅读的枕边读物20世纪公认经典的通俗史作典范李敖,张大春,梁文道,张颐武,顾颉刚,杨荫榆,唐德刚,马伯庸,二月河联袂“世纪推荐”享誉全球华人世界100年,自民国初版以来,累计销量超1000万册!读二十四史,不如读蔡东藩;六史之下,是一整个中国。2.这套《蔡东藩·六史》的特别之处??超精彩,每本都媲美《三国》的鲜活诙谐!嬉笑怒骂间,读懂中国历史的全部智慧。秦、汉、唐、宋、明、清,中国历史伟大转折的六个朝代,从兴起至衰落的全景面貌和秘密细节;体系完整,内容丰富,主次分明;人物繁多却栩栩如生,恪尊史实且文辞老辣;兼具史学的雄浑奇伟之气与草蛇灰线之趣;历史入门必读,通俗史作典范!以正史为经,语皆有本;以逸闻为纬,谐趣鲜活。跨越时间之长、人物之众、篇制之巨,堪称历史演义之典范。以上海会文堂铅印本为底本,匠心勘校保留蔡东藩自序、帝王世系图、自批、注释和结语,双色彩版印刷;多位名师历时3年,7次匠心勘校;疑难字词随文注音,零障碍阅读。3.为什么《蔡东藩·六史》值得珍藏??黑金工致手感,限量版定制礼盒,烫金工艺,典藏馈赠佳选。封面采用东方美学亮彩撞色,蛋壳纹欧洲艺术纸印刷。内文采用80g进口高级纯质纸,色感丰雅,触手温实。书籍采用圆脊精装,便于180°度平摊静阅。4.哪些名家在推荐《蔡东藩·六史》??著名文化学者张颐武:蔡东藩的历史是关于人性的故事。蔡(东藩)著的不可替代之处,不仅在于他准确地挑出了历史的大线索,更重要之处在于,他关注了历史深处的人的命运。……历史是鲜活生命的延展……他的历史有血液、有温度,是可以触摸的。他的历史是关于人性的故事。著名历史学家顾颉刚:读《二十四史》不如读蔡东藩!一般历史通俗演义,在过去也曾出版过不少,可是似乎很少能和蔡东藩先生这一部相提并论的。蔡先生对史料的运用与取舍,采取了相当认真的态度。我认为,这部书的重新出版,不但可以作为一般人的读物,并且也可以作为爱好历史的人们的参考,因为一部《二十四史》,分量太多,就是历史专家也不容易把它完全熟记,倒不如这部演义,随意翻览一下,说不定会有提纲挈领的功效。著名出版人王泊森:读历史,即读人!阅读历史的意义,是在风云变幻中观看生命的往来。那些俯仰天地间的侠客、震古烁今的帝王、青史彪炳的将军、竹杖芒鞋的隐士、涕泪沾襟的眷侣,在时空中奔走。他们是否跟我们过着相同的生活,“他们的房间,他们的食物,他们桌子上的物品,他们的亲人,他们的烦恼是否跟我们一样?”读历史,即读人。秦、汉、唐、宋、明、清,一个王朝的兴起和衰落,是时空内往来奔走的人的衣食住行,幸福和烦恼,生与死。著名作家马伯庸:把真实历史用演义小说讲给普通读者,从蔡东藩先生才有!蔡东藩先生用了“演义”这两个字,但写的东西实际上和真实历史非常接近。他做过考证,之后用“演义”把历史说清楚,这是一个很伟大的举措。把真实历史用演义讲给普通老百姓,从蔡东藩先生才有。
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六史:宋史演义
蔡东藩
《蔡东藩;六史》记述了中国历史中具代表性的六个转折朝代,秦、汉、唐、宋、明、清,从兴起至衰落的全景面貌和秘密细节。体系完整,内容丰富,主次分明;兼具史学的雄浑奇伟之气与草蛇灰线之趣,恪尊史实且文辞老辣,人物繁多却栩栩如生;嬉笑怒骂间,写尽历史的博大精彩,是公认的旷世史诗巨著。芥子国按阅读历史的意义,是在风云变幻中观看生命的往来。那些俯仰天地间的侠客、震古烁今的帝王、青史彪炳的将军、竹杖芒鞋的隐士、
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史林探径
杨共乐
本书收录的是作者在读“活书”过程中撰写的一些作品。
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满族经济史
杨思远
本书梳理了满族的经济发展过程。
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