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100 条"中国食药用菌学（上下篇）"搜索结果
中国食药用菌学（上下篇）
中国食药用菌学（上下篇）
寻味历史：食在宋朝 电子书
寻味历史：食在宋朝
  • 孙鸣晨
  • 《食在宋朝》是“寻味历史”系列中的一本，主要选取宋朝最具代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等，如《东京梦华录》《山家清供》《武林旧事》《都城纪胜》《梦粱录》，等等。从宫廷的奢华盛宴、文人雅士的大千世界，到百姓日常的风味人间，本书旨在通过古人的笔触还原宋朝饮食生活的真实图景，带领读者在古人的字里行间中品味宋朝美食，在历史变迁中感受传统文化的魅力。
药食同源物质诠释 电子书
药食同源物质诠释
  • 陈敏
  • 本书分为总论和各论。总论部分介绍了药食同源的发展史、药食同源管理制度的建立，以及药食同源有关问题的述评。分论部分完整介绍了101种药食同源物质的药用、食用的古今使用情况。
妙用食材养脾胃 电子书
妙用食材养脾胃
  • 陈延
  • 随着社会生活水平提高及人口老龄化的加速，人们对于养生的热情及需求越来越大，“食疗”，即通过日常食材进行日常的健康调养，是最受关注、接受度也最广的养生方法。食材本来就是老百姓日常生活中唾手可得之物，且不会像药物那样让人产生畏惧心理，既方便又安全，因此各种食疗方、药膳方都备受欢迎。然而，要让食材切实发挥其养生效果，有两个前提，一是充分了解各种食材的特点，二是根据具体的体质需求选择相应的材料。要让这些日
寻味历史：食在清朝 电子书
寻味历史：食在清朝
  • 文美容
  • 《食在清朝》为“寻味历史”系列图书中的一册，主要讲述清朝的美食。全书分为五章，分别讲述了清代皇族的饮食、市井百姓的饮食、清代独特的饮食文化、名人美食家的独家私房菜以及《红楼梦》中的饮食。图书从清代的《随园食单》《养小录》等典籍中选篇，为读者呈现一道道美味的清代大餐。
寻味历史：食在明朝 电子书
寻味历史：食在明朝
  • 种梦卓
  • 《食在明朝》为“寻味历史”中的一本，从明代典籍、小品文、小说与文人笔记当中选取关于吃的部分，按照美食的类别与特点，进行分门别类的详细阐释，对明代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。文中有高端大气上档次的“明宫食事”，也有贴地气儿的“人间滋味”，更有文人美食家的经典著作和菜品的介绍，旨在为读者还原一个色彩斑斓、唇齿留香的明代饮食历史全景图。同时，文中配以相关内容的古代名画，图文辉映，通俗易懂
水云间：国风水彩写意入门 电子书
水云间：国风水彩写意入门
  • 编著
  • 国风写意水彩画，兼有国画的洒脱和水彩画颜色明亮的特点，它以线条为主要造型手段，然后通过水彩媒介来表现绘画对象，控形、赋彩、意境层层推进，使画面富有节奏和气韵。作者猫巷菌也是想通过这本书告诉读者，水彩不止能描摹娉婷玉立的花卉、婀娜多姿的少女，还能描绘飘逸朦胧的一山一水。一支笔、一盒颜料、一张画纸、一段属于自己的静谧时光，便足以展现心中的世外桃源，体会到绘画的乐趣。在篇章结构方面，本书做了精心的设计。
窦神来了：文言文一学就通（上） 电子书
窦神来了：文言文一学就通（上）
  • 窦昕
  • 本书包含16篇文言文，具体为：《论语》十二章、曹刿论战、公输、《孟子三章》、庄子与惠子游于濠梁、庖丁解牛、劝学、扁鹊见蔡桓公、陈涉世家等。书中对每一篇文言文的解读都包括背景介绍、文本解析和窦神解读三部分，其中，背景介绍包含文学背景、人物生平和写作背景几个部分，文本解析涵盖精准详细的重点字词注释和全文翻译，窦神解读则侧重对文本中的重点、难点和趣点进行个性化阐述。
手把手教你学 染发技术超精图解（上） 电子书
手把手教你学 染发技术超精图解（上）
  • 威娜（中国）公司
  • 染发已经成为现代人追寻潮流、提升形象和魅力的选择,作为专业的发型师要做出出彩的发色,不仅需要牢牢把握时尚动向,也要运用专业、全面的染发技巧打造出风格多样、色彩丰富、质感与动感并存的染发造型。本书通过对染发工具、染发剂种类、头部结构分析等染发基础知识的介绍,使读者掌握亮色补色、暗色补色、“一次成型”、酸性染发、漂白等染发技术。并在此基础上,学习发片划分以及各种染发的涂抹技巧,打造出颜色各异、层次丰富
手把手教你学 剪发技术超精图解（上） 电子书
手把手教你学 剪发技术超精图解（上）
  • 张彦Kevin
  • 想要成为一名发型师，首先要掌握扎实的剪发基础技能，只有摸清骨骼要点，熟练剪发技法，才能为进一步的发型创作打下基础。本书通过对剪发基础知识的讲解，由浅入深，通过近1500张实拍图，500多个步骤，配合近300个分区关键示意图，从分区点介绍，到发型系统整合，再到基础发型，层层递进详细、精准地介绍了短层次发型、长层次发型、中间层次发型、前长后短层次发型、层次波波头以及混合式发型的精修过程。每个发型配有百
膳食指南科学证据和方法学研究 电子书
膳食指南科学证据和方法学研究
  • 中国营养学会膳食指南工作委员会
