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100 条"法国蓝带烘焙宝典（上下册）"搜索结果
法国蓝带烘焙宝典（上下册）
法国蓝带烘焙宝典（上下册）
  • 法国蓝带厨艺学院
  • 　　经历了几个世纪发展起来的法国蓝带厨艺学院，出版过不少相关烘焙教科书，其中，经典的两部是《法国蓝带西餐烹饪宝典》和本书《法国蓝带烘焙宝典》（上下册）。想要知道法式糕点历史、制作原理与技巧、经典配方，那么，这套书一定是你要必备的。不管是家庭爱好者还是酒店和饼店的主厨，抑或是烹饪学校的学生、烘焙领域的研究者，在这套书里，都会得到你想要的。　　
电工常用数据宝典 电子书
电工常用数据宝典
  • 杨清德
  • 本书是着眼于电工初学者的工具书，主要介绍电工在工作实践中需要记住或需要经常查找的一些常用技术参数、数据，同时也介绍了一些比较简单的计算方法。内容包括：常用电工材料的应用参数、供配电系统工程应用参数、电气照明与布线的应用参数、电工通用数据等。
电工操作口诀宝典 电子书
电工操作口诀宝典
  • 杨清德
  • 本书内容包括：电工操作基本功、配电线路及装置、照明线路及装置、高低压电器应用、电动机应用技能、变压器应用技能和电工简明速算法。
电气元器件宝典 电子书
电气元器件宝典
  • 杨清德
  • 本书系统地介绍了常用电工电器及元件的基础知识和应用技能，主要内容包括刀开关、断路器、组合开关、熔断器、继电器、接触器、主令电器、避雷器、隔离开关、负荷开关、电力二极管、电阻器、电容器、电感器、电接插件、冷压接端头、端子排、蜂鸣器、报警器、信号指示灯、传感器等元件及电器的功能及特性、主要技术参数、选用及检测等知识及技能。
素描技法入门宝典 电子书
素描技法入门宝典
  • 灌木文化
  • 素描是一种能快速锻炼写生能力，提高写实技法水平的画种。因其技法简单，容易上手，绘制效果生动，深受广大绘画初学者的喜爱。本书是一本技法简单、讲解详实、绘画案例生动有趣的素描技法教程。本书从工具介绍开始，细致地讲解了素描中常用的绘画技法、不同形体的绘制方法、透视和比例知识、光影的绘制方法等；接下来的案例则是从美食的基本结构开始讲起，然后逐一介绍了生活小物、常见花卉的绘制方法，让读者能从简单的造型学起，
老年护肺宝典 电子书
老年护肺宝典
  • 朱永洁
  • 《老年照护图解丛书》是一本真正贴切老年人照护需求的科普知识宣传教育书籍，在提高老年人健康素养、推进老年人居家照护等方面必将发挥重要的影响和作用。知识全面，图文并茂，指导具体，内容贴合我国的社会发展现状、表现形式符合老年人的阅读习惯，让老年朋友能从中获取健康的生活理念，积极的生活态度和科学的照护知识。本书用大量的图解示例，以老年人呼吸系统为切入点，从老年人呼吸系统特有的生理与病理特点，易感因素及防病
UG NX 12.0 宝典 电子书
UG NX 12.0 宝典
器械健身实战宝典 电子书
器械健身实战宝典
  • 成振
  • 本书是专为希望通过器械进行健身的读者所设计的入门级图书，通过专业教练的详细演示，读者可以快速了解器械健身的训练方法与训练技巧，轻松掌握器械健身的相关知识和实际方法。无论是热爱锻炼的入门级练习者，还是经验丰富的资深健身教练，都可以在本书中找到自己想要的知识和训练技法。
法国大革命与革命心理学 电子书
法国大革命与革命心理学
不可不知的法国史 电子书
不可不知的法国史
  • 荆文翰
  • 回望法国波澜壮阔的历史，带你领略千百年积淀的迷人风情。
中国减贫与发展（1978～2018）（改革开放研究丛书） 电子书
中国减贫与发展（1978～2018）（改革开放研究丛书）
  • 吴国宝
