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鱼米之乡《鱼翅与花椒》作者扶霞新作

扶霞·邓洛普
1.在江南餐桌上，追溯中国人的雅致饮食文化。在世界的视角下，再发现中国江南味道。英国美食作家扶霞探访中国江南地区饮食重镇，讲述广义上的“江南菜”，包括浙江省、江苏省、安徽省南部和上海的传统菜肴，寻觅饮食背后的城市历史与人文风貌，找回来自中国美食中传统与现代的平衡。不仅有精致的烹调方法，更是中国饮食美学的浓缩呈现。2.收录150道经典江南菜食谱，108种常备配料，24种烹饪技法，汇集珍贵一手厨艺资料。扶霞历时数年，出江河湖海，下村野田间，寻访江南专业厨师、民间高手与乡野农人，记录下具有特色的菜肴与秘谱。有常见的红烧肉、盐水鸭、叫花鸡、龙井虾仁、响油鳝丝，有地道的绍兴醉鸡、镇江水晶肴肉、冰糖元蹄、素蟹粉，复杂具有挑战性的八宝葫芦鸭、松鼠鱼、三丝卷……还原淡雅温和的江南本味。3.兼具实操性与可读性的美食读本。食谱经过扶霞本人亲自验证与实践，将调料的计量精确化，摒弃多数菜谱中“少量”“适量”的说法，且内文进行中国化处理，将英文版中的部分食材替换为中国更常见的种类，更具实操性。4.斩获多项国际奖项，备受赞誉。获得英国美食作家协会年度食谱奖，安德烈·西蒙食品图书奖（AndreSimon），入围詹姆斯·比尔德基金会国际奖，2017年IACP国际奖等多项大奖。5.多方联合推荐。特邀中国烹饪大师胡忠英审定，纪录片《风味人间》总顾问陈立教授作序推荐，陈晓卿等10余位国内美食家、作家联合推荐。

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小小自然图书馆

李作华
儿歌是孩子的启蒙读物，是启发孩子想象力与创造力的万花筒，是激发孩子小梦想与大智慧的百宝箱。亲子共悦读本收录的儿歌入情入景，充满童真童趣，写的都是孩子们感兴趣的事物。内容短小精悍，生动活泼，每首儿歌都是一个妙趣横生的小故事；语言朴实明白，通俗易懂；声调音韵节奏明快，自然和谐,琅琅上口；插图朴实清新，色彩丰富。既可以让孩子了解自然社会风物，又可以使美感得到熏陶，情感得到滋养，心灵得到浸润。

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小小社会图书馆

李作华
儿歌是孩子的启蒙读物，是启发孩子想象力与创造力的万花筒，是激发孩子小梦想与大智慧的百宝箱。亲子共悦读本收录的儿歌入情入景，充满童真童趣，写的都是孩子们感兴趣的事物。内容短小精悍，生动活泼，每首儿歌都是一个妙趣横生的小故事；语言朴实明白，通俗易懂；声调音韵节奏明快，自然和谐，琅琅上口；插图朴实清新，色彩丰富。既可以让孩子了解自然社会风物，又可以使美感得到熏陶，情感得到滋养，心灵得到浸润。李作华著、梁

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电力机车控制

李作奇
本书共八章，分别为电力机车控制概述，电力机车工作原理，直流传动电力机车的调速，交流传动电力机车的调速，电力机车电气制动，SS4改型电力机车电气线路，HXD3型电力机车电气线路，电力机车高、低压试验。

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电力机车制动机.

李作奇
本书是一本既讲述传统机车制动技术，又介绍新型机车制动技术发展的项目化任务驱动式教材。本书共设计了7个项目，具体包括：电力机车制动机认知、电力机车风源系统认知、DK-1型电空制动机组成认知、DK-1型电空制动机综合作用分析、基础制动与停放制动装置认知、CCBⅡ制动机认知、法维莱Eurotrol制动机认知。本书图文并茂，精练实用，适合作为高等职业学校铁道机车运用与维护专业的教材，也可作为铁路机务人员在

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健康中国人行动手册

蒋作君
全书内容主要有常见疾病健康知识，常见传染病知识，家庭安全与急救知识，常用体检和就诊知识，常用中医健康养生，营养膳食指导，健身养生指导等。内容深浅适度，通俗易懂，科学严谨，力求中等文化程度的人能够看得懂。希望每个人都能够通过阅读此书获益，积极履行第一责任人应负的责任，成为一个健康的中国人本产品为虚拟内容服务，一经购买成功，概不退款，请您理解。

