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新知文库116·不生不熟-发酵食物的文明史

玛丽-克莱尔·弗雷德里克

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中风临证臻萃

韩辉
本书从中风的历史沿革、现代认识、研究进展及辨病、辨证、中风分类、治疗、方剂、药物、病案等方面介绍了中风的诊断和治疗，尤其对中风病因病机、证候特点及辨证、辨病治疗，对症治疗等，从预防、治疗、康复三阶段、多系统进行了重点介绍.中风从总体上分为缺血性中风和出血性中风两大类，临床表现以突然昏倒（或不昏倒）、口眼歪斜、半身不遂、言语困难为主要特征。常见类型包括脑出血、蛛网膜下腔出血、脑梗死（包括脑血栓形成）

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简明工程力学

闫新生
本书共12章，主要包括第一章静力学基础，第二章平面汇交力系，第三章平面任意力系，第四章空间力系，第五章材料力学的基本概念，第六章杆件的强度计算，第七章杆件的刚度计算，第八章应力状态与强度理论，第九章压杆稳定，第十章质点运动与动力学基础，第十一章　刚体的基本运动与动力学基础，第十二章点和刚体的复合运动。

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社会资本、组织结构与农民用水户协会绩效研究

万生新
本书在对国内外相关文献和理论进行栋理的基础上，从理论上构建了农民用水户协会的社会资本一组织结构一协会绩效的分析框架，并以陕西省主鸡峡灌区农民用水户协会为例，运用因子分析方法，分别对农民用水户协会社会资本、组织结构以及绩效进行分析和评价，并提出了发展社会资本、完善组织结构以及提高协会绩效的对策建议。

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神经系统疾病诊断与治疗

丁新生
本书共分为18章，涵盖内容有头痛、脑血管疾病、神经系统变性疾病、中枢神经系统感染、中枢神经系统脱髓鞘疾病、运动障碍性疾病、癫痫、脊髓疾病、周围神经疾病、自主神经系统疾病、神经肌肉接头和肌肉疾病、神经系统遗传性疾病、神经系统发育异常性疾病、睡眠障碍、神经损伤、脑肿瘤、内科系统疾病的神经系统并发症。基本涵盖了神经系统疾病各方面。旨在为临床医生提供实用、全面、系统、规范的临床治疗参考用书。

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妈！这是我的人生令人又哭又笑的母女成长实录

王食欲
12个热点话题，你的教育困惑都在这里！那些我踩过的坑，希望你不要再踩。12个热点话题，畅聊学区房、课外班、成绩排名、升学实验班、高考、职业女性、家长会、大学选专业、儿童心理、爱与家庭、爸爸角色……用**“反**”，讲述孩子成长中会遇到的各重要节点，帮孩子与家长找到幸福人生的关键拼图。国内少有的母女双视角作品，每个人都可以在这本书里看到自己！取材真实，文笔清新。母女双视角写作，你有多久没听过孩子的心声了？有时候，你认为你了解你的孩子或父母，但其实你并不像自己想象的那样了解他们。毫无保留的“直路弯路分享”，现身说法，深度思考，帮你提前预知**“后果”。不好意思，妈妈也是第一次当妈妈！家长阅读可避坑，大朋友阅读可治愈原生家庭。百万级爆文作者倾情自述，我们一定要这样长大吗？Vista看天下《北京第一代“**”给大家讲讲内卷教育的切肤之痛》《**到最后，反倒被娃鸡》百万级爆文背后的故事。不说教，不枯燥，真实的搞笑与震撼，帮你了解“最熟悉的陌生人”。为新手父母、成长过程中的青少年、教育领域的从业者以及关注者，提供了真实、诚恳和多维的生涯教育借鉴。

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蛹食蝉手绘插画作品集

食蝉　著
本书为人气插画师食蝉首部个人插画作品集，收集了食蝉近年来的所有作品。其作品用色大胆，构图精巧，画面精致，展示了超精细的手绘画面。全书包括插画作品和线稿赏析两部分，共分为4个主题展现，分别为：涂山、花葬、星砂、化形。此外，作者本人还精心拍摄插画作品的光影效果图和细节图，从摄影的角度完美呈现画面，使其充满立体感和光影感。本书的装帧考究，设计、印刷均为珍藏级别。本书适合绘画爱好者、手绘爱好者欣赏，也适合

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生活感美食短视频

旧食　著
本书是美食短视频拍摄与制作的教程，详细讲解了短视频的脚本写作、场景布局、影调分类、拍摄设备选用、光线运用、后期剪辑等内容。高质量短视频的拍摄与制作离不开详细、合理的脚本设计，本书第一章介绍了短视频脚本的写作方法，为创作美食短视频构建了坚实的框架；第二至三章讲解了场景布局以及拍摄视角、影调风格的确立，为美食短视频拍摄提供了视觉上的参考和借鉴；第四章则从硬件的角度解析了美食短视频的拍摄设备及相关配件；

