100 条"现代食品安全检测技术"搜索结果
  • 陈士恩 编著
  • 本书从食品安全分析中样品采集与预处理方法着手,重点介绍现代食品安全检测新技术的基本原理、结构及其在食品品质分析、农药和兽药残留检测、食品中毒素分析、食品添加剂检测、食品中有害元素及其他污染物检测、食品的腐败物质与引起食源性疾病物质检测中的应用。
射线成像检测 电子书
  • 王建华
  • 本书从理论知识,到实际操作,从硬件设备到软件应用,都进行了系统而详细的讲述,为无损检测的从业人员提供了一份真贵的参考资料。
铁路车载探地雷达道床检测应用技术 电子书
  • 秦怀兵,肖志宇,朱德兵,李云红
  • 本书在大量检测数据和试验数据的基础上,分析了美国、英国等国家道床脏污指数和我国道床脏污率的对应关系,确定了适用于重载运煤专线的道床脏污标准,对运用探地雷达进行道床检测的科研工作和工程应用成果进行了系统总结。
传感器与检测技术(项目式)(微课版) 电子书
  • 主编
  • 本书以各类传感器的工作原理为主线,以项目工作任务为导向,将相关知识的讲解贯穿于项目任务实施的整个过程中,坚持职业教学思想与企业岗位需求相结合的原则,通过具体的实施步骤完成预定的工作任务。本书分别介绍了传感器与检测技术基础、力的检测、速度检测、位移检测、液位检测、温度检测、环境量测量7个工作项目。全书采用项目式编写体例,任务驱动,每个项目包括“项目描述”“学习目标”“任务”“知识拓展”“项目小结”“
公路水运工程试验检测专业技术人员 电子书
  • 刘鹏
  • 本书聚焦试验检测人员,介绍了这一职业的发展历程、职业价值和工作职责;结合试验检测人员职业研究相关成果,展现了试验检测人员职业能力、职业知识、职业技能、职业工具技术及职业环境等内容。
性病艾滋病实验室检测技术及策略 电子书
  • 《性病艾滋病实验室检测技术及策略》一书是以性病艾滋病实验室诊断为核心的专著,是一本将实验室诊断及临床诊疗相结合的性病艾滋病方面的工具书。本书围绕不同病原体所致性病,系统性介绍了各类性病的临床表现、实验室诊断方法、实验室方法选择和策略及方法评价,并附有实践中的疑难诊断案例分析及经验分享;同时详尽介绍了性病艾滋病实验室诊断相关实验室技术的基本原理、前沿发展及临床应用。本书各章节主题突出、内容丰富、行文
现代低压电器技术 电子书
  • 主编 代颖 副主编 刘哲 赵文华
  • 本书针对低压电器的基础知识和应用技术展开阐述。全书共6章。第1章和第2章介绍低压电器的基础知识,主要包括常见低压电器的基本工作原理、基本概念、常用术语、技术参数、选用原则及低压电器的标准体系、常见认证。第3~5章为低压电器的应用技术部分,详细介绍低压电器的设计技术、制造工艺及设备、测试技术。第6章为电气控制线路的分析与设计基础,介绍了典型控制线路的工作原理。为顺应我国工业智能化制造的发展趋势,第2
现代交换原理与技术 电子书
  • 张轶
  • 全书共分为三大部分,第一部分是基础篇,主要内容包括交换技术原理概述、交换理论基础;第二部分是实践篇,内容包括数字程控交换机的硬件和软件介绍、信令系统的管理、数据分组交换技术、非连接的IP交换技术;第三部分的内容包括智能网络交换技术、软交换技术与NGN、移动交换原理技术、光交换技术与网络。
现代物流信息化技术 电子书
  • 王喜富
  • 本书针对现代物流信息化建设需求,将信息技术与现代物流业务相结合,研究如何通过信息技术、理论与方法,对现代物流信息系统及信息平台进行设计与开发实施,进而提高物流企业与行业的运营效率及经济效益。
现代信息与媒体技术应用 电子书
  • 徐新龙主编
  • 本书共十一章,即公共文化服务体系介绍、计算机基础知识、操作系统、办公软件应用、图书馆自动化系统、非线性编辑系统、常用工具软件、计算机设备、计算机网络与Internet、硬件设施部分、现代媒体在图书馆中的应用。
现代绵羊养殖实用技术 电子书
  • 李桂英主编
  • 本书共分九章,内容包括:我国的养羊业发展现状及趋势,常见绵羊品种及选择利用,规模羊场与设施建设,常用饲草料及加工技术,日粮配合技术,绵阳饲养管理技术等。
现代电能质量测量技术 电子书
