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零失败烤箱菜谱（汉竹）（南京）

张琳霞
编辑推荐：怎样挑选烤箱？厨房小白，有哪些速成食谱？聚餐烧烤，如何大展身手？……买台烤箱做烘焙的热情总会因为几次失败而“退潮”，烤箱就被遗忘在厨房。经历了疫情后，很多人更愿意待在家中亲手做美食，“埋没”已久的烤箱亟待被解锁“潜能”！当然，不是每一台烤箱的主人都能轻轻松松称霸朋友圈。如果摸不对自家烤箱的“脾气”，那可就是一场“黑色风暴”：表皮焦透内里不熟的鸡翅，“爆炸版”蛋糕……朋友圈晒美食变成了“笑料贩售”。本书作者哈尼平日里是繁忙的医务工作者，休息日忙里偷闲又化身“小小美食家”，常常呼朋引伴来家聚餐，大家围坐在餐桌前，刚出炉的烤箱菜还“滋滋”作响，拿起“冒着冷汗”的自制饮品，干杯畅饮，气氛让人开怀，味道让人陶醉，那温暖的食物色泽给在每一段记忆涂上知己难逢的底色。哈尼将精选的烤箱菜食谱分享给读者。烤肉让人迷醉，烤鱼也颇有滋味，鲜味佐酒，希望这些美味烤箱菜让你的饭桌更加丰盛，生活更加有滋味。

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法汉铁路工程教程（上册）

范植礼
本书主要内容涵盖铁路的起源、铁路分类、工程设计和施工等方面的内容，包括选线、上部建筑、下部建筑、桥隧结构物、铁道线路、线路交叉、内燃牵引、电力牵引等。

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法汉铁路工程教程.下册

范植礼
本书主要内容涵盖铁路的起源、铁路分类、工程设计和施工等方面的内容，包括选线、上部建筑、下部建筑、桥隧结构物、铁道线路、线路交叉、内燃牵引、电力牵引等。

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清风知素心：咏梅兰竹菊词三百首

刘存发
本书内容包括：金缕曲·咏竹；金缕曲·画菊；金缕曲·咏兰；金缕曲·咏梅；沁园春·咏菊；沁园春·咏梅；沁园春·兰花；沁园春·咏竹；青玉案·咏梅；青玉案·咏兰等共三百首。

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国画入门学与练100例梅兰竹菊

邰树文
中国的写意画，以其鲜明的艺术特色，成为中华民族文化的一个重要组成部分。本书以一问一答的形式，从广大中老年中国画爱好者的实际需求出发，系统讲解了绘制中国画写意梅兰竹菊的工具材料、基本概念、学习过程与方法，以及写意梅兰竹菊的创作画法等内容。全书内容丰富，共六章，DIYI章介绍了写意花鸟画入门基础，包括笔、墨、纸和颜料。第二章详细地介绍了写意梅花的常见问题和绘制技法，包括梅花花头的画法、不同角度的梅花花

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国画300例梅兰竹菊技法入门教程

刘彦丰
内容提要中国的写意画，以其鲜明的艺术特色，成为中华民族文化的一个重要组成部分。本书以专题案例的形式，从众多中国画爱好者的实际需要出发，系统讲解了绘制中国画写意梅兰竹菊的工具材料、基本概念、学习过程与方法，以及写意梅兰竹菊的创作画法。全书内容丰富，共五个部分。第1章介绍了国画的基础知识，包括常用工具和使用常识、笔法、墨法和色法。第2章详细地介绍梅的绘制技法，包括梅干的画法、梅枝的画法、梅枝留花法、梅

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中国画基础教程.写意梅兰竹菊

灌木文化
本书是“中国画基础教程”系列图书中的一本。内容针对零基础的写意画初学者，以细致的讲解由浅入深地帮助初学者轻松掌握写意梅兰竹菊的绘制技巧。全书共5章，第1章详细讲解了写意画的基础知识和基本技法；后4章分别是梅、兰、竹、菊的画法讲解和范例展示。绘画步骤分解细致，技法教授注重基础，同时提供了大量的绘画范例，即使是初学者也能轻松掌握写意梅兰竹菊的绘制技法。本书适合国画初学者和爱好者阅读，也可作为美术培训机

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地域文化与汉末魏晋文学演进

宋展云著
本书将魏晋文学上溯至汉末中原文学新风的兴起，下延到晋宋之际江州隐逸文风的新变。全书分汉末、三国、西晋、东晋四个时段，对汉末魏晋时期不同地域文化对文学的影响、南北士人的文化交流与文学融合、文化中心迁移对文风新变造成的影响等诸多问题进行较为系统的探讨。通过对汉末魏晋时期不同地域文人群体、文学创作和文风特点及其文化成因的梳理，从地域文化视角揭示魏晋风度及文风演进的历史进程。

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笔墨千年汉史晨碑

凤凰空间天津
《史晨碑》全称《鲁相史晨奏祀孔子庙碑》，灵帝建宁二年（169年）刻，为记述史晨祭祀孔庙而立，碑阴也刻文，故后人分称《史晨前碑》《史晨后碑》。前后碑字体如出一人之手，传为蔡邕书。结字工整精细，中敛而四面拓张，波挑分明，呈方棱形，笔致古朴，神韵超绝，为汉隶成熟期方整平正一路书法的典型，对后世有深远的影响。

