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黄予《花式营养早餐》

黄予
{simg}//img30.360buyimg.com/vc/jfs/t1/143691/7/18532/526390/5fd885c3E5ea42a75/c24e03b4f73df586.jpg{eimg}编辑推荐：路边摊总觉得不卫生，可是来不及做早餐？孩子不爱吃早餐怎么办？快手面点怎么做？……在疲倦的夜晚入睡，在忙碌的清晨出发，拥挤的地铁、打卡的铃声……繁忙的工作日后是睡到中午的周末，身心都不愿意“被迫起床”。拥有一顿舒心的早餐，对很多人来说更像“奢侈品”。“喝咸的豆浆，啖鲜美的虾蟹”，吴侬软语处，对早餐的那份“讲究”也已经是生活的必须。漫步在姑苏区的黛瓦白墙之间，百年名店的牌匾之下，似乎有排不完的队，店堂里正悠闲漫谈的食客，还有香味飘远的生煎包、拌面，胃在呼唤，心在劝服：等，一定要等！许多外地游客，吃的多是一份慕名与向往的早晨。作者黄予是无锡姑娘，苏州媳妇，她自然能真切地体会到早餐带给人的幸福感，不过黄予从前也跟大多数上班族一样，总是将吃早餐的时间留给睡眠，直到有了孩子，一跃变身为朋友圈“早餐打卡达人”。准备着一家人的早餐，当食物质朴的香气冲进鼻孔，想起自己幼时母亲给全家人做早餐的模样，黄予总觉得每一天都充满期待。哪怕只是一碗家常的豆浆，一个随心做好的饼，都承载着对家人满满的爱意。早餐是可以“食用”的希望，黄予写下的每一个食谱都想帮助你提升“早餐效率”，让你在匆忙中找寻到舒适和变化。愿你的每一个小日子都元气满满，热气腾腾。

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中国肿瘤患者膳食营养建议：科普版

于康主编
探秘抵抗癌症的营养密码。

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河西走廊退化草地营养动态研究

周学辉
本书主要针对河西走廊放牧利用退化草地生态系统由于自然和人为因素的影响，导致其退化速度加快，生态环境状况恶化，生产力下降，营养状况不良展开研究。

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国民营养科普丛书——常见食物营养误区

周永林
作为全球总人口数第一的大国，中国经历过贫困，经历过如何解决大众迫切的温饱问题，而随着近40多年经济和社会不断发展，国民的生活水平得到了快速的提高，吃饭问题解决的同时可供选择的商品也日益增加。大众的关注点自然经历从“吃饱”到“吃好”“吃健康”的转变。这本书具有3个突出的特点。其一是充分的科学性。参与编写的作者们都是长期从事营养教学、科研和疾病预防的专业人员，他们以《中国居民膳食指南（2016）》《中

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营养筛查与评估（第2版）

李薇
本书由患者自我评估部分及医务人员评估部分两部分组成，具体内容包括体重、摄食情况、症状、活动和身体功能、疾病与营养需求的关系、代谢方面的需要、体格检查等7个方面，前4个方面由患者自己评估，后3个方面由医务人员评估，总体评估包括定性评估及定量评估两种。详细介绍各种评估量表、评估方法的使用。与第1版的18章相比，此次修订分为26章，不仅仅是章节的增加、字数的增多，更是内容的更新、体系的完善，如营养不良三

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婴幼儿营养指导顾问培训教程

中国保健协会食物营养与安全专业委员会
本选题主要围绕营养学基础、食物的营养价值、正确的哺乳方式、婴幼儿各阶段的喂养情况与婴幼儿常见的问题进行教育，以专业、生动、浅显、易懂的特点让读者更轻松的学习。对婴幼儿常见喂养问题作了较为系统的介绍，对常见的营养性疾病如佝偻病、缺铁性贫血、营养不良、厌食症以及肥胖症等也作了全面阐述。同时，对营养评估指标作了分析，介绍了各种营养评估的方法。本选题不仅可作为学会的培训用书，还可作为儿科医生及营养科医生的

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孕产期营养管理临床实践指导

李光辉
本书从孕产期营养的重要性、孕前营养、孕早期营养需要特点及常见问题应对、孕中晚期营养及常见问题应对、分娩期营养、哺乳期营养、营养相关性疾病的膳食营养防治、各阶段常见误区及应对等八个部分进行详细的阐述，并附上大量代表性经典的实例参考。孕前、孕期及哺乳期母体营养状况不仅直接影响母儿围产结局，还对母体的远期健康及子代成年后多种慢性疾病风险有深远影响。近年来，随着生活水平的提高，我国孕产妇膳食营养状况虽然得

