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100 条"枪炮、病菌与钢铁"搜索结果
枪炮、病菌与钢铁
枪炮、病菌与钢铁：人类社会的命运
  • 贾雷德·戴蒙德
  • 人类大历史叙事的开山之作。全新版本，增补校订书稿。作者亲笔撰写中文出版序，附赠《解读册》陈嘉映、俞敏洪、吴军、梁文道、严飞、郝景芳等15位专家倾力解读。
吕凤子美术全集（全五卷）-文献卷 电子书
吕凤子美术全集（全五卷）-文献卷
  • 丁钢
  • 《吕凤子美术全集》共分五卷，即绘画卷、书法卷、篆刻卷、理论卷、文献卷。其中，绘画卷、书法卷、篆刻卷分别收录大量吕凤子的精品绘画、书法、篆刻作品，它们或为吕凤子本人妙手偶得，或为其特意为某友人创作，极具观赏及史料价值。著作卷收录吕凤子关于绘画技巧的心得论述，关于中国画前世今生之种种，此外还有其对于生活及生命之深刻思考。文献卷实为“综合卷”，包括民国时期珍贵的报刊杂志照片，还有吕凤子的个人档案，以及关
2010—2013年中国居民营养与健康状况数据集：儿童、青少年及育龄妇女 电子书
2010—2013年中国居民营养与健康状况数据集：儿童、青少年及育龄妇女
  • 中国疾病预防控制中心营养与健康所
  • 为了让政府、社会和各界更好的了解我国0～5岁儿童、6～17岁儿童青少年及育龄妇女三个重点人群的营养与健康状况，提高各级对营养健康的关注与重视，中国疾病预防控制中心营养与健康所依据2010—2013年完成的31各省（直辖市、自治区）共205个监测点的监测数据从体格发育、营养不良、贫血状况、超重肥胖、血压、血脂和血糖等方面分析描述了我国这三个年龄段人群的营养与健康状况。并按三个人群编制——第一部分：5
中学生营养教育教师指导用书（2021） 电子书
中学生营养教育教师指导用书（2021）
  • 中国疾病预防控制中心营养与健康所
  • 本书是我国第一套系统的、专业的、科学地针对中小学营养教育的教学参考书。教材将按照中小学不同层级，既体现年龄特色，又具备连贯性。同时参考中小学教育大纲的要求，按照不同年龄段中小学生认知特点和健康需求进行编写。编写团队主要来自中国疾病预防控制中心营养与健康所，同时邀请北京大学公共卫生学院、国家卫建委疾控局营养校园相关试点的专家参加。因此，本套教材既具有坚实的理论基础，也具备实践的可操作性温馨提示：本产
网络空间安全实战基础 电子书
网络空间安全实战基础
  • 陈铁明
  • 从攻防角度出发的网络空间安全入门书籍。
列国志：日本（第3版） 电子书
列国志：日本（第3版）
教育的高度即人性的高度 电子书
教育的高度即人性的高度
  • 刘铁芳
  • 基础教育的质量，一切教育的质量，其中心乃是身在其中的人的生命质量。
神经内分泌肿瘤 电子书
神经内分泌肿瘤
  • 朱铁年
  • 本书叙述常见的神经内分泌肿瘤的治疗内容。
知识与教养之间 电子书
知识与教养之间
  • 刘铁芳
  • 一部探讨道德教化问题的作品。
全球化语境中的莫言研究 电子书
全球化语境中的莫言研究
  • 胡铁生
  • 本书是一部宏观探讨莫言小说全球化发展的著作。
电力机车检修 电子书
电力机车检修
  • 张铁竹
  • 本书共八章，简要地阐述了机车维修理论，电力机车检修管理和主要检修指标，电力机车检修安全技术，电力机车修制和修程，电力机车检修工艺，电力机车主要检修设备，电力机车主要电器部件的检修，电力机车走行部的检修等基本内容。　　本书为高等职业教育电力机车专业教材，也可作为成人中专、中专、技工学校等电力机车专业教学用书，也可供电力机务段有关运用、检修人员和有关工程技术人员参考。
列车运行控制系统（第二版） 电子书
列车运行控制系统（第二版）
  • 张铁增
  • 本书为“十二五”职业教育国家规划教材，经全国职业教育教材审定委员会审定。本书系统地介绍了列车运行控制系统的新技术和新设备。全书共六章，包括列车运行控制系统概述、机车信号车载设备、列车运行监控记录装置、CTCS-2级列控系统、CTCS-3级列控系统以及站内轨道电路电码化。　　本书为铁路高职信号专业教材，也可供铁路信号工作人员学习参考。
海底捞你学得会（实战版） 电子书
海底捞你学得会（实战版）
  • 杨铁锋
