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100 条"食之养：果蔬的博物学"搜索结果
食之养：果蔬的博物学
食之养：果蔬的博物学
  • [美] 乔·罗宾逊
  • 这是一份令人垂涎的果蔬营养指南，将博物学与现代营养学的奇妙融合，带你踏上迷人的果蔬博物之旅。
养肝护肝那些事儿 电子书
养肝护肝那些事儿
  • 袁成民
  • 主要内容包括未病先防，既病防变，预后防复，常见的临床日常问题解答，几种常见的甲型肝炎、丙型肝炎、戊型肝炎知识的介绍，用大众化的语言简练朴实，浅显易懂，并穿插一些故事情节娓娓道来，更富有感染力、亲和力和可读性，易于患者及其家属、普通大众所接受。袁成民，男，1961年12月生人，中共党员，济南市传染病医院中西医结合科主任、医学博士、主任医师，济南市名中医，山东大学医学院教授，山东中医药大学教授、硕士研
看图学造价之装饰装修工程造价 电子书
看图学造价之装饰装修工程造价
  • 鸿图造价 组编 杨霖华 赵小云 主编
  • 本书根据现行国家标准《建设工程工程量清单计价规范》（GB50500—2013）、《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》（GB50854—2013）进行编写，以清单的分部分项为线索，选择具有针对性的实例进行讲解，帮助读者更好地理解工程量清单的计算规则。本书在形式上推陈出新，以二维图、三维图相结合的形式，使一张图同时关联多张图，构成清晰的三维图，使读者对房屋中各个构件的印象不再模糊，对计算规则的理解更加
看图学造价之建筑工程造价 电子书
看图学造价之建筑工程造价
  • 鸿图造价 组编 杨霖华 赵小云 主编
  • 本书根据现行国家标准《建设工程工程量清单计价规范》（GB50500—2013）、《房屋建筑与装饰工程工程量计算规范》（GB50854—2013）》进行编写。本书在内容方面以清单的分部分项为线索，选择具有针对性的实例进行讲解，帮助读者更好地理解工程量清单的计算规则；在形式方面推陈出新，以二维图、三维图相结合的形式，一张图同时关联多张图，构成清晰的三维图，使读者对房屋中各个构件的印象不再模糊，对计算规
皮胎果病虫害及防治 电子书
皮胎果病虫害及防治
  • 主编
  • 本书主要介绍了甘肃省临夏地区皮胎果37种主要病(冻)虫害的分布与危害、危害状(症状)、形态特征(病原)、生活史及习性(侵染循环和发病条件)及防治措施；收录了皮胎果主要病虫害监测预报和防治地方标准；编制了皮胎果主要病虫害无公害综合防治年历等相关附录。
皮胎果丰产栽培实用技术 电子书
皮胎果丰产栽培实用技术
  • 安树康主编
  • 本书详细介绍了皮胎果主要分布区及用途、栽培现状和发展前景、育苗、建园、整形修剪技术、皮胎果园间作、土肥水管理技术、主要病虫鼠兔害及冻害预防与防治等内容。
膳食指南科学证据和方法学研究 电子书
膳食指南科学证据和方法学研究
  • 中国营养学会膳食指南工作委员会
  • 研究包括：理想膳食模式研究，我国居民食物消费、营养与健康现状分析，《中国居民膳食指南（2007）》消费者知晓和需求情况调查评估，世界各国膳食指南研究比较以及《中国居民膳食指南》修订工作程序等。该研究报告是我国首次对指南修订工作科学依据进行汇总，对修订程序经验进行总结的指导性文件，通用性强，对各国膳食指南制修订都有一定的参考价值。
婴幼儿营养指导顾问培训教程 电子书
婴幼儿营养指导顾问培训教程
  • 中国保健协会食物营养与安全专业委员会
  • 本选题主要围绕营养学基础、食物的营养价值、正确的哺乳方式、婴幼儿各阶段的喂养情况与婴幼儿常见的问题进行教育，以专业、生动、浅显、易懂的特点让读者更轻松的学习。对婴幼儿常见喂养问题作了较为系统的介绍，对常见的营养性疾病如佝偻病、缺铁性贫血、营养不良、厌食症以及肥胖症等也作了全面阐述。同时，对营养评估指标作了分析，介绍了各种营养评估的方法。本选题不仅可作为学会的培训用书，还可作为儿科医生及营养科医生的
学会烹制营养又好吃的儿童辅食 电子书
学会烹制营养又好吃的儿童辅食
  • 时阳
  • 本书共分六个部分，分别为婴幼儿营养需要、辅食添加基本知识、7-9月龄辅食食谱、10-12月龄辅食食谱、13-24月龄辅食食谱、25-36月龄辅食食谱。
寻味历史：食在宋朝 电子书
寻味历史：食在宋朝
  • 孙鸣晨
