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100 条"家常菜的制胜一击"搜索结果
家常菜的制胜一击
家常菜的制胜一击
  • 陈宇慧
  • 美食作者陈宇慧（田螺姑娘）全新力作；厨房基础调料的选择和自制、百搭的汤底和调味肉末、不同肉类腌制方式的细节比较，让你轻松掌握家常菜的制胜一击；温度、火候、入味、勾芡、上色，所有烹饪难点的应用技巧麻酱风味、咸鲜风味、糖醋风味、鱼香风味、家常豆瓣风味、藤椒风味……详解35种家常风味背后的搭配原理，让你的菜拥有350甚至3500种扩充的可能；死抠每道菜谱的细节，超详细Tips分享，哪怕你是厨房小白，只要一步一步认真做好细节，也能还原菜谱美味。让你不仅一次做好，每一次都做成功；51道图文清晰、步骤详细的原创家常菜谱，让你的家庭餐桌丰富起来。
大学生职业生涯规划与就业指导 电子书
大学生职业生涯规划与就业指导
  • 常栩雨
  • 本书分五章，内容包括：职业特质——自我认知、职业探索、职业生涯规划、直面挑战——大学生生涯规划方案等。
小儿推拿实用技法 电子书
小儿推拿实用技法
  • 田常英
  • 田常英先生是张汉臣小儿推拿流派第二代弟子的优秀代表，以流派为纲把握推拿学卓有建树的各家学术特点和传承脉络，能起到执简驭繁的作用。本书从临床出发，介绍了小儿推拿的概述；小儿推拿的学习方法与步骤；小儿推拿的适应证、禁忌症及注意事项；小儿推拿的基本操作手法与复式手法；以张式望诊为中心的疾病的诊断体系；小儿推拿的常用穴位与特色取穴及46个临床常见小儿病症的推拿治疗方法。
动漫黏土手办制作技法一本通 电子书
动漫黏土手办制作技法一本通
  • 大切的椰子
  • 动漫黏土手办制作技法一本通,将头部制作、肢体绘制、服饰制作等内容分成独立板块分别进行讲解，让大家能感受到不同风格、不同姿态和不同性别的同一部件在制作方法上的异同。同时也对制作的难点尽可能地做了详细讲解，并配有男女两个正比例动漫角色黏土手办的制作实例，帮助大家融会贯通。·脸型、眼睛、妆容、发型、手部、腿部、身体等黏土手办人物素体JK制服、小礼服、古装等服装道具素体＋妆发＋服装＋道具＋动作，全面解析·配有难点视频解析，帮助读者理解制作难点·一本书打破没有案例教程，不知如何开始制作的困境
一笔一世界：唯美植物线稿绘制120例 电子书
一笔一世界：唯美植物线稿绘制120例
  • 会画画的云
  • 120个案例，零基础也能上手，植物线稿绘制技法精解。
电网调度控制运行安全风险辨识防范手册 电子书
电网调度控制运行安全风险辨识防范手册
  • 国家电力调度控制中心组
  • 本手册在总结和提炼电网调控安全生产实践的基础上，按专业编排，包括辨识项目、辨识内容、辨识要点、典型控制措施和案例。案例与辨识内容相结合，可以帮助调控人员做好安全教育和安全生产过程中危险因素的辨识控制工作，实现风险中和风险后的管理向风险辨识与预控前移。本手册可作为电网调控系统新上岗员工的培训教材，也可作为在岗工作人员和管理人员的参考书。
我的第一本HR入门书（第2版） 电子书
我的第一本HR入门书（第2版）
  • 王胜会
  • 人力资源管理工作是一项实务性很强的工作，仅有战略，但缺少实施战略的方法和工具，是无法达到预期效果的。如何把人力资源管理的工作落到实处？如何从实际出发，设计出行之有效的方案和工具？如何把人力资源各项工作加以细化？如何执行人力资源各项具体的工作？本系列实务手册给出了整体化的解决方案。《我的第一本HR入门书第2版》从人力资源管理实务的角度出发，把具体工作落实到了某一个部门、某一类人员、某一个问题上，对工作分析、招聘、职位说明书的编写、培训、绩效考核、薪酬、人才测评、员工手册的编写、培训课程的开发、新进与新任员工的培训、员工关系、职业生涯规划、人力资源管理工作等都进行了具体化和方案化，并且给出了每项工作的具体执行方案，个性化比较强，体现了很强的实用性和工具性。
看图学打高尔夫 电子书
看图学打高尔夫
  • 李永胜
  • 330余幅彩色图片，详细分布图解内容丰富，条理清晰，全面地介绍了高尔夫训练技巧是高尔夫运动初学者掌握并提高运动技能的经典读本。通过正确、错误动作对比分析练就稳定、准确、流畅的高尔夫球技囊括站姿、握杆、挥杆基础动作要领涵盖推杆、切杆、一号木的必备技术总结高尔夫球热身及体能训练全接触针对不同区域的实用下场策略非常适合高尔夫球入门者阅读
