100 条"舌尖上的中国味道:最易学会的家常川湘菜1000例"搜索结果
琴键上的薇薇安 儿童钢琴怎么学 电子书
  • 薇薇安
  • 各位家长,关于孩子们学琴的问题,你们是不是有很多疑问?我们家孩子几岁学琴合适呢?我们要购买什么样的钢琴呢?考级到底重不重要呢?这些问题都是在孩子学琴过程中遇到的最普遍的问题。本书站在家长的角度,为家长解答了儿童在学琴过程中遇到的种种疑问,是一本家长必备的学前指导书。书中包括学琴前的那些事、启蒙篇、瓶颈篇、考级篇和比赛篇五个章节,将挑选钢琴、选择老师、学习弹奏手型、参与考级和比赛等这一系列成长过程中
笔尖上的女神:时尚插画手绘技法 电子书
  • 方梓豪(饭煮豪Ricoho)
  • 本书先从绘画工具开始讲起,让读者了解各种工具的特性及使用方法;然后以实例的形式对人物的头部造型和结构进行全面的分析和讲解;接着讲解五官、头发及配饰的绘制技法;最后是对20个案例的深入讲解,包括了素描和色彩两个风格,同时加入了案例的商业运用实例图,直观展示绘画技法的同时,也让读者进一步了解时尚插画的商业运用。书中所有的知识都从初学者的角度进行讲解,力求做到直观、易懂并具有实用性,让读者快速地掌握绘制
论刑法中“利用职务上的便利” 电子书
  • 刘伟琦
  • 本书梳理了“利用职务上的便利”在我国刑法中存在显性规定和隐性规定两种形态;讨论了“利用职务上的便利”作为构成要件要素与作为量刑情节的存在根据、类型;主张对“利用职务上的便利”进行分类解释、体系解释以及实质解释;对占有型、交易型、挪用型职务犯罪“利用职务上的便利”的含义及其利用的“职务”范围进行实质界定与比较分析;提出并论证了不同类型职务犯罪“利用职务上的便利”的认定路径。
刀尖上的舞蹈:当大脑遇见肿瘤 电子书
  • 郝淑煜
  • 《刀尖上的舞蹈(当大脑遇见肿瘤)》从医生的角度记录了在天坛医院就诊患者发生的故事,故事的原形均来源于真实病例,是叙事医学的又一力作。通过这些故事,作者揭开了神经外科疾病的神秘面纱——从癫痫到脑积水,从儿童脑瘤到脑膜瘤、胶质瘤,从罕见病到佛系人生,脑瘤的早期发现与诊治知识在该书中均有涉及。读者在收获知识的同时,亦可在冰冷的手术刀之外,读到医生细腻的情感,读到医务工作者对疾病的共情,感受到了冷峻的白衣
见证中国名家设计崛起(上) 电子书
  • 满登
  • 面对室内设计图书“图片当道”,面对阅读传统图片产生的视觉审美疲劳,面对图片连续30年的视觉冲击给设计师思维上带来的方向“迷失”,知名设计师、专栏作家、著名资深设计评论家满登先生策划了《见证中国名家设计崛起》一书(上下集),将中国改革开放30年来涌现出来的本土杰出设计师,优秀设计管理者、设计理论教育名师及奋斗在一线的设计达人整合到一个平台,并从名家、名师的设计思考方式,生活方式,审美鉴赏,休闲方式,
化学会呼吸 电子书
  • 王耀
  • 用化学揭开生活中的秘密。
易堂寻踪:关于明清之际一个士人群体的叙述 电子书
  • 赵园
  • “文化寻踪”性质的小书,以散文随笔形式展现“明清之际士大夫”的丰富性。
超易上手:31位萌系美少女的铅笔素描图绘 电子书
  • 爱林博悦
  • 如何才能画出一个魅力十足的萌少女的形象?如何才能准确地表达出角色“萌”的效果?本书全面地讲解了漫画中萌少女的素描技法。全书共分为8章,D1章从绘制萌少女所应具备的基础绘画知识和人物形体知识开始,让大家了解什么才是萌少女;D2~3章则循序渐进地介绍了萌少女的头身比例,头发及面部五官的表现,萌少女的表情及动态表现;zui后通过第4~8章的各具特点的萌少女案例的练习,一个栩栩如生的萌少女形象跃然纸上。本
“卑贱者”最聪明 电子书
  • 蔡昉
  • 本书是蔡昉的经济学随笔集,为作者在学术研究之余写作的非专业类短文,文风轻松活泼、内容具有故事性。
最忆故园情 电子书
  • 梁宗强
  • 本书是一本散文集。浓浓街巷市井味、满满乡间烟火气的往事娓娓道来,鲜活的生活场景,生动的人物形象,沾满纯洁露珠、带着泥土芳香的清新文字,灵动的笔墨、飘逸的思绪,让读者如临其境、如见其人,同作者一起品尝生活的甘与甜。作者就像一位专心致志的工笔画家,将自己对故乡的无限热爱散文化地融入到字里行间,给读者描绘出一幅幅质朴而迷人的粤西乡土自然风光画卷,谱写出一曲农耕文明远逝的动人挽歌,在久违的乡土散文中给人耳
玩转魔方!每个人都能学会的魔方玩法与技巧 电子书
  • 陈学思
