100 条"本山尚义世界风味厨房"搜索结果
  • [日]本山尚义
  • 1.世界风味厨房,全球美食随心享《世界风味厨房:在家烹饪196种美味料理》是日本首本介绍了全球190多个国家美食的烹饪食谱书。书中介绍的料理达196种。美国秋葵鸡肉浓汤的辛辣口感,瑞典奶汁干酪菜的纯正口味,澳大利亚多汁肉末派的独特享受,日本大阪烧的温馨味道……横跨欧、亚、非、美、大洋洲,体会世界美味!2.业界公认奖项得主,专业厨师倾情推荐《世界风味厨房:在家烹饪196种美味料理》是日本烹饪食谱奖获奖作品,得到众多专业厨师的认可和推荐。若你是专业厨师,相信本书会为你带来更多的美味灵感;若你是业余美食爱好者,甚至是料理新手,不要犹豫,打开本书,进入全新的料理世界。3.世界美食研究家,带你品味舌尖上的世界《世界风味厨房:在家烹饪196种美味料理》作者本山尚义是热爱旅行、沉醉于世界美食的美味探求者。沉迷于环球旅行的他习得世界各地的美味料理,如今主管“世界美食博物馆”,致力于向不同国家的人传递异国的新奇美味。跟着作者,踏上探索世界美味的旅程!4.易得的食材,简单的步骤,随时随地变身美食达人《世界风味厨房:在家烹饪196种美味料理》所列食材常见易得,如若出现不常见的食材,则会提供实用易得的替代品。书中的料理步骤简单易懂,还有高清成品图,更有多种索引满足不同场合的需求。不用去当地便能体验地道的异国美食。5.世界美食宝典,体味世界各地饮食文化不同的地理环境、人文历史造就了不同的饮食文化。既有欧洲的古典浪漫,更添亚洲的亘古经典,还有非洲的生机勃勃……不同国家的料理带有本国历史文化的不灭印记。通过料理来了解世界各地的风土人情吧!
把我家厨房变养生餐厅.南北风味卷 电子书
  • 蔡骏,赵霞 著
  • 本书面向最广大的群众家庭,针对不同体质人群,定制养生菜谱。全书分十二个餐厅,降糖餐厅、养肝餐厅、补肾餐厅、养心餐厅、益肺餐厅、愈合餐厅、术后餐厅、防癌餐厅、健脾餐厅、降压餐厅、快乐餐厅、止痒镇痛餐厅。每个餐厅列出一周七天的午餐与晚餐菜谱,以家常菜为主,并推荐早点、水果和饮料。
肯德基——小厨房里的大世界 电子书
  • 陈福
  • 肯德基崇尚团队精神,致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥,也让越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到肯德基。作为世界上最大和最成功的连锁快餐企业之一,肯德基成功的秘诀之一就是“永远向充满朝气、勇于挑战自己的年轻人散开大门”。
日本科技150年:从黑船来航到福岛事故 电子书
  • 山本义隆
  • 1.30年里非常有影响力的30本书作者之一——山本义隆。本书作者与诺贝尔文学奖作家石黑一雄、畅销书作家村上春树等一同荣获30年间影响日本的30本书作者的称号,日本平成30年(1989-2019)里非常有影响力的“30册书籍”可以说是平成30年日本文坛的缩影,阅读其中的任何一本书都能让你获益匪浅,本书位列第11名。2.岩波新书在日本被称为“教养之书”,是日本年轻人的必读书目之一!创刊于1938年的岩波新书以培养现代人的现代性文化修养为己任,致力于知识的普及与更新。丛书集中了众多专家学者的精品书目,包括吉村武彦、高木仁三郎、三谷太一郎、佐藤文隆等高端学者的经典书籍。3.