100 条"中国川菜史"搜索结果
  • 蓝勇
  • 打开《中国川菜史》,给你一段不一样的火辣江湖传奇。
中国史学思想史教程 电子书
  • 汪高鑫
  • 本书共七章,内容包括:先秦史学思想、秦汉史学思想、魏晋南北朝史学思想、隋唐史学思想、宋元史学思想、明与清前中期史学思想、近代史学思想。
中国大学史的跨学科叙述研究 电子书
  • 刘春荣
  • 本书将我国现代大学的缘起和发展置于社会转型的整体背景,从中国大学的文化记忆和历史想象之中发掘“现代性焦虑”及其由来与延展,进而将大学史叙述作为现代中国叙述的一种形态,使现代大学的历史书写成为文化研究的典型样本。
中国哲学史大纲·胡适作品系列 电子书
  • 胡适
  • 本书发凡起例,揭示了先秦时代哲学史的发展脉络,对此一时段的哲学思想进行解读。
中国现当代文学史综合教程 电子书
  • 傅书华
  • 本书以著名作家和作品为纲介绍中国文学史的发展,分为五个编章,包括:第一个十年文学(1917-1927),第二个十年文学(1927-1937),第三个十年文学(1937-1949),工农兵文学和新启蒙文学等。
中国史学思想史散论 电子书
  • 汪高鑫著
  • 《中国史学思想史新论》是一部关于中国史学思想史研究的文集,所收集的30篇论文是作者近年来关于这方面研究的主要成果。该书内容分为上、下两篇,上篇为综合研究或专题研究,具体包括史学思想史综论和经史关系两个部分;下篇为具体研究或个案研究,尽可能全面地反映各个不同时期史学家、思想家们的史学思想,以期人们能够对中国史学思想发展史的总貌有所了解。主要内容有:关于历史动力的见解、关于史学工作的认识、史学思想研究
拿起手机修大片:赞爆朋友圈的手机摄影后期技巧 电子书
  • 菜糕芭豆
  • 京内网菜糕芭豆刘攀讲手机摄影后期,SnapseedPicsArtMIX滤镜大师功能深度剖析,轻松玩转手机摄影。
中国共产党纪念活动史 电子书
  • 陈金龙 著
  • 中国共产党自1921年成立以来,举行了多种形式的纪念活动,纪念活动是中国共产党历史发展的一个面相。本书旨在考察中国共产党纪念活动的缘起、类型与方式,梳理中国共产党纪念活动发展的历史脉络,具体考察马克思主义经典作家纪念、十月革命纪念、五一国际劳动节纪念、辛亥革命纪念、抗日战争纪念、中国共产党建党纪念、新中国国庆纪念的历史情形,并对中国共产党纪念活动的基本特点、历史作用、当代启示进行客观评价。
中国民族史的历史人类学研究 电子书
  • 本书是“《广西民族大学学报》人类学文萃?名家文选”系列的第二部,收录了云南大学王文光教授的21篇文章,这些文章反映了作者在中国民族史研究中的相关思考和学术实践,读者可从中看到一位中国民族史研究者走过的学术道路。
中国现当代文学史简明教程 电子书
  • 席扬
  • 本系列教材针对高等师范院校汉语言文学专业的本科教学而编写,具有以下三项鲜明特色:1.全面覆盖本科阶段的汉语言文学专业的必修课程,具整体性。2.参编院校和作者众多。本系列中每个选题都由主编邀请十所左右院校的教师参编,而且不同选题邀请的作者和院校尽量不会重合,这样就最大限度地保证了丛书参编作者和院校覆盖面,对教材的后期使用和推广非常有利。根据前期与主编联络情况,每册书的年使用量在3500—5000册之
日本妖怪图鉴 电子书
  • 歌川国芳
  • 书就收录了中国妖怪中*有代表性的100余个妖怪。作者翻阅几百种典籍,为每个妖怪的前世今生做了详细的解说。我们还为每个妖怪配上了相应的图画,这些图画多数来源于传统古籍,也有个别的鬼怪为现代插画师手绘。图书以图为主,解说为辅,希望能给读者提供一部见诸于古代珍本,有鉴赏、收藏和学术研究价值的妖怪图本。
