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100 条"食品分析"搜索结果
食品分析
食品分析
  • 李秀霞
  • 本书根据国家食品安全标准的新发展编写而成，内容新、系统性强，可供食品、商检、应用化学等相关专业大专院校师生与企业、科研人员参考使用。
财务分析 电子书
财务分析
  • 卜梦洁
  • 《财务分析》教材以现代经济理论、现代科学管理理论和现代企业理论为依据，以具体企业财务资料为分析对象，以企业财务状况、资产状况、现金流量状况、盈利状况、发展状况等为分析内容，运用比较法、比率法、因素法、图形法等具体分析方法，对企业财务报告及财务能力进行系统介绍。本教材针对高校教学特点，站在利益相关者的角度设计教材内容，主要包含财务分析基本知识、财务报表分析、财务能力分析、财务综合分析与业绩评价、财务
财务分析 电子书
财务分析
  • 本教材包括财务分析概论；财务报表分析方法介绍；财务效率分析，主要介绍财务指标的计算和分析方法；以及财务综合分析和财务分析报告的撰写等内容。本教材不仅可以满足专业课程如会计学、财务管理等课程需要，还可作为企业财务和管理人员财务分析的参考书。
财务分析 电子书
财务分析
  • 杨屾
  • 本书系统阐述财务分析基本理论、基本方法、基本内容。具体内容包括了财务分析理论、财务分析信息基础、财务分析程序与方法、资产负债表分析、利润表分析、现金流量表分析、所有者权益变动表分析、企业盈利能力分析、企业营运能力分析、企业偿债能力分析等。
中国食品安全治理评论（第十二期） 电子书
中国食品安全治理评论（第十二期）
  • 吴林海 主编
  • 江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办刊物，本册是第十二期。
中国食品安全治理评论（第七期） 电子书
中国食品安全治理评论（第七期）
  • 吴林海 主编
  • 江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办刊物，本册是第七期。
中国食品安全治理评论（第九期） 电子书
中国食品安全治理评论（第九期）
  • 吴林海 主编
  • 江南大学食品安全风险治理研究院、江苏省食品安全研究基地主办刊物，本册是第九期。
可追溯食品消费偏好与公共政策研究 电子书
可追溯食品消费偏好与公共政策研究
  • 侯博
  • 本书有助于防范食品安全风险，促进食品生产的转型，以及引领食品消费结构的升级。
科学认识保健食品 解答您对保健食品的困惑 电子书
科学认识保健食品 解答您对保健食品的困惑
  • 赵杰
  • 本书旨在帮助读者纠正对保健食品的认识误区，普及生活中常见保健食品的相关知识，使百姓可以全面、科学地认识保健食品，合理应用保健食品。随着人民生活水平的提高，人民群众的健康意识也得到不断提高，群众对医药科普的刚性需求出现了急速增长。本套丛书从老百姓需求出发，解决现在困扰百姓的合理用药问题。涵盖老少孕幼更年期各类人群，以及普通人群在各种情况下用药的困惑和误区，切实以老百姓用药需求为牵引，以期做最“懂你”
中国食品安全治理评论（第二期） 电子书
中国食品安全治理评论（第二期）
  • 吴林海 主编
  • 江苏省食品安全研究基地主办刊物，本册是第二期。
中国食品安全治理评论（第三期） 电子书
中国食品安全治理评论（第三期）
  • 吴林海 主编
  • 江苏省食品安全研究基地主办刊物，本册是第三期。
中国食品安全治理评论（第四期） 电子书
中国食品安全治理评论（第四期）
  • 吴林海 主编
  • 江苏省食品安全研究基地主办刊物，本册是第四期。
多光谱食品品质检测技术与信息处理研究 电子书