  • 本书从商业模式、定位、菜单、定价、员工队伍建设、福利待遇、服务、品牌、创新等九个角度破解海底捞的经营系统和管理方法，从中总结出了海底捞的成功法则。作者用生动的图表、简洁的语言和具有代表性的示例，全方位地介绍了海底捞的经营和管理方法，可以帮助餐饮企业管理者和创业者树立自己的餐饮品牌，改进自己的管理方式。
快鱼战略 电子书
快鱼战略
  • 杨铁锋
  • “黄记煌”没有显赫的背景，没有雄厚的启动资金，从事的也是再普通不过的行业。但是所有这些集合到一家企业身上，就让这家企业的成功经验变得不那么普通。黄记煌成功的秘诀究竟是什么？是经营方式的创新？是细致入微的服务？是人力资源的高水平建设？是平凡但具有威力的企业文化？还是面对危机时的临危不惧？本书不仅回答了上述问题，而且为读者全面解读了黄记煌的经营智慧。本书通过对黄记煌真实经营案例的描写，为读者揭示了黄记
汽车改装技术200问（第2版） 电子书
汽车改装技术200问（第2版）
  • 付铁军
  • 本书主要内容包括：汽车改装概述、发动机改装、操纵稳定性和平顺性改装、制动系统改装、车身技术改装、电器与电子设备技术改装，以及国外著名的改装企业、经典的改装方案和著名的改装车展等内容。
开源硬件创客——15个酷应用玩转树莓派 电子书
开源硬件创客——15个酷应用玩转树莓派
  • 朱铁斌
  • 本书共分18章，前3章是本书的基础章节，主要介绍了树莓派的一些基本情况和基本操作，来让读者了解树莓派的前世今生，掌握树莓派基本的使用方法。第4~18章主要介绍15个以树莓派为载体的酷炫应用，大家可以按照本书一步一步来完成个人网站、影音盒子、下载机、私有云、智能路由器、智能家居等应用。附录部分，包含了树莓派常用的操作命令和一些使用技巧，方便大家更好地使用树莓派。本书适合开源硬件爱好者学习、程序员、计
网络空间安全通识教程 电子书
网络空间安全通识教程
  • 陈铁明
  • 本书作为浙江省教育厅网络安全高中先修课程项目的配套教程，内容涵盖了网络空间安全基本概念及相关技术、人才、法律等现状，网络协议基础，密码学基础及应用，网络安全防范技术基础，操作系统安全，数据与内容安全，互联网安全，物联网安全，新技术安全，各类网络安全竞技比赛介绍等，还介绍了区块链、人工智能、大数据等最新的技术面临的安全问题等。
全面物料质量管理 电子书
全面物料质量管理
  • 苏铁军
  • 不同规模、不同行业的研发制造型企业都会被物料质量问题困扰，具体表现就是物料不良在产品不良中占比例最大，而且物料质量改善工作推进困难、效果差。这种困扰和物料质量管理工作的特点有关。物料质量管理处于采购、研发和质量等部门的职能交叉地带，因此需要从全局视角规划物料质量管理工作。同时，物料质量管理涉及多个专业领域，对人员在技术和管理两方面都有很高的要求。《全面物料质量管理》来自于企业成功实践的总结和提炼，
木匠 电子书
木匠
  • 刘铁军
  • 本书的编写以“纸上工艺记录片”的形式，以图像、文字采访、画外评论的手法真实记载传统木工匠们的工作状态，凸显每一位工匠师傅自身独特的制造工艺，展现每一位工匠师傅按照自身使用习惯符合自身人体工学的与手掌契合度极高的定制工具，这些工具也是每一位工匠师傅历经一复一日的实践操作而不断加以改良、改进的优化结果，从这些工具可以看到师承关系一脉相传的中国传统木作技艺不断演进的缩影与记忆。
网络安全技术及应用实践教程 第3版 电子书
网络安全技术及应用实践教程 第3版
  • 贾铁军
  • 《网络安全技术及应用实践教程第3版》内容为常用网络安全基本知识和技术要点，以及同步实验与综合课程设计指导，包括网络安全基础，网络安全技术基础，网络安全体系与管理、黑客攻防与检测防御；密码与加密技术；身份认证与访问控制；计算机及手机病毒防范；防火墙应用技术；操作系统及站点安全；数据库与数据安全；电子商务安全、网络安全新技术及解决方案等，涉及“攻（攻击）、防（防范）、测（检测）、控（控制）、管（管理）
五行八作 电子书
五行八作
  • 朱铁军
  • 朱铁军编著的《五行八作》汇集了李治廷、刘剑波、石钟山、彤子、央歌儿五人的行业小说作品，包括《枪手》《我的文牍生涯》《追逃》《大建商》《高屋建瓴》《玫瑰在上》。此书所选用作品均为2006-2016年间《特区文学》杂志正式发表、又被当月国内选刊转载，或在当年获奖的作品，其中30%以上的作品为被多家选刊同时转载的作品。这些作品以其独特的观察视角、特别的文学主张以及各具特色的表现形式彰显了生活的多面性。
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