日本从战败国到世界第二,这中间发生了什么?从黑船来航到福岛事故,这期间,日本的经济、科技以惊人的速度发展起来。而对于中国来说,如何避免步入日本的后尘、日本科技的发展史有什么可以借鉴的经验和教训呢?4.日本科技在高速发展期间遇到了什么问题?福岛第一核电站发生的核泄漏事故震惊了世界,可以说这直接宣告了日本原子能“安全神话”的终结,其背后的秘密又是什么呢?日本的四大公害诉讼事件(熊本县“水俣病诉讼”、富山县“痛痛病诉讼”、三重县“哮喘病诉讼”、新潟县“水俣病诉讼”)经历了几年甚至十几年才得以“沉冤昭雪”,其中又有什么内幕?一本又有史实又有料的科技史书!作者在引用史料的同时,也从客观的角度阐述了历史事件。本书是你了解日本、了解日本科技的必读之书,一本书为你讲透日本科技史!快来与作者共同探讨日本科技的历史与未来吧。
故宫秘境 电子书
  • 尚君义
  • 中英双语呈现故宫的壮美和摄影的光影韵律美。
基础厨房 第2版 电子书
  • 洪晓勇
  • 本书设有五个项目:厨师标准、厨房设备、厨房运作、厨房“5S”管理、厨房安全。内容包括:认识厨师、厨房加工设备、厨房岗位组织、厨房整理、燃料安全等。
中医薪传(修订版) 电子书
  • 张义尚 著
  • 本书包括“中医薪传”、“中医经验琐谈”和“师资回忆录”三大部分。“中医薪传”部分主要介绍中医的基本理论和基础知识,共有六章;“中医经验琐谈”部分是张义尚先生在中医药学习与临床实践中的一些体会;“师资回忆录”部分是张先生对自己生平求学的介绍。
芝山烽火 电子书
  • 刘志庆
  • 本书主要叙写了江苏溧水芝山地区古老的人文历史、抗战历史和社会主义新农村建设历史,讴歌了新四军浴血奋战的铁军精神以及该地人民勤劳的品格、不屈的斗争精神和勇于创新的新时代意识,表现了苏南山村特有的生活画面及红色文化主题内涵。
海心山 电子书
  • 辛茜
  • 本书收录《仰望昆仑》《重返荒野》《牧归》《湖岸》《我的青海湖》《三月的巴塘》《雪域藏獒》《祁连如梦》《草湖》《初秋的夏拉草原》等散文作品。
看见·世界 电子书
  • Thomas看看世界
  • 适读人群:适合摄影爱好者阅读精选@Thomas看看世界2019年美国国家地理摄影大赛全球总冠军、2018/2019IPA国际摄影大赛类别大奖精选风光人文作品2019年美国国家地理摄影大赛全球总冠军、2018/2019IPA国际摄影大赛类别大奖精选风光人文作品2019年美国国家地理摄影大赛全球总冠军、2018/2019IPA国际摄影大赛类别大奖精选风光人文作品.240克超级雅顿纸印刷,高端艺术画册级质感.配合精装包装工艺,收藏送礼两相宜.京东抢鲜预售,限量3000本随书赠送@Thomas看看世界人气风光摄影大片明信片1张(其中666份签名版明信片彩蛋随机掉落).
孤独前行 电子书
  • Thomas看看世界
  • 人生是一场孤独的旅行,繁华之外,每个人都需要找回真实的自己.一个人就一个人……2020精选影像主题手账,开学季zui酷的一本如约而至.全书设计炫酷,冷静中透射出人性的温度,字里行间,身未动,心已远2019年国家地理旅行摄影大赛全球总冠@Thomas看看世界的系列摄影作品[孤独前行]极具欣赏价值及收藏价值随书附赠明信片两张、定制书签一枚及高清壁纸、摄影教程等丰富电子资源.京东图书专享定制800册签名本,随机掉落.