中国金融史(1978~2018)(改革开放研究丛书) 电子书
  • 巫云仙
  • 全面总结和梳理1978~2018年中国金融发展情况。
当代中国科学史的方法论研究 电子书
  • 郝新鸿 著
  • 本书对中国科学史的研究现实,特别是以李约瑟为代表的理性重建和以席文为代表的社会学重构两种不同的研究范式进行分析与反思,并聚焦于“后李约瑟时代”实证主义科学观逐渐淡出的现状,对社会建构论框架下的社会学、女性主义、人类学等研究路径进行分析与审视,剖析了当下文化相对主义科学观的方法论根源、理论困境和现实危害,借鉴国际STS后人类主义科学观的实践生成论思想和史学立场,寻求能真正把握中国科学的实践内涵与历史
琼中史 电子书
  • 刘冬梅
  • 梳理并论述了海南岛琼中地区的历史变迁状况。
海口史 电子书
  • 赵全鹏 著
  • 海口一直是海南政治、经济、文化中心,在海南历史上具有特殊的历史地位。自汉武帝在此设立珠崖郡,海口便开启了封建化进程。魏晋南北朝时期,封建王朝在海南的统治范围仅局限在琼北地区。隋唐时期重新在海南全面设置郡县,海口的政治、经济、文化等领域都得到长足进步,汉族移民大量增加。宋代至清代,由于受海上丝绸之路发展影响,海口进入一个繁荣发展的阶段。新中国成立后,海口的社会、经济等领域更是呈现全方位快速发展的态势
屯昌史 电子书
  • 李安斌 卢俊霖 著
  • 屯昌县位于海南岛中部、五指山北麓,古为屯兵之地,后发展为圩镇,因名。屯昌县处于独特的“三重政治边缘”,因地缘环境和文化语境等因素的影响,产生出意义别致的“熟黎”文化,历史上为琼岛汉、黎文化圈的过渡带。审视屯昌历史的发生与发展,可视为整个海南岛汉、黎族群间民族大融合的缩影,虽非跌宕起伏,却也精彩纷呈。海南建省之后,屯昌县以“能源创新”作为经济发展的新增长点,显现出与海南岛其他市县不同的发展模式。
设计史 电子书
  • 明兰
  • 明兰主编的《设计史》共分两篇,上篇主要介绍中国古代和中国近代艺术设计史,下篇则是工业大革命后的世界现代设计史内容,全方位介绍世界艺术设计发展的历程。本书以科学的态度,从不同的角度思考艺术设计史发展的规律,旨在诱发学生对艺术设计历史中的现象、规律进行理解与思考。本书具有独特的章节设计,每章后都提供了和本章内容相关的文献(均由著名的艺术设计理论家撰写),以供学生课后拓展阅读,增加学习趣味,引导学生思考
极简投资:低风险、高收益的菜鸟投资之道 电子书
  • 流水白菜
  • 投资中盈利的简单方法雪球网十大影响力用户流水白菜新作低风险,就是保本第一;高收益,以获得年8%-10%的回报作为基础,做到比大多理财产品的收益高很多,同时有一定概率能实现财务自由;菜鸟投资之道,就是不需要投入太多时间和精力,不需要专业人士,也能投资的方法。在《极简投资:低风险、高收益的菜鸟投资之道》主要记录的“技巧”中,你将知道:成为投资高手,都要经历市场的磨砺。股市幻想丛生,如何看清方向。低估值是王中王。投资老兵的实战策略。低风险、高收益投资的八种武器。在幻境中保持理性。破解保险行业的赚钱密码。以上经验均来自作者长期投资实践的总结。这种低风险、高回报的投资策略,菜鸟努力一下,也是可以做到的。知名投资人持有封基、潜龙在渊、草帽路飞、马喆、我是腾腾爸联袂推荐
隐公元年:一部另类的中国思想史 电子书
  • 熊逸
  • 思想隐士熊逸带你读中国思想史。
中国当代文学史新稿(第3版) 电子书
  • 王彬彬
  • 本书对1949年到2000年间的中国文学体制、文学运动、文学思潮及重要作家作品进行了全面的论述。
中国共产党妇女工作史(1921~1949) 电子书
  • 耿化敏
  • 研究自1921年中共建党至1949年新中国成立为止,中国共产党开展妇女工作的历史轨迹和历史经验。