  • 本书深入分析了中国扶贫的主要做法和经验。
网红电商——移动互联时代的内容电商转型新生态 电子书
网红电商——移动互联时代的内容电商转型新生态
  • 袁国宝
  • 两位作者全面剖析网红电商模式战略。
现代国际礼仪（第3版） 电子书
现代国际礼仪（第3版）
  • 周国宝
  • 本书通过对现代国际交往活动中主要礼仪规范的归纳与整合，比较系统地展示了现代国际交往活动中应遵循的基本礼仪规范。既注重现代国际礼仪的基本原则，又兼顾国际交往活动的具体性和事务性。
现代国际礼仪：英文版 电子书
现代国际礼仪：英文版
  • 周国宝
  • ModernInternationalEtiquette（现代国际礼仪）为教育部“十一五”国家级规划教材（华南理工大学出版社）的英文版。英文版在汉语版的基础上做了全面修订和完善，配备了丰富的视频资料，可以作为光盘课件演示，从而更加形象和直观，适合教学使用。
售后返租生死经营(上下册) 电子书
售后返租生死经营(上下册)
  • 段宏斌
  • 本书从专业和商业价值的可实现方面探讨商铺分割销售和返租回报的合理性和可操作性，用辩证的思想和真实的案例进行证明，从而实现中国商业地产的新路开辟，破解中国商业地产的世纪之问和十年命题。使读者一起走进中国商业地产的核心领域，认识一个全新的商业地产。段宏斌，广州道本商业地产策略中心首席执行官，多年来，致力于在实践中总结中国商业地产的发展经验，并努力拓展商业与房地产的全球视野，密切关注中国现代社会转型期间
PMP5A备考宝典 电子书
PMP5A备考宝典
  • 杨述
  • 一本实用、接地气，而且阅读体验俱佳，让人原力觉醒的备考PMP宝典。
基金定投实战宝典 电子书
基金定投实战宝典
  • 周小树
  • 1.覆盖全面：从了解基金和基金公司，到基金定投实战操作方法，从指数基金等适合定投的优质基金介绍，到基金定投的买卖技法，内容覆盖精准且全面。2.内容分级：本书共分为两大板块：基金定投初级篇和进阶篇。初级篇的内容简单，便于投资者快速入门；进阶篇则突出创造性的实战技法，干货满满。2.强调实战：基金定投本身具备很强的实战特点，单纯说教式的理论阐述没有意义。强调实战即是将基金定投操作技法放在首位，直击读者的投资痛点和需求。3.技法：作者凭借多年的实战经验，总结出了的基金定投实战技法，构成了本书的卖点。
全栈开发实战宝典 电子书
全栈开发实战宝典
  • 严武军
  • 本书既可以为互联网行业新人提供一幅精准的技术路线图，又可以作为相关从业程序员即学即用的工具书。
SolidWorks2018实例宝典 电子书
SolidWorks2018实例宝典
  • 詹友刚
  • 学习SolidWorks2018软件的实例宝典类图书，以SolidWorks2018中文版为蓝本进行编写。
速写绘制技法宝典 电子书
速写绘制技法宝典
  • 绘画小师妹
  • 本书针对人物速写过程中的难点，以图文并茂的形式，由浅入深地向读者展示绘画过程，有针对性地解决学习过程中容易出现的疑难问题。同时结合当前省考、校考的命题趋势，选择有特点的人物形象，有利于考生掌握人物速写技巧，适应考试的难度和高考的命题思路。
电工常用电路宝典 电子书
电工常用电路宝典
  • 杨清德
  • 本书介绍工矿企业、建筑业等领域常用电气系统控制线路的原理及应用技能，主要内容包括电气照明控制线路及应用、电动机控制线路及应用、供配电主线路及应用、控制回路典型线路及应用、电力电子线路及应用。对每个线路从线路简介、线路原理、应用技巧、友情提示等几个方面予以介绍。
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