武功薪传(修订版) 电子书
  • 张义尚 编著
  • 本书收录了张义尚先生武术方面的著作,包括金家功夫述略、武术杂谈、武术阐微、太极漫谈、真传易筋经、气功七论、峨眉宗气功摘录、心气秘旨修习口诀等部分。本书为张义尚先生亲传弟子、中国社会科学院哲学研究所胡孚琛研究员整理。
丹道薪传(修订版) 电子书
  • 张义尚 编著
  • 本书收录了张义尚先生丹道方面的著作,包括养生蠡测篇、气功保健的研究和实践、气功溯源集、仙道漫谈、心气秘旨诀中诀、养生极则、顶批《金丹真传》等部分。本书为张义尚弟子、中国社会科学院哲学研究所胡孚琛研究员整理。
武功薪传 电子书
  • 张义尚 编著
  • 张义尚先生,生于1910年5月6日,四川忠县(今属重庆)人,毕业于复旦大学经济系,2000年年底辞世,享年91岁。平生以职业中医大夫为生,在丹道、武功、中医、禅密诸方面具有师传,具有极高的理论造诣,又有丰富的实践经验,修炼功夫也极其深厚。本院哲学研究所胡孚琛研究员曾拜张义尚先生为师。张义尚先生去世后,胡孚琛研究员即尊师嘱,组织门人及学生整理了《丹道薪传》、《武功新传》、《中医薪传》、《禅秘薪传》四
禅密薪传 电子书
  • 张义尚 编著
  • 张义尚先生小时因为生病难治而开始寻求存活的方法。他先学武功,继而修习道家丹道,然后是自学中医;治好病后也没有停止学习和探索与健康、养生、修炼有关的内容。《禅密薪传》就是他在道家丹道有成之后,修习禅宗与密宗工夫时根据自己的感悟有选择的一些摘抄与记录,对于修习与研究丹道、禅法、密法的人来说,其价值是不言而喻。
赵友山传奇 电子书
  • 王媛//刘贺岭//胡幽静
  • 本书真实记录了中国石油行业反垄断领军人、民企代言人赵有山跌宕起伏的创业人生,通过跌荡起伏的时代背景,对中国当代民营企业家创业人生的揭示,鼓舞、启发、感动创业人和即将踏入创业征程的民企,在如饥似渴的精神灵魂需求中,如何把握人生、坚定信心、寻找方法、增长智慧,避免失败。
画梦黄柏山 电子书
  • 谷安林
  • 本书诗画结合,收录了作者写给风景名胜区黄柏山、守望此山的深山护林人,以及山居百姓的百余首诗,并配备作者精心拍摄的照片,诗秀画美,融作者对黄柏山的感受、感悟于大山的朝晖夕阳、瀑布流泉、茂林修竹等旖旎风光中。诗,灵动浪漫,意蕴丰富;画,美轮美奂,风韵迷人。
禾山诗钞 电子书
  • 黄瀚撰
  • 《禾山诗钞(精)》的作者黄瀚是清末厦门籍举人,任厦门禾山书院旧址创办的禾山甲种商业学校校长,厦门沦陷后,黄瀚与门下多人组织“秋社”,言辞慷慨,诗稿也反映了厦门地方的风土习俗等。厦门的诗风一向崇尚盛唐。乾隆年间以黄日纪为代表的云洲诗社盛极一时,沈归愚评黄日纪的诗乃“本唐人”。黄瀚弱冠能诗,即受到当地社会“诗必盛唐”的影响。由於侨商出身的家庭背景,加上居住在厦门岛东南一隅的美丽海滨,黄瀚先生那淡泊平和
遁山逸水 电子书
时尚家居设计资料集  厨房设计 电子书
  • 岳翠贞
  • 随着生活水平大幅度提高和住房水平的飞速发展,今日的厨房已经不仅仅是一个烹饪场所,还是家庭的活动中心,现在人们对厨房的要求,不仅要满足储藏和烹饪这两个基本的需要,还要满足诸如安全、卫生、节能、高效、美观、便于清洁等方面的需求。厨房的设计应能给人带来流畅、舒适、卫生的感觉,而且布局合理,操作简洁流畅,符合人体工程学,还应有很强的智能化功能等。因此,厨房设计越来越受到人们的重视。本书收集了大量的最新厨房
山之四季 电子书