100 条"食帖番组:这是我的料理手账"搜索结果
  • 食帖番组
  • 《这是我的料理手账》是食帖原创出品的互动式“手帐书”,用于记录私房食谱、烹饪心得,和生活中与食物有关的难忘时刻。书中既包含读者可自由创作的食谱记录页,也附带食帖原创编写的实用烹饪指南、厨房常备工具表等丰富内容。·皮质精装,防水防油,适合厨房使用与长久收藏。温柔圆角设计,附固定皮筋与丝质书签带。可180度平摊,以舒服的姿势记录生活。·科学化人性化格式设计,助你轻松记录50道美味食谱24种爱用调味品。包含以下功能分区:制作步骤/烹饪时长/成本花销/热量与营养/工具选择/难度系数/口味类别。·除了可记录页面,还给喜欢下厨的你,准备了50个实用厨房技巧10组常备烹饪指南。比如:·如何切15种常用蔬菜?·如何给鸡腿去骨?·如何自制干物?·如何自制万能高汤?·如何自制四川泡菜?·如何煮出真正好吃的米饭?·如何制作免揉小欧包?·如何煎出松软的厚松饼?·如何烤出简单好吃的脆皮鸡腿?·如何煎牛排不会失手?·以及,一整套理想厨房必备的常用工具表:常用食材计量换算表/一年时令食材表/常用食材热量表。·另附:一年份的月程历,开放式设计,从哪天开始记录都可以。
让每一天都有迹可寻的手账指南:更有风格、更多玩法、更加实用,轻松入门的手账术 电子书
随园食单 电子书
  • 袁枚
  • 《随园食单》是清代一部系统论述中国烹饪技术和南北菜点的重要著作。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单、菜酒单。从选材到品鉴,详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的南北菜肴,以及当时的美酒名茶,被公认为厨者的经典。吃,是平凡生活中一件大事,一蔬一饭,用心对待,日常食物最易令人满足。活得要任性,吃得要讲究。喜欢吃的人
随时的修养1:随园食单 电子书
  • (清)袁枚
  • 《随园食单》,古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的汉族饮食名著。
笔墨千年 王羲之十七帖 电子书
  • 凤凰空间天津
  • 王羲之行书的摹拓本,除《兰亭序》是草稿外,其余多是亲朋好友间省疾问安的寻常尺牍,信笔挥洒,因势变形,妙合自然。对于尺牍章法的特色,除了单字结构的点画之外,其单字所连缀而成的行气,亦是章法中的构成基础;字与字间上下左右的相互关系、随字势及心理情绪而发生的变化,形成无穷而微妙的节奏运动。为了对作品有更深层次的形式探究,而试着找出作品中的动线,利用此隐藏的线,发现在形式下更重要的内涵。
烘焙星球——阿木的手作烘焙日记 电子书
马上能用在手账里的可爱字体教程 电子书
  • 铃铛子
  • 用手账记录生活中的点点滴滴,是现在很多人喜欢做的一件事情,它不仅能够图文并茂地记录下自己的喜怒哀乐,还能为生活增添很多的乐趣。而现在的人们也不再局限于写一手漂亮的字,而是借鉴书法和涂鸦艺术来创造属于自己的独特字体风格。这是一本手账创意字体设计方面的图书,它以字母、中文字和数字的形状结构为切入点,带领读者尝试多种不同的写法,既包含简单的笔画运用,也有精巧的文字装饰设计,还有染卡的制作讲解,以丰富文字
学会烹制营养又好吃的儿童辅食 电子书
  • 时阳
  • 本书共分六个部分,分别为婴幼儿营养需要、辅食添加基本知识、7-9月龄辅食食谱、10-12月龄辅食食谱、13-24月龄辅食食谱、25-36月龄辅食食谱。
寻味历史:食在宋朝 电子书
  • 孙鸣晨
  • 《食在宋朝》是“寻味历史”系列中的一本,主要选取宋朝最具代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等,如《东京梦华录》《山家清供》《武林旧事》《都城纪胜》《梦粱录》,等等。从宫廷的奢华盛宴、文人雅士的大千世界,到百姓日常的风味人间,本书旨在通过古人的笔触还原宋朝饮食生活的真实图景,带领读者在古人的字里行间中品味宋朝美食,在历史变迁中感受传统文化的魅力。
寻味历史:食在清朝 电子书
  • 文美容
  • 《食在清朝》为“寻味历史”系列图书中的一册,主要讲述清朝的美食。全书分为五章,分别讲述了清代皇族的饮食、市井百姓的饮食、清代独特的饮食文化、名人美食家的独家私房菜以及《红楼梦》中的饮食。图书从清代的《随园食单》《养小录》等典籍中选篇,为读者呈现一道道美味的清代大餐。
