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100 条"DK肉的料理"搜索结果
DK肉的料理
DK肉的料理：切分加工烹调百科全书（精装）
  • [英]尼古拉·弗莱彻
  • 1.常见的大众食材×主厨级料理手法牛肉、羊肉、猪肉、鹿肉、鸡肉……50多种常见肉类的烹饪技巧，300多种主厨级料理秘籍，彻底解析肉类特性与应用，成就餐桌上的美味佳肴。2.下厨第一步：了解您的烹饪食材肉类是厨房中的常见食材，《肉的料理：切分加工烹调百科全书》将带领您从根本了解该如何挑选、处理、保存和烹调肉类，为您提供明确的下厨指引。3.是肉类品鉴的入门课，也是厨艺进阶的指南书选择前腿还是后肘？需要慢炖还是快煎？透彻了肉类各部位特质，可以让味道更上层楼！
生活情感体现——软装元素与配色风格表达 电子书
生活情感体现——软装元素与配色风格表达
  • HKPIP·深圳理工
  • 本书围绕软装元素的风格表达，从室内设计的立意、构思，到室内风格和环境氛围的创造，注重对环境整体、文化特征以及建筑物的功能特点等多方面的考虑，带领读者领略最新室内设计的深度和魅力。
汪永泉授杨式太极拳语录及拳照 电子书
汪永泉授杨式太极拳语录及拳照
  • 刘金印整理
  • 本书采用语录体，重点发掘汪永泉授拳的重要拳论和功法。
基础会计练习与实训 电子书
基础会计练习与实训
  • 曾理 洪煜娴
  • 本书作为《基础会计实务》的配套教材，对基础会计实务理论进行了整合，将全书分为分为六大模块。内容包括会计入门、填制与审核原始凭证、填制与审核记账凭证、设置与登记账簿、编制会计报表和综合能力实训。针对每个模块的基本理论和实操业务都安排了相对应的实际操作测试题目。本书既可作为高等职业教育相关课程的教材，也可作为财会人员的岗位培训教材，还可作为财会工作者和经营管理人员的参考用书。
100+1决定未来成败管理工具 电子书
100+1决定未来成败管理工具
  • 《经理人》杂志
  • 本书由著名经管杂志《经理人》约请各方专家、经理人，针对中国企业、中国经理人和管理者的现状，精心挑选提炼出101个决定未来成败的管理工具，倡导一种全新的思维模式：“工具化思维”。本书具有权威性、系统性、实用性的特点，可操作性强，是每一个经理人和管理者管理企业的好帮手，升华自我的新利器。
患者用药手账—慢性阻塞性肺疾病 电子书
患者用药手账—慢性阻塞性肺疾病
  • 魏理
  • 每一分册主要包括患者基本信息、患者诊疗相关信息、患者用药记录明细、服药后的关键指标（如血压、血糖、血脂）记录以及用药保健常识（1疾病常识、2疾病相关安全用药常识、3健康保健常识）等内容，结合1-12月份的日历，版式设计新颖，便于患者记录和查阅。本套手账是由中国药师协会患者教育委员会组织，遴选各大医院一线临床药师和医师分科进行编写，旨为不同慢性疾病患者提供方便、实用的用药手账。书稿为患者用药手账，旨
社会力量参与公共文化服务概论 电子书
社会力量参与公共文化服务概论
  • 吴理财主编
  • 在群众文化服务需求快速增长，并不断呈现出多样化、层次化、个性化的背景之下，社会力量参与公共文化服务不仅可以有效提升公共文化服务效能，而且可以改进公共文化服务质量。本书以社会力量参与公共文化服务是什么，具有什么特征和功能，现阶段有哪些普遍性的做法和典型案例，存在哪些问题，如何进一步促进社会力量参与公共文化服务为线索谋篇布局。本书兼顾理论性的同时，更加注重操作性。同时，统筹普遍性与特殊性，既介绍全国通
教育学 电子书
教育学
  • 主编
  • 本书共十三章，内容包括：教育学概述、教育的产生和发展、教育的本质、教育与社会和人的发展、教育目的、教育制度、教师与学生、课程、教育管理、教育法律法规与政策等。
黏土的次元 动漫黏土手办的唯美古风 电子书
黏土的次元 动漫黏土手办的唯美古风
  • 米米酱 捏粘土的节操　编著
  • 本书共6章。第1章是制作古风黏土手办制作须知；第2章讲解了古风黏土手办人物的基础知识；第3章到第6章分别讲解了美人鱼、玉兔和敦煌飞天3种不同题材的唯美古风人物手办的制作案例。
高性能分离膜材料 电子书
高性能分离膜材料
  • 徐志康,万灵书中国材料研究学会
  • “中国战略性新兴产业——新材料”丛书是中国材料研究学会组织编写的，被新闻出版广电总局批准为“十二五”国家重点出版物出版规划项目，并获2016年度国家出版基金资助。丛书共16分册，涵盖了新型功能材料、高性能结构材料、高性能纤维复合材料等16种重点发展的材料。本分册为《高性能分离膜材料》。　　本书在重新梳理分离膜材料制备与结构调控的基础上，重点论述正渗透与反渗透膜、仿生修饰膜、均孔膜、渗透汽化膜、油水
