100 条"中国食药用菌学(上下篇)"搜索结果
随时的修养1:随园食单 电子书
  • (清)袁枚
  • 《随园食单》,古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主,袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家,《随园食单》是其四十年美食实践的产物,以文言随笔的形式,细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术,用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点,也介绍了当时的美酒名茶,是清代一部非常重要的汉族饮食名著。
中国佛学(总第37期) 电子书
中国佛学(总第38期) 电子书
中国佛学(总第39期) 电子书
中国佛学(总第41期) 电子书
中国佛学(总第42期) 电子书
中国佛学(总第44期) 电子书
中国佛学(总第47期) 电子书
中国佛学(总第40期) 电子书
中国佛学(总第43期) 电子书
寻常型银屑病(白疕)中医药临床循证实践指南 电子书
  • 本指南以寻常型银屑病成年患者的中西医结合治疗为主要内容,在以往寻常型银屑病的诊疗指南和专家共识的基础上,对研究质量相对较高的中医药治疗寻常型银屑病的系统综述和随机对照试验进行了严格的质量评价,并从现代循证医学证据中选出相对较为可靠的证据,推荐临床有效且安全、可行的中医药辨证分型标准、中西医治疗方案,以提高中西医联合治疗寻常型银屑病的临床疗效。
在别的星球上 电子书
  • 吕西安·吕都
  • 《在别的星球上》是吕都全面整理了当时天文学领域内最先进的成果,结合自己拍摄、绘制的图片资料而成的面向大众的天文科普图书。主要展示了人类对于太阳系的认知和研究,分别讲了月球、水星、金星、火星、木星、土星、天王星、太阳等行星、恒星的知识。吕都还简要梳理了人类天文学发展历史,并且,400多幅精美图片照片也使得本书在科普价值之上还具备了极大的艺术收藏价值。如今,对比zuixin的天文数据和信息,我们对书中
微积分辅导(上) 电子书
  • 龚漫奇
  • 本书共分为6章,主要内容包括:预备知识、极限与连续、导数与微分、为微分中值定理与导数的应用、不定积分、定积分及其应用。本书可作为高等院校理工科各微积分课程的辅导教材,也可供各类成人教育和自学考试人员使用。
谈谈社区营造(上) 电子书
  • 朱蔚怡 侯新渠 编著
  • 本书力求在有限的篇幅中深入地展现陪伴台湾社区营造一路成长的一批关键人物以及他们理解中的“营造”,书中选取了9位台湾各个领域的社区营造代表人物的访谈对话录,展现他们不同的立场、不同的社会角色、不同的营造方式等诸多差异性中,有着怎样同质的关怀与追求?人始终是贯穿于事件中才可以显示实践的魅力,因此,在与这些人对话的过程中,将呈现出一个又一个精彩或遗憾的社区营造故事。
茶空间(上、下册) 电子书
  • 黄滢 马勇 贾方
  • 本书收录了国内所有与茶相关的品牌空间,包括茶楼、茶馆、茶坊、茶居等空间形式。
舌尖上的美食 电子书
  • 刘志鑫,胡中祥,蔡丹
  • 本书分别从传统小吃、民间美食、日常营养搭配等几个方面,讲述了美食的原料特性,烹调手法,营养搭配以及美食背后的历史典故。
高等数学(上) 电子书
  • 颜超
  • 普通高校非数学专业教材,7章内容涵盖极限、导数、积分和微分方程。
中级财务会计 电子书
  • 张利
  • 本教材是“初级财务会计”的补充,帮助学生进一步理解和运用较为复杂的企业会计准则,提高专业实践能力,提升后续自我发展能力。本教材涵盖或有事项业务核算;资产减值业务核算;债务重组业务核算;非货币性资产交换业务核算;借款费用业务核算;政府补助业务核算;外币折算业务核算;所得税业务核算;会计政策、会计估计变更和差错更正业务核算;资产负债表日后事项业务核算编制10个学习情境。本教材可作为财经院校的教学用书,
成本会计 电子书
  • 张利
  • 本教材为高职高专系列丛书中的一本,主要介绍了成本会计的基础知识,内容简练,层次分明,计算资料翔实。教材编写遵循成果导向教育理念,并辅之以课程大纲、学习评量表等教学辅助资料,有利于实践新的课程教学模式。
血脂异常合理用药指南(第2版) 电子书
  • 陈红 主编
  • 一线药师必读丛书,解答关于血脂异常用药的问题。