  • 《食在宋朝》是“寻味历史”系列中的一本，主要选取宋朝最具代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等，如《东京梦华录》《山家清供》《武林旧事》《都城纪胜》《梦粱录》，等等。从宫廷的奢华盛宴、文人雅士的大千世界，到百姓日常的风味人间，本书旨在通过古人的笔触还原宋朝饮食生活的真实图景，带领读者在古人的字里行间中品味宋朝美食，在历史变迁中感受传统文化的魅力。
寻味历史：食在清朝 电子书
寻味历史：食在清朝
  • 文美容
  • 《食在清朝》为“寻味历史”系列图书中的一册，主要讲述清朝的美食。全书分为五章，分别讲述了清代皇族的饮食、市井百姓的饮食、清代独特的饮食文化、名人美食家的独家私房菜以及《红楼梦》中的饮食。图书从清代的《随园食单》《养小录》等典籍中选篇，为读者呈现一道道美味的清代大餐。
寻味历史：食在明朝 电子书
寻味历史：食在明朝
  • 种梦卓
  • 《食在明朝》为“寻味历史”中的一本，从明代典籍、小品文、小说与文人笔记当中选取关于吃的部分，按照美食的类别与特点，进行分门别类的详细阐释，对明代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。文中有高端大气上档次的“明宫食事”，也有贴地气儿的“人间滋味”，更有文人美食家的经典著作和菜品的介绍，旨在为读者还原一个色彩斑斓、唇齿留香的明代饮食历史全景图。同时，文中配以相关内容的古代名画，图文辉映，通俗易懂
药食同源物质诠释 电子书
药食同源物质诠释
  • 陈敏
  • 本书分为总论和各论。总论部分介绍了药食同源的发展史、药食同源管理制度的建立，以及药食同源有关问题的述评。分论部分完整介绍了101种药食同源物质的药用、食用的古今使用情况。
肺话——肺要清，更要养 电子书
肺话——肺要清，更要养
  • 杨跃
  • 肺要清，更要养。北大肿瘤医院胸外科教授教你更健康、更自如的呼吸。
失落的物种：自然博物馆里的伟大探险 电子书
失落的物种：自然博物馆里的伟大探险
奥赛博物馆(塞纳河的明珠)(精) 电子书
奥赛博物馆(塞纳河的明珠)(精)
  • 锦唐艺术编著
  • 本书详细地介绍了奥赛博物馆从1848年到1914年的绘画作品。坐落于塞纳河左岸的奥赛博物馆，主要收藏从1848年到1914年的绘画、雕塑、家具和摄影作品。本书按照艺术史的脉络分类，帮助大家厘清思路。通过这些作品，我们可以清楚地了解到新古典主义、浪漫主义、现实主义、印象派、新印象派与象征主义等艺术流派的艺术风格与主张。有助于让我们了解艺术背后的因果关系，更能帮助我们了解艺术、学习艺术。本书具有收藏和
国家的科学：伦敦科学博物馆的历史透视 电子书
国家的科学：伦敦科学博物馆的历史透视
  • [英] 皮特·J.T.莫里斯
  • 从独特的视角，浏览了宏观层面的国家博物馆制度，并对博物馆的角色变化，以及科技博物馆在社会中所承担的公共感知作用进行了研究。
随园食单：穿越时空的中华古典美食 电子书
随园食单：穿越时空的中华古典美食
  • 袁枚
  • 本书详细论述了14-18世纪中叶流行的三百多道菜品及饮食文化，是古典生活美学的范本。
博物馆展陈设计 电子书
博物馆展陈设计
  • 余剑峰
  • 随着时代的发展，博物馆也在不断地发展变化。博物馆是一个特殊的展示平台，展陈是博物馆与参观者沟通的桥梁，是博物馆特有的语言，旨在解决人与展品及展示空间之间的互动关系，博物馆展陈设计已逐渐从单一的展览、陈列功能向复合功能转变。余剑峰编著的这本《博物馆展陈设计》从博物馆展陈的空间、形式、材料、色彩、设计创新等多方面进行了非常详尽的阐述，最后结合18个国内外博物馆的经典案例进行例证式分析，图文并茂。
博物馆与陈列展览 电子书
博物馆与陈列展览
  • 李海振，朱舒，刘斯佳
  • 本书第一部分围绕主题“博物馆与文化景观”展开，第二部分围绕“博物馆与陈列展览”展开，收录《长江文明馆与武汉园博园相得益彰》《论博物馆与城市文化景观的相互关系》《咸宁博物馆与地域文化景观》等文章。
湖北博物馆年鉴.2015 电子书
湖北博物馆年鉴.2015
  • 张琼，刘斯佳
  • 本书真实记录了湖北省博物馆事业在2015年的收获和遗憾，以及发展的轨迹，设有特载、事业发展、国有博物馆、行业博物馆、新增博物馆、大事记、附录七个类目。
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