碳/碳复合材料 电子书
碳/碳复合材料
  • 李贺军,付前刚中国材料研究学会
  • “中国战略性新兴产业——新材料”丛书是中国材料研究会组织编写的，被新闻出版广电总局批准为“十二五”国家重点出版物出版规划项目。丛书共16分册，涵盖了新型功能材料、高性能结构材料、高性能纤维复合材料等16种重点发展材料。本分册为《碳/碳复合材料》。　　本书在总结近年来国内外相关研究与应用开发成果的基础上，基于作者团队的研究成果，系统论述了碳/碳复合材料的概念与特点、主要制造工艺、组织结构与性能特征、
论法律面前人人平等 电子书
论法律面前人人平等
建设工程安全管理系列丛书.施工安全资料编制便携手册 电子书
建设工程安全管理系列丛书.施工安全资料编制便携手册
  • 《施工安全资料编制便携手册》编委会
  • 本书主要参照《建设工程文件归档管理规范）(GB/T50328-2001),《施工企业安全生产评价标准》(JGJ/T77-2003),《建筑施工安全检查标准》(JGJ59-1999),《建筑施工现场环境与卫生标准》(JGJ146-2004),《施工现场临时用电安全技术规范》(JGJ46-2005)及《建筑拆除工程安全技术规范》(JGJ147-2004)进行编写，全面介绍了建筑工程施工安全资料的内容与
短期人身保险业务资料选编 电子书
短期人身保险业务资料选编
孙中山与“科学的时代” 电子书
孙中山与“科学的时代”
  • [日]武上真理子
  • 本书探讨了孙中山科学观形成的过程，同时就发于“科学”的孙中山思想的深化过程及其特点、意义进行考察。
从现代到经典2 电子书
从现代到经典2
  • 理查德•兰德里
  • 本书可以说是世界建筑专辑中的一朵奇葩，读者可以通过这本书领略到当代最激动人心的私人豪宅别墅。无论是一座当代庄园，法式城堡，海滩别墅或是一座现代化的山间农舍，享誉国际的建筑公司兰德里设计集团对每一个项目细节都进行了雕琢，并且满足了客户对不同生活方式的追求。
皮肤科疑难病例解析 电子书
皮肤科疑难病例解析
  • 张理涛
  • 从丰富的临床资源积累了大量的临床疑难病例。对于病例的总结分析相信对同行有参考借鉴意义。疑难病例；鉴别诊断；文献分析；专家点评。临床照片，组织照片。医学摄影师摄影，切片扫描仪选取典型视野。天津市中医药研究院附属医院（天津市长征医院）皮肤科为国家卫生与计划生育委员会重点专科、国家中医药管理局重点学科、天津市重点发展学科；为《中国中西医结合皮肤性病杂志》主办单位。
轻松如愿秘籍 电子书
轻松如愿秘籍
  • 理查德·坦普勒
  • 为什么有的人看上去总是能够得到他们想要的呢？不论是加薪还是换新的工作，每个人都会为此做出相应的安排和行动，否则他们怎么会得到他们想要的呢？这无关幸运，每件事都需要知道应该怎么去做。在这本充满智慧的书中，畅销书作家RichardTemplar将告诉你，如何让一切向着你想要的方向发展，如何得到你所想要的，这一切甚至不用向任何人求教。你将发现如何成为一个可以轻松获得自己想要的一切的人的秘密。
轻松省钱秘籍 电子书
轻松省钱秘籍
  • 理查德·坦普勒
  • 我们大多数人都知道我们花费的多于我们实际的需要，我们虽做了很多努力，但事实仍然如此。主要的原因在于我们会认为花得少了可能会错过什么或者把它看成是对自己的剥夺，等等。坦普拉可不这么看，他认为如果你聪明的话，花得更少一样能快乐地生活。他用智慧和晓畅的语言，轻松地向人们传达了如何减少开支却能快乐生活的理念。事实上，他更想告诉人们，当你懂得如何停止浪费金钱，你的生活会变得更加美好。
老老恒言 电子书
老老恒言
卖货文案就该这样写 电子书
卖货文案就该这样写
  • 高清芸（高清芸是高青云的笔名）
  • 这是一本从品牌营销的角度来讲文案写作的书。全书详细阐述了文案写作前如何进行定位，如何厘清卖点，如何锁定用户，如何建立信任，如何构建场景；动笔写作时如何搭建框架，如何搜集资料，如何进行优化，如何进行包装设计，如何进行整体检查。通过阅读本书，一个文案新手也能清晰地掌握卖货文案从思考到落笔的整个过程，真正实现从零开始学写卖货文案。本书可以帮助文案人员、企业营销人员、创业者少走弯路，以低成本实现营销增长。
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