面向汽车的新一代信息技术 电子书
面向汽车的新一代信息技术
  • 崔胜民
  • 信息技术已经把我们带到了一个智能化的时代，信息技术的互联互通不仅催生了新技术、新经济，更深层次地改变了交通、工业、医疗、金融等领域，改变了人们的生活方式。本书以新一代信息技术为主线，全面系统地介绍了人工智能、大数据、云计算、边缘计算、区块链、5G、V2X和物联网的基本知识，以及它们的应用领域和应用案例，分析了新一代信息技术与自动驾驶汽车的关系。书中内容反映了新一代信息技术的*新研究成果。本书内容新
Power BI商业数据分析 电子书
Power BI商业数据分析
  • 胡永胜
  • 1.作者是注册会计师，熟练使用PowerBI，实践经验丰富。2.作者的公众号现已成为国内影响力的PowerBI公众号之一，专注于PowerBI知识的分享，其文章通俗易懂、简洁干练、精彩不断，深受广大PowerBI学习者喜爱。
路由与交换技术 电子书
路由与交换技术
  • 赵新胜
  • 本书从大众耳熟能详的内容切入，由浅入深带领读者掌握艰深的技术要点，保障零基础读者无障碍理解。
中国教育改革开放40年：教育技术卷 电子书
中国教育改革开放40年：教育技术卷
  • 余胜泉
  • 本书为你梳理和回顾改革开放40年来中国在教育技术领域的成果与经验。
2018中国劳动力市场发展报告：高质量发展进程中的劳动力市场平衡性 电子书
2018中国劳动力市场发展报告：高质量发展进程中的劳动力市场平衡性
  • 赖德胜
  • 本书为“当代中国发展报告”之一，分析了近十年劳动力市场的发展情况。
新零售全渠道营销实战：获客、成交、复购与裂变 电子书
新零售全渠道营销实战：获客、成交、复购与裂变
  • 时胜利
  • 通过分析新零售现象背后的本质，推演出实体店转型新零售的关键路径。
哈佛学子“无我”专注力：好成绩不靠凌晨四点半 电子书
哈佛学子“无我”专注力：好成绩不靠凌晨四点半
  • 张胜男
  • 哈佛大学高材生使用的高效学习秘籍！智能手机时代，你最缺少的就是专注力！
柔性生产计划管理 电子书
柔性生产计划管理
  • 王文胜
  • 柔性生产计划管理学习指南，助力制造型企业转型升级。
机械镀锌技术基础 电子书
机械镀锌技术基础
  • 王胜民
  • 本书以机械镀锌过程中的锌粉吸附沉积、镀层组织结构特征、镀层与基体的结合机理为主线，对直接影响镀层结构和性能的理论基础进行了详细阐述，对直接关系机械镀锌应用推广及商务谈判的镀层理化性能及检测、工艺操作流程及原料管理、现行标准规定的技术条款等进行了全面客观分析。
船舶电机与拖动 电子书
船舶电机与拖动
  • 马昭胜
  • 本书根据交通运输部海事局《海船船员培训大纲（2016版）》的相关要求而编写。全书分为11章，主要介绍了磁场与电磁感应、直流电机、变压器、异步电动机、同步电机、特种电机、常用控制电器及控制电路、电机的典型控制电路、机舱电力拖动控制系统、甲板机械电力拖动控制系统和船舶舵机控制系统。本书内容丰富、取材新颖、深浅适度、侧重应用、多方面和多层次地反映了船舶电机与拖动的技术。本书可作为航海类高等学校船舶电子电
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大数据分析与挖掘
  • 石胜飞
  • 数据科学与大数据技术专业系列规划教材。强调概念+算法实践，让你“小数据”上会“算”，“大数据”上“算得快”。
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  • 崔胜民
  • 新能源汽车技术与发展一书概览
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全屋定制柜体造型与尺寸
  • 张胜雄
  • 本书把全屋定制中涉及的鞋柜、电视柜、酒柜、书柜、榻榻米、衣帽间、衣柜、阳台柜等8大柜体、共200余种款式的设计尺寸汇总，以平面图、立面图、内部结构图、俯视图的具体尺寸来呈现，并把每种柜体属于何种风格一一标注出来。
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