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儿科疾病处方速查

杨作成
本书分十七章介绍了儿童急症、营养性疾病、新生儿疾病、各系统疾病、感染性疾病等儿科常见和较常见的疾病处方。每章包括概述、临床特征、治疗原则、推荐处方、注意事项。

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点苍擒拿八法

肖作洪
本书内容包括：点苍擒拿特点、点苍擒拿基本原则、点苍擒拿注意事项、点苍擒拿练习要领、点苍擒拿练习步骤、点苍擒拿八种基本功法等。

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精准扶贫农业科技明白纸系列——花椒、核桃（13）

编
本书主要内容包括：花椒主要品种；花椒种植的生态要求；栽植建园；花椒土壤管理；花椒园深翻土壤的技术等。

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应对负面情绪：5步解开情绪绑架，成为理想中的自己

水木然，白芷娘鱼著
本书的目的是带领你去解开负面情绪的绑架，让你成为自己真正的主人。没有情绪的绑架，你可以更容易地达成自己的目标，去贴近内心真正的自己。在本书中，你将会认识到你的负面情绪是从哪里来的，从而更了解自己的情绪。本书提供了许多方法来帮助你与自己的负面情绪和解，并且教你如何给自己定制情绪处方，让你更加从容地去应对生活中的负面情绪。负面情绪会伴随我们的一生，你无须戒掉它。正因为有它的存在，你才能意识到自己的问题

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新媒体文案创作与传播（第2版视频指导版）

叶小鱼,勾俊伟编著
本书共分3篇。其中第1篇是新媒体文案基础，主要讲述了新媒体文案概述；第2篇是新媒体文案创意实务，主要讲述了新媒体文案的创作思路、新媒体文案的写作技巧、爆款新媒体文案的打造、新媒体销售文案和品牌传播文案的写作、新媒体文案的传播，以及不同媒介的特征及发布形式；第3篇是新媒体文案技能提升，除了介绍新媒体文案相关技能外，还介绍了新媒体文案的岗位要求、职业能力素养和日常精进。

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手机淘宝运营攻略：开店　装修　管理　推广实战

著
本书是国内首本手机淘宝运营实战宝典，汇集了众多淘宝店主、创业成功者和营销推广专家的宝贵经验。书中深度讲解了手机淘宝的开店步骤、交易流程、店铺装修、客服平台、运营方法和推广策略。书中既有详细、全面的实际操作方法，又有皇冠级店家分享的干货技巧。本书共分为8章，具体章节内容包括：手机淘宝发展现状、手机淘宝的发展趋势、做好手机淘宝开店准备、店铺基本交易流程、特色精美店铺装修、手机淘宝的客户服务平台、手机淘

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萌萌一支笔超简单漫画临摹练习书

听天下雨的鱼　编著
漫画人物的创作可以满足我们的表达欲，通过大胆的想象，创造生动有趣的角色形象。那么零基础能画漫画人物吗？自学画漫画该怎么学？本书是为想自学画漫画人物的零基础读者编写的，手把手教你由人物局部到人体动态，由头部创作到服饰创作，由静态人物到动态人物，由常规比例到Q版人物，让自学之路更科学系统化。本书内容结构由小知识、描红、草图、小挑战等板块构成，让自学之路更畅通。小知识深度解析绘画创作要点；描红让无从下笔

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软装设计

王芝湘之凡设计工作室
本书主要内容包括：第1章软装陈列设计概述、第2章软装陈列设计风格介绍、第3章软装陈列设计之色彩搭配、第4章软装陈列设计之家具与灯具、第5章软装陈列设计之布艺、第6章软装陈列设计之元素——花艺、画品、饰品、第7章软装方案设计制作流程与实战、第8章软装设计实例。

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奇思妙想树叶画一学就会的创意植物手工

艺术鱼芳芳老师
在大自然里随处可见的树叶素材，其实有着丰富的颜色、多变的造型、漂亮的肌理……而颜色、造型、肌理都是艺术创作的重要元素！大家在大自然中看到这样的素材，可以观察、收集，大开脑洞创造出非常有趣的画面！我们带着收集到的树叶和创意来啦！本书共5章：第1章我们邀请小朋友们一起用艺术的眼光去看待大自然，带小朋友们发现大自然的美；发现了大自然的美之后，我们就到了创作构思阶段，第2章便告诉小朋友们创作灵感是怎么来的