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笔墨千年汉张迁碑

凤凰空间天津
《张迁碑》，全称“汉故谷城长荡阴令张君表颂”，东汉灵帝中平三年（公元186年）立，碑原在山东东平州学明伦堂前，现存泰安岱庙。《张迁碑》个性风格突出，属浑厚拙朴一类。道劲雄强，厚重朴拙，气势开张，骨力洞达，朴实无华，高古脱俗。《张迁碑》的刻工并不精细，对书丹有明显的改造痕迹，一些笔画凿刻得不到位，甚至有漏刻的现象。由于工匠的二度加工，该碑既存原有书丹成分，又加上了工匠的改造，虽略显粗率拙陋，但却在无

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笔墨千年汉乙瑛碑

凤凰空间天津
《乙瑛碑》，全称《鲁相乙瑛请置孔庙百石卒史碑》，又名《孔庙置守庙百石孔龢碑》，东汉桓帝永兴元年(公元153年)刻，原石现存于山东曲阜孔庙。与《礼器碑》《史晨》并称“孔庙三碑”，历为书家所重。此碑记司徒吴雄、司空赵戒以前鲁相乙瑛之言，乙瑛上书请于孔庙置百石卒史一人，执掌礼器庙祀之事。此碑结体方整，骨肉停匀，法度严谨，用笔方圆兼备，平正中有秀逸之气，是汉隶成熟期的典型作品，属方整平正一路。历代书家对此

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笔墨千年汉曹全碑

凤凰空间天津
《曹全碑》属典雅秀丽一路，格调清新雅致，在汉碑中别具一格，法度谨严又能生动活泼，精美道逸，秀而不俗，巧不伤雅；雅中含朴，秀中寓道，无媚俗浮华之气。《曹全碑》的笔画简洁明快，一笔不苟，精到娴熟，凝练中见生动，灵动多姿。以圆笔居多，圆润流畅不失劲挺，粗细变化中富于节奏感和韵律美。主笔舒展大方，辅笔精巧生动。结构严谨，字的核心部分严密紧凑，主笔夸张伸展，形成了左右开张之势，又能因字立形。长短搭配，高矮相

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实用汉日英中医药词典

范海翔
本书参考目前比较主流的十余部医学英语词典，根据使用频率，经专家审定、精选，收录中医药基本词汇1.3万条。所录名词包括中医基础理论、诊法辨证、治法方药、针灸、气功、推拿、医史文献，以及内、外、妇、儿等中医临床各科。采用汉、日、英三语种对照，每个词条都标注了日语读音，方便读者使用。词典还附有“常用中药名”“常用针灸穴位名”2个附录，均为汉、日、英三语种对照的形式。词典选词科学、实用，译词简洁、准确，对

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汉日医学大词典（第2版）

王禾
本书是卫生部组织编写的汉英、汉日、汉法、汉德、汉俄五部大型医学辞典之一，是我国第一部大型汉日医学辞典。自1993年6月第1版问世以来，深受好评，现在内容陈旧，急需全面、大量更新内容，并统一全书的医学专业用词。内容包括：基础医学、临床医学、预防医学、康复医学、药学，以及中国传统医学中的单词、词组。注重收载近年来发展迅速和新兴学科的新词汇。书中汉语定名，严格以全国科学技术名词审定委员会已经公布出版的医

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谭日强周汉清医案精华

等
《谭日强周汉清医案精华》本书收载谭日强、周汉清医案100余则。其中谭日强医案87例，医案以内科为主，部分涉及外科、妇科等病症。周汉清医案90例，内容涉及肺系、心系、脾胃、肝胆、肾系、气血津液、肢体经络、妇科、男科、皮肤科等多种疾病。全书集中反映了谭、周的临证思辨特点和用方用药经验。

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拿起手机修大片：赞爆朋友圈的手机摄影后期技巧

菜糕芭豆
京内网菜糕芭豆刘攀讲手机摄影后期，SnapseedPicsArtMIX滤镜大师功能深度剖析，轻松玩转手机摄影。

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中国审计发展报告（2017）——经验探索、制度建构、公告概览和前景展望

南京审计大学
本书分三篇。第一篇综合报告。第二篇分报告。分报告包括：本级政府预算执行审计及财政决算审计发展状况与前景展望；部门预算执行审计和部门决算审计发展状况与前景展望；经济责任审计发展状况与前景展望；金融审计发展状况与前景展望等。第三篇专题报告。

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从零到亿

牟家和
DTC从零到亿的底层逻辑，6个维度打造国产DTC品牌，系统化、全面化地呈现了DTC品牌的成功之道，创造销售奇迹。

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战争零距离

杨文森
本小说紧扣当下的军事改革、重塑新型人民军队大背景，以新型军人不为人知的成长过程为内容，生动讲述了以贺天高为代表的“四有”军人在军事改革进程中，敢于担当、勇于牺牲，积极破除军事训练积弊，带领官兵瞄准战场，很终在战区陆军组织的一场从未有过的实战演习中以少胜多，并成功粉碎了境外暴恐势力企图破坏外国驻华武官观摩我军演习的阴谋的故事。通过对贺品士等英雄群像的塑造，展示了当代中国军人的风采：担当是能打仗，使命

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零售管理

陈海权　编著
本书紧跟我国零售业发展的步伐，详细阐述了在线上与线下融合发展的大趋势下，零售管理的理论和经典案例。全书分为12章，主要包括商业发展与零售业态、新零售、新技术与新消费、顾客满意与用户体验管理、商品管理和采购技巧、定价策略与促销管理、商圈与店铺选址、店铺设计与商品陈列、零售业信息化与数据应用、连锁经营及管理策略、零售战略与管理创新、零售组织与企业文化建设等内容。本书提供教学课件等丰富的教学资源，用书教