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不起稿的钢笔速写：动漫场景入门与进阶

李永军
零基础钢笔画速写技法，动漫场景绘画教程，黑白线稿临摹线描手绘，一只钢笔，可以画出所有的美景。不起稿，直接开画！

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家装设计师的不传秘笈-客厅

徐宾宾
本书介绍了家居新创意的设计模式，分为卧室、客厅、餐厅、休闲区和卫浴间。图文并茂，画面精美，语言生动、形象，案例选择具有大众性。

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家装设计师的不传秘笈——餐厅

徐宾宾
《家装设计师的不传秘笈--餐厅》编著者编著者徐宾宾。《家装设计师的不传秘笈--餐厅》内容提要：介绍了家居新创意的设计模式，分为卧室、客厅、餐厅、休闲区和卫浴间。图文并茂，画面精美，语言生动、形象，案例选择具有大众性。设计与思路的延展，完美地诠释空间表情，解析品位生活。精致餐厅，幸福家居。融合清新简约、现代时尚、东方风情、经典欧式、绝妙混搭、自然田园六种风格，展现独具韵味的餐厅空间。

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家装设计师的不传秘笈-卧室

徐宾宾
《家装设计师的不传秘笈--卧室》编著者徐宾宾。《家装设计师的不传秘笈--卧室》介绍了家居新创意的设计模式，分为卧室、客厅、餐厅、休闲区和卫浴间。图文并茂，画面精美，语言生动、形象，案例选择具有大众性。不同的空间表情赋予卧室不同的空间格调，亦可沉稳、大气，亦可梦幻、柔和。现代时尚、东方风情、经典欧式、浪漫田园、绝妙混搭、缤纷梦幻，卧室之美便在于它的姿态万千。

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教养在生活的细节里：隔代不隔爱

蔡颖卿

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好销售，不违心：在你的舒适区内拿订单

Hall）
多数销售人员都相信，只有逼自己走出舒适区并做出妥协才能完成销售，但史黛西•霍尔主张舒适区其实可以成为能量区，助你完成销售、获得满足、取得成功。不同于传统死缠烂打、咄咄逼人的销售手段，本书想表达的是作为一名销售人员如何为自己的工作找到意义。书中介绍了一种简单的公式，可以通过个性化的保持协调和解决问题的方式与潜在客户建立联系。史黛西•霍尔在书中教你如何与目标保持协调、与自己保持协调、与销售的产品保持协

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体彩问题彩民的购彩特征及心理机制

史文文，朱东方，胡紫妍，蔡丹
本书以问题彩民这一特殊群体为研究对象，全面梳理国内外问题彩民研究成果，对问题彩民的界定、诊断，购彩心理特征，购彩行为特征及其干预预防措施等方面进行归纳与总结。在此基础上，对问题彩民的诊断工具研制、购彩心理与行为特征、影响因素及其作用机制等问题开展探索性研究。

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东方的复兴.北京扎耶德中心文库

译
本书分为阿拉伯学者眼中的阿拉伯“文明危机”与中阿文明互动、中国学者眼中的中国软实力与中阿关系的机遇和挑战两部分，内容包括：文明危机与阿拉伯剧变、“阿拉伯之春”后的文明危机、“一带一路”倡议以前的阿拉伯人和中国、2012年后的中国复兴等。

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PhotoshopCS6平面设计实战从入门到精通（经典畅销版）

新视角文化行
怎么学习ps平面设计知识和应用技能？这129个实战讲解满足你。

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网络安全保障能力研究

张传新姜文华
本书介绍了网络安全的基础知识，阐述了网络安全领域的相关内容和内涵；着眼于网络安全技术、人才、产业、政策、实践等多个角度，分析了我国的网络安全总体态势及面临的突出问题；总结了网络空间国际竞争合作的态势，以及国外网络安全工作的经验和做法；阐述了提高网络安全保障能力的背景、意义及能力建设问题。

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3ds Max 2013/VRay效果图制作实战从入门到精通（第2版）

新视角文化行
本书由浅入深，全面、详细地介绍了利用3dsMax进行室内外设计及浏览动画的各项核心技术与精髓内容，通过室内、外各种场景的200个实例深入地讲解了3dsMax2013应用于实践的原理和流程，案例讲解与知识点相结合，具有很强的实用性，帮助读者在短时间内掌握室内效果图的制作。全书共分为23章，包括3dsMax2013的基本操作，标准基本体的应用，扩展及特殊基本体的应用，二维图形的应用，二维图形转三维对象

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HTML5+CSS3+jQuery Mobile APP与移动网站设计从入门到精通

新视角文化行
本书全面、系统地讲解了HTML5、CSS3和jQueryMobile相关知识，并涵盖从Web界面设计到移动应用开发的各种技术和知识点，内容由浅入深，讲解通俗易懂，并在知识点介绍过程中配合大量案例进行讲解，以帮助读者提高实战技能。本书共19章，分为3个部分。第一部分是第1～7章，介绍了HTML5各方面的知识点，重点介绍了文本、图像、canvas元素、音频、视频和新型表单等内容；第二部分是第8～14章

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Flash CC从入门到精通

新视角文化行
本书由浅入深、全面讲解了FlashCC的各个知识模块，穿插53个上机练习和28个课后练习，循序渐进地介绍了FlashCC的各种基础知识和基本操作；通过5个商业综合案例更深入地讲解了Flash制作动画的原理和流程，案例讲解与知识点相结合，具有很强的实用性。全书共分为16章，介绍了包括FlashCC动画制作与基础知识，熟悉FlashCC的工作环境，FlashCC中的图形绘制，图像颜色的处理，Flash

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