  • 陶顺
  • 本书主要介绍现代电能质量测量方法和电能质量监测系统的相关内容。其中现代电能质量测量方法以介绍国际标准IEC61000-4-30的内容为主,辅以其他比较受公众关注的测量技术;电能质量监测系统的内容包括其构成与功能、数据格式与信息模型等。
现代教育技术技能教程 电子书
  • 何建武
  • 本书分基础理论、现代教学媒体与环境、数字化学习资源开发、教学系统设计与应用、计算机辅助教学与课件制作五个模块,内容包括现代教育技术的基本理论、教学媒体与学习资源、数字化教学环境等。
常见食品安全问题 电子书
  • 张丁
  • 食品安全是政府关注,群众关心的重要民生问题。近年来,随着广大群众健康意识、健康需求的提高,网络传播的普及一些伪科学知识的干扰,食品安全问题越来越成为影响广大群众食物选择、健康知识获得和健康生活方式养成的重要影响因素。本书以健康需求和食品安全问题为导向,简明扼要地阐述了食品安全基本概念、影响因素,对日常生活中和大众关注的食品安全问题以通俗的语言给予科学答疑和解释。温馨提示:本产品为电子书,非实体纸质
多光谱食品品质检测技术与信息处理研究 电子书
  • 刘翠玲
  • 本书结合我国当下“食品安全”热点问题,以果蔬农残、食用植物油、小麦粉、茶叶等检测对象为例,系统介绍了作者所在课题组采用多种光谱技术(近红外、中红外及拉曼等)在农产品和食品品质快速检测中的研究理论、方法以及应用成果,并重点探讨了多种光谱技术在农产品和食品品质快速检测领域中的应用可行性及存在问题。
传感器与检测技术项目式教程(第2版) 电子书
  • 宋雪臣 单振清主编
  • 内容提要本书从实用教学的角度出发,以教学项目为载体,主要介绍目前常用传感器的工作原理、基本结构、工作特性、信号处理电路及其基本应用,以项目拓展的形式对相应传感器的内容进行延伸,扩大学生的知识面,提高学生的双创能力。全书共分16个教学项目。每个项目分为项目描述、知识准备、项目实施、项目拓展、项目小结和项目训练6个部分,主要介绍了经典传统传感器、现代新型传感器及当前比较先进的智能传感器等。本书主要适用
工程材料及检测 电子书
  • 张晖
  • 本书为中等职业教育“一体化”教材。根据学习内容不同教材分为四个学习模块,第一个学习模块为工程材料认知,主要使学生了解工程材料的定义、分类、技术标准识读等,同时要求掌握工程材料检测的数据统计和数据处理相关知识;第二、三、四个学习模块分别为水泥砂浆检测、钢筋混凝土检测和石油沥青检测。每个学习模块又分为若干个学习项目,学习项目再根据需要下设子项目。  本书为中等职业学校土建工程检测专业、材料管理专业等土
红外热像检测 电子书
  • 马梦朝
  • 本书主要内容包括红外热像检测基本知识、电网设备红外热像检测诊断、红外热像检测起义及操作实践、诊断技术与规范解读。
现代物流信息管理与技术 电子书
  • 主编 郑少峰副主编 戴小廷 吴艳萍
  • 本书强调物流信息技术在物流工作中的应用,教师可通过引例、案例、应用案例、背景知识、实践指导书、相关物流免费软件以及教学视频等资料对物流信息的应用进行教学指导;学生可通过教学和应用相融合的一体化教学方式进行学习,掌握主流和最新的物流信息技术。本书作者是长期从事物流信息技术教学的教师,书中的内容是其多年来物流信息技术教学及应用的经验总结,内容深入浅出,体现了主流和最新的物流信息技术。本书可作为物流管理
现代教育技术(第2版) 电子书
  • 黄映玲 黄丹 徐苑
  • 本书分为8个模块,内容涵盖教育技术概述、网络资源获取、素材采集加工、课件设计制作、微课设计制作、教学媒体使用、信息化教学工具和信息化教学设计。
现代教育技术(第2版) 电子书
  • 周玉萍 王燕梅主编
  • 本书共有10章,分别为现代教育技术概述,网络教育资源的利用,教学媒体与多媒体素材的处理,多媒体课件制作技术,教学设计,教学技能,信息技术与课程整合,网络课程设计与制作,MOOC、SPOC、微课与翻转课堂,以及现代教育技术知识拓展。
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