  • 适读人群:魔方爱好者  这是作者写的本魔方教学书,包含了他多年玩魔方所积累下来的各种经验知识,希望能对各位魔方爱好者特别是初学者有所帮助。书中的各种知识点作者都尽量以浅显易懂的叙述方式来展现。而且针对三阶从入门方法到高级方法,作者特意添加了一个“提高篇”来进行过渡,里面针对入门方法中的步骤,介绍了一些新技巧,对于后面继续学习打下基础,使得高级方法的学习更加顺利。  《玩转魔方每个人都能学会的魔方玩法与技巧》由百度魔方吧吧主和四川大学华西魔方协会创始人倾力打造,更有魔方界专业人士倾力推荐,中国第五位大满贯选手、中科大魔方协会创始人专文推荐。  扫描书中二维码,即可观看演示视频,包含三阶魔方复原全程视频及转动手法演示视频。作者在视频中对每一步都进行了详细介绍,相信读者跟着视频即可学会复原一个三阶魔方。
儿童阅读的世界.Ⅲ,让孩子学会阅读的教育理论研究 电子书
  • 张厚粲
  • 本书入选国家图书出版基金的国际儿童阅读研究丛书。
梦想没有终点,你要学会坚持做好自己的事情 电子书
  • 童沐恩
  • 本书描写了对未来充满迷茫、没有梦想的主人公李想,在朋友、长辈和微博好友“探险李”的引导和帮助下,找到自己的人生理想,摆脱迷茫和不确定,找到努力的方向的故事。对于初中生而言,梦想是一个遥远而又现实的话题。没有梦想的李想遇到了正在追梦途中的“探险李”、欧阳可儿,他们的坚定和执着感染了他,让他迅速成长,找到了属于自己的梦想。你的身边,是否有勇于追梦的人呢?做一个心中有梦的少年吧,与希望同行,你一定会得到
烟火里的财富:人人都能学会的管理会计思维 电子书
  • 本书集厦门大学教授30年授课精华,包含40多个管理会计知识及案例,帮助会计新手在业财融合时代从业不迷茫,让会计老手职场转型、涨薪不焦虑更能让每个人精明省钱、聪明赚钱。管理会计是一种能让企业降本增效,让个人做出好决策的学问。具有管理会计思维的人,能透过数据,洞察经营本质,让企业和自己提高竞争力。这本书带给读者五大价值:洞察成本,算好经营账。掌握定价权,开启价值创造之路从容应对长期投资与人生选择。学会
植物DNA条形码前沿探讨 电子书
  • 中国科学技术协会学会学术部
  • DNA条形码(DNABarcoding)最早由加拿大皇家学会会员PaulHebert等于2003年提出,并迅速成为生命科学和生物技术领域研究的前沿学科之一。DNA条形码是利用标准的基因片段对物种进行快速鉴定的技术。随着全球气候变化、环境问题和能源问题的加剧,人类为实现可持续发展,对理解和认识生物多样性的要求日益迫切,物种的快速准确鉴定作为对生物多样性保护和可持续利用的基础,已成为普遍的需求。植物D
科技创新:科学优先还是技术优先 电子书
  • 中国科学技术协会学会学术部
  • 一般说来,科学与技术本没有什么优先不优先的问题,而且两者之间相互联系相互交叉;另外,优先与不优先与重要不重要并不相等同。优先也许是重要的,但非优先不等于不重要。在实践中,突出重点也许常常与优先挂钩得多一点,但是重要和优先不一定完全挂钩。科学优先并不是说技术不重要,反过来说,技术优先也不能说科学不重要。优先问题只是一个国家在一个时期内决策权衡的重点放在哪里的问题。而且事实上在某个具体的历史时期,或某
土地生态学:生态文明的机遇与挑战 电子书
  • 中国科学技术协会学会学术部
  • 土地生态学是一门多学科交叉学科,它的主体是土地科学和生态学之间的交叉。土地生态学以土地———这一自然社会经济综合体为研究对象,通过物质流、能量流、信息流、价值流在土地上的传输与交换,通过生物、非生物和人类之间的相互作用,运用生态学和系统科学的原理和方法,研究土地生态结构和功能、土地生态变化以及相互作用机理、土地生态格局,为优化土地资源利用和保护服务。
“冷聚变”争论 电子书
  • 中国科学技术协会学会学术部
  • “冷聚变”是一个颇为敏感且备受质疑的话题,也是当前科技界应当面对的重大问题之一。2008年4月8~9日,中国科协学会学术部以“‘冷聚变’的争论”为题在北京召开了第l7期新观点新学说学术沙龙,邀请了许多专家学者就此问题进行自由讨论。会议就氢、氘气体放电实验出现的许多奇异现象(如异常x射线谱线、超热、新核素生成等)和其理论解释(如“小氢原子模型”、“P.e—P等束缚态模型”),以及其他的实验现象和理论
教育创新与创新人才培养 电子书
  • 中国科学技术协会学会学术部
  • 本次沙龙的主题是信息科技与教育创新和创新人才培养,目的是通过与会专家学者的讨论,探讨如何利用信息技术,深化教育教学改革的具体途径。两天的沙龙,
遗产保护与社会发展 电子书
  • 中国科学技术协会学会学术部
  • 我国的社会经济发展到今天,全面的科学发展观要建设在和谐社会的过程中,遗产是我们的生存与发展不能回避的问题,我们天天会面对。多种资源相互制约的结果,新的发展往往并不能和遗产保护达成均衡,常常会表现为矛盾和冲突,而且有时还很强烈。