  • 研究包括：理想膳食模式研究，我国居民食物消费、营养与健康现状分析，《中国居民膳食指南（2007）》消费者知晓和需求情况调查评估，世界各国膳食指南研究比较以及《中国居民膳食指南》修订工作程序等。该研究报告是我国首次对指南修订工作科学依据进行汇总，对修订程序经验进行总结的指导性文件，通用性强，对各国膳食指南制修订都有一定的参考价值。
中国脑血管病临床管理指南 电子书
中国脑血管病临床管理指南
  • 中国卒中学会
  • 本书从卒中一级预防及危险因素管理、卒中的组织化管理、缺血性卒中及TIA患者的管理、脑出血患者的管理、蛛网膜下腔出血患者的管理、颅内静脉系统血栓形成患者的管理、脑卒中康复七大方面对脑血管病的预防、急救、诊断、治疗至康复的全链条临床诊治制定了标准。为基层医疗机构、院前急救系统、二三级医院和康复机构的脑血管病临床预防、救治提供了规范。
中国心律学2017 电子书
中国心律学2017
  • 胡大一
  • 《中国心律学2017》为中国心律学大会会议用书。内容精炼，针对一年来心律学领域的进展与难点，以权威专家述评的形式加以交流。全书分为心律失常的基础研究、心电学进展、心脏性猝死的预警与预防、ICD应用、心脏起搏技术、CRT、心脏电生理进展、房颤的现代观点、遗传性心律失常等多个专题，内容具有学术针对性，文字精练规范。
中国心律学2016 电子书
中国心律学2016
  • 胡大一
  • 本书为中国心律学大会会议用书。内容精炼，针对一年来心律学领域的进展与难点，以权威专家述评的形式加以交流。全书分为心律失常的基础研究、心电学进展、心脏性猝死的预警与预防、ICD应用、心脏起搏技术、CRT、心脏电生理进展、房颤的现代观点、遗传性心律失常等多个专题，内容具有学术针对性，文字精练规范。本书已是中国心律学的第九卷本，从项目策划至今已整整10年，睁开回头的望眼，端注书架上排列整齐的书卷，10年
中国心律学2015 电子书
中国心律学2015
  • 胡大一
  • 本书为中国心律学大会会议用书。本书内容精炼，针对于1年来心律学领域中的进展与难点，以权威专家述评的形式加以交流。全书分为心律失常的基础研究、心电学进展、心脏性猝死的预警与预防、ICD应用、心脏起搏技术、CRT、心脏电生理进展、房颤的现代观点、遗传性心律失常等多个专题，内容具有学术针对性，文字精练规范。
“俄罗斯学”在中国 电子书
“俄罗斯学”在中国
  • 李永全 主编;庞大鹏 副主编
  • 本书介绍了“俄罗斯学”在中国创立形成的历史渊源、由弱至强的发展脉络、学科关注的重点难点、不同时期的领军人物，以及本学科研究现状和主要成果。参与本书撰写的单位几乎囊括了国内开展俄语教学和俄罗斯研究的主要机构、大学和智库。本书是第一部介绍和概括“俄罗斯学”在中国基本状况的著作，为我国俄罗斯东欧中亚研究和转型国家研究提供了宝贵的文献资料。
比较神话学在中国 电子书
比较神话学在中国
  • 叶舒宪
  • 本书深入探究了“比较神话学”的发展和中国比较神话学如何开拓创新。
星教练的轻食主义 电子书
星教练的轻食主义
  • 邱子峰
  • 本书作者联合了“星健身”旗下12名知名的星教练，将73道明星教练的营养美食食谱集结成册，通过阅读本书，读者既可以了解轻食主义简单、适量、健康和均衡的内涵，又能做出营养且美味的餐食，这种食谱还可以配合健身运动。
孙朝宗奇经八脉学验专辑（全2册）上 电子书
孙朝宗奇经八脉学验专辑（全2册）上
  • 孙朝宗
  • 奇经八脉理论是中医理论中的重点与难点，此类图书也受到读者的普遍关注，山东省著名老中医孙朝宗先生在家学传承的基础上，致力于奇经八脉理论研究50余载，成果丰硕，在学术界有重要影响。本书主要包括奇经八脉基础理论、奇经八脉系统生理病理、奇经八脉专科药物介绍、优势治疗病种等，深入阐发了孙朝宗先生在奇经八脉理论指导下处方用药的学术思想，在优势病种和疑难病治疗方面着墨尤多，突出反映了奇经理论的独特性和临床实用性
影像的魅力：美篇手机摄影教程 电子书
影像的魅力：美篇手机摄影教程
  • 美篇　编著
  • 美篇是中老年群体表达自我、结交同好、学习提升的内容社区应用App。本书汇集、整合了美篇图文分享应用中多位摄影师的精美作品和创作心得，是一本值得一阅的手机摄影与短视频创教程。本书从玩转手机摄影所需的基本知识、手机的拍照设定、拍照模式的使用、拍照之前的准备工作、手机创意摄影与拓展拍摄等开始讲起；接着介绍了构图、影调与色彩等基本理论；然后细致讲解了自然风光摄影、城市风光摄影、宠物摄影、静物摄影、生活场景
影像的魅力：美篇风光摄影教程 电子书
影像的魅力：美篇风光摄影教程
  • 美篇　编著
  • 美篇是中老年群体表达自我、结交同好、学习提升的内容社区应用App。本书汇集、整合了美篇图文分享应用中多位摄影师的精美作品和创作心得。本书从风光摄影的定义与分类、镜头搭配、拍摄附件等基础知识讲起，之后介绍拍好风光照片的10个关键技法、风光摄影构图、光影及色彩等摄影理论知识，选取了山景、草原场景、水景、林木与花卉场景、沙漠与戈壁场景、城市与园林场景、弱光场景等风光摄影题材，通过具体案例分享了相关的实拍
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