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预包装食品营养标识应用与管理

陈君石
整理、分析了亚洲、美洲、欧洲绝大多数国家和主要国际组织在预包装食品营养标签、信息型正面标识（FOP）和评价型正面标识（以营养素度量NutrientProfiling，NP为基础）方面的法规、政策、指导意见和具体实施情况，并进行了深入的对比分析。该书是国内在此领域的首部专著，为我国今后相关政策的制/修订和实施提供了有力的科学依据。

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出版传媒学科建设与人才培养

张养志
本书收录30余篇论文，分为两部分：第一部分是对出版传媒学科的学理性研究，涉及整体性分析和学科建设要素研究；第二部分是对出版传媒人才培养的研究，关注点在体现复合应用型培养定位的研究生教育层面。

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镜海微澜：黄鸿钊澳门史研究选集

著
本书是资深澳门史学者黄鸿钊三十年学术活动的总结，也是其对澳门发展历程的梳理，内容涉及澳门的发展历史、葡萄牙与中国交往的历史及其对澳门主权的干涉、葡萄牙对澳门的占领、澳门海外贸易的发展、澳门作为中西文化交流港口的地位和作用，以及在中葡交往和澳门发展中的重要人物。同时，作者也介绍了澳门学研究中的重要文献及成果，并分析了澳门史学研究近年来的发展情况。

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黄元御医集（五）四圣心源四圣悬枢

孙洽熙
黄元御，名玉璐，字元御，一字坤载，号研农，别号玉楸子。清代著名医学家，尊经派的代表人物，他继承和发展了博大精深的祖国医学理论，对后世医家影响深远，被誉为“一代宗师”。著有《伤寒悬解》、《素灵微蕴》、《金匮悬解》、《四圣悬枢》、《四圣心源》《长沙药解》、《伤寒说意》、《玉楸药解》后世所称《黄氏八种》，后又有《素问悬解》、《灵枢悬解》、《难经悬解》问世。

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零基础电商设计全套技能修炼

韩鹏花花
这是一本讲解电商设计基础知识与实战方法的专业教程。本书打破了常规、传统且脱离实际的单一的软件讲解模式，从学以致用的角度出发，讲解了电商设计行业的现状与前景，以及电商设计师应该具备的基本能力等知识。同时，本书以电商设计时会涉及的软件操作、配色与版式设计、店铺装修、图片的处理、字体的设计与排版等基本技法为支撑，依次对淘宝店招、导航栏、电商海报、宝贝陈列区、宝贝详情页、页尾图、店铺收藏栏、店铺首页背景、

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餐饮开店实战指南：新店筹备+内部管理+营销推广+品牌构建

餐饮头条
全面探讨新餐饮创业策略，助你成功开店盈利！

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卡通IP时代：品牌卡通形象设计揭秘（第2版）

李舜
本书为关注IP形象设计的爱好者和初学者指明了学习的方向，让我们一起来“创造生命”吧！

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卡通IP时代：品牌卡通形象设计揭秘（第3版）

李舜
吾皇万睡等多个网络热门卡通IP形象的原创设计师作品欣赏与创意分享。

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二庵手札

苏警予撰
苏警予撰的这本《二庵手札(精)》为作者手抄稿（洪卜仁收藏），信札起迄时间：1845.5—1947.5；共96封。与谢云声、杨昌国、陈治平、汪煌辉、于以同、龚显禧、柯伯行等诗友往来书信，除抒发作者去国怀乡之感外，也多有对当时华人在外处境遭遇的感慨，理解当年华侨真实生活。

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国际商务英语综合教程

张蓝予等
本教材共15个单元，内容涵盖贸易、经济、金融、管理等方面。每单元分为3个部分：正文、对话、练习。正文部分材料节选自国外相关领域的教学材料，语言流畅，表述精确。对话内容的取材与本章概念密切相关，其中不乏国际著名企业首席执行官的经验之谈。练习设计多样化，有针对性地结合本单元内容加强学生对知识的理解和运用，培养学生的商务基础知识和语言沟通能力。作为“商务英语系列课程教材”之一，本教材是为主修商务英语、经

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营养与疾病预防：医学减重管理手册

陈伟
本书特别将减重工作列入医学工作手段，强调在医学保护的背景下进行专业并安全地减重。定位于普及性专业书的撰写方法，全书均以具体病例为导向，参考美国2018肥胖管理手册，将营养、运动、心理、管理四方面技能用于实践，具有极新的学术价值。阐明减重中的各种误区以及“网传”减重方法。以制定生活管理方案为目标，制定临床营养及运动处方，重点强调营养的价值，针对普通肥胖者、因胖生病或因胖遭受疾病威胁的人群等均有帮助。