寻味历史:食在明朝 电子书
  • 种梦卓
  • 《食在明朝》为“寻味历史”中的一本,从明代典籍、小品文、小说与文人笔记当中选取关于吃的部分,按照美食的类别与特点,进行分门别类的详细阐释,对明代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。文中有高端大气上档次的“明宫食事”,也有贴地气儿的“人间滋味”,更有文人美食家的经典著作和菜品的介绍,旨在为读者还原一个色彩斑斓、唇齿留香的明代饮食历史全景图。同时,文中配以相关内容的古代名画,图文辉映,通俗易懂
妙用食材养脾胃 电子书
  • 陈延
  • 随着社会生活水平提高及人口老龄化的加速,人们对于养生的热情及需求越来越大,“食疗”,即通过日常食材进行日常的健康调养,是最受关注、接受度也最广的养生方法。食材本来就是老百姓日常生活中唾手可得之物,且不会像药物那样让人产生畏惧心理,既方便又安全,因此各种食疗方、药膳方都备受欢迎。然而,要让食材切实发挥其养生效果,有两个前提,一是充分了解各种食材的特点,二是根据具体的体质需求选择相应的材料。要让这些日
药食同源物质诠释 电子书
  • 陈敏
  • 本书分为总论和各论。总论部分介绍了药食同源的发展史、药食同源管理制度的建立,以及药食同源有关问题的述评。分论部分完整介绍了101种药食同源物质的药用、食用的古今使用情况。
我的情结 电子书
  • 傅志寰
  • 本书记录了傅志寰同志的求学之路、社会经历、管理实践和记忆随想。
我的京都 电子书
  • 渡边淳一
  • 渡边淳一从少年时起就对京都有着无限的憧憬,成为作家后的他,又希望将这片浸润在日本传统文化中的土地作为自己小说的舞台。于是他将民风质朴的故乡北海道、现代化程度相当高的东京与京都做了对比,展现出京都与众不同的文化氛围与人文风情。清新隽永的京都旅居随笔,在向读者展示了京都特有的魅力的同时,表达了作者心中深深的京都情结。
儿童创意画手账入门教程 装饰+文字+创意启蒙篇 水彩笔/彩色铅笔/马克笔手绘适用 电子书
  • 涂涂猫
  • 本书生动地为小读者展现了零基础如何画好儿童创意手账画,全书共分五章,每章都精心挑选了儿童喜欢萌系可爱风格的案例。第1章介绍了书中用到的工具及创意绘画基本的技法技巧。第2章、第3章分别介绍了小读者身边常见小物和可爱文字、数字的绘制方法,鼓励小读者发挥创意,大胆去画。第4章构建了小读者学习生活的主题场景,充分展示了漂亮且有创意的案例。最后一章用有限的空间展示了无限创意,鼓励小读者自己去创意。本书适合儿
迷你黏土花制作教程 微缩花园 电子书
  • 编著
  • 本书重点讲解迷你黏土花的制作方法,还附有花盆、花篮的制作教程,并展示了用迷你黏土花搭建的场景。开篇先展示了用迷你黏土花搭建的各种场景,然后分七章展开介绍迷你黏土花的制作方法。
两手空空的“大富翁” 电子书
  • 毛勇强
  • 本书收录了26篇作者近年来创作的作品,讲述了高级工程师、企业家、创业者、教师等人物从两手空空到人生“大富翁”的先进事迹。
手鞠球的几何世界 手鞠球制作教程 电子书
  • 本书是一本讲解手鞠球DIY制作的教程。本书共4章。第1章为手鞠球制作的基础知识,分别介绍了手鞠球制作材料、工具、素球制作方法和基础针法;第2章为分球方法,分别讲解了基础、组合、多面体3种不同的分球方法;第3章和第4章主要讲解了初级和进阶不同等级的案例教程。并配有作品赏析。案例丰富,配有清晰详细的图解步骤,由浅入深的案例讲解,适合新手入坑。
手功能康复手册 电子书
  • 李曾慧平 主编
  • 本书旨在促进外科医生和治疗师之间的沟通,为病人提供高质量医疗服务。
趣玩手账 随手就能用的简笔手账素材集 电子书
  • 飞乐鸟 著
  • 本书是专为喜欢手账和简笔画人群设计的创意素材书,旨在帮助读者创造属于自己的创意装饰库。书中有1000多个实用小物装饰素材,收录了最实用、最好画的图案,让读者一次看个够,轻松地制作出属于自己的完美手账。绘制本书素材,无需特定画材。书内有很多画画工具推荐,可以让简笔画更丰富。同时运用分步教学的方法,让不会画画的人也能画出美美的页面装饰。书中的手写字书写法则,让没练过书法的读者也可以写出好看的手写字。本