多光谱食品品质检测技术与信息处理研究
  • 刘翠玲
  • 本书结合我国当下“食品安全”热点问题，以果蔬农残、食用植物油、小麦粉、茶叶等检测对象为例，系统介绍了作者所在课题组采用多种光谱技术(近红外、中红外及拉曼等)在农产品和食品品质快速检测中的研究理论、方法以及应用成果，并重点探讨了多种光谱技术在农产品和食品品质快速检测领域中的应用可行性及存在问题。
绿色食品A级黄花菜高效生产实用技术 电子书
绿色食品A级黄花菜高效生产实用技术
  • 本书稿是一本介绍绿色食品A级黄花菜标准化生产技术的农业图书，内容主要包括黄花菜的园地建设、栽培管理、病虫害防治、采后处理、营养价值介绍等。
甜味剂安全性及在食品中的应用 电子书
甜味剂安全性及在食品中的应用
  • 陈君石
  • 综述了国内外最新甜味剂的科学和管理证据，阐述了三种不同性质的甜味剂（糖醇、人工甜味剂和天然甜味剂）的理化性质、在食品中的应用现状，以及各国使用和批准情况。另外，特别重点介绍了甜味剂的安全性和健康益处的科学证据。本书将甜味剂相关关键信息进行了归纳整理，为专业人士和消费者阅读提供了借鉴。随着全世界游离糖摄入与慢性非传染性疾病的健康相关证据的增加，将减糖作为各国膳食指南和健康政策的重要措施。甜味剂作为赋
东北地区粮库建设研究 电子书
东北地区粮库建设研究
  • 国家粮食局
  • 本书收录了《东北地区粮库建设研究报告》专家鉴定意见、《东北地区粮库建设研究报告》、《东北地区粮库建设规划研究总体报告》等。
婴幼儿喂养指导（托育机构版） 电子书
婴幼儿喂养指导（托育机构版）
  • 中国农业大学特殊食品研究中心
  • 本书的编写目的是建立专业化、规范化的托育机构版婴幼儿喂养指导，为3岁以下婴幼儿提供24小时喂养方案，包括托育机构婴幼儿科学喂养原则，托育机构婴幼儿一般性喂养指导，婴幼儿常见营养不良性疾病及预防方法及特殊情况下的喂养指导等四部分内容。此外，本书是根据婴幼儿家长实施科学喂养和营养知识教育的需要而编写的，具有很好的科学性、先进性、系统性、应用性和可读性本产品为虚拟内容服务，一经购买成功，概不退款，请您理
BIM案例分析 电子书
BIM案例分析
  • 工业与信息化领域急需紧缺人才培养工程 SY建筑信息模型（BIM
  • 本书内容包括BIM应用案例分析基础知识，BIM项目总体部署及实施，设计单位BIM应用案例，施工单位BIM应用案例，建筑全生命周期BIM应用，BIM工程项目综合性应用案例。本书适用于所有BIM领域从业人员及所有有意向学习BIM技术的人员，也可作为高校BIM课程的教材。
时间序列分析 电子书
时间序列分析
  • 涂云东　编著
  • 本书以时间序列模型为基础，以经济学和管理学中的案例为载体，采用理论讲解与数据分析案例实践相结合的方式编写而成。全书共9章，包括时间序列分析基础、线性时间序列模型、单位根时间序列模型、非线性时间序列模型、协整时间序列模型、波动率模型、时间序列的机器学习方法、时间序列的深度学习方法和课程综合案例等内容。本书配有PPT课件、教学大纲、数据集、R语言代码、课后习题答案、模拟试卷及答案等教学资源，使用本书的
逆向分析实战 电子书
逆向分析实战
  • 冀云
  • 本书的主要内容为：数据的存储及表示形式、汇编语言入门、熟悉调试工具OllyDbg、PE工具详解、PE文件格式实例（包括加壳与脱壳工具的使用）、十六进制编辑器与反编译工具、IDA与逆向、逆向工具原理实现等。本书可以作为程序员、安全技术的研究人员、安全技术爱好者阅读。
标记免疫分析 电子书
标记免疫分析
  • 颜光涛
  • 标记免疫分析技术是覆盖面最广、发展最快的分析测试技术领域，广泛应用于生物技术分析、临床医学检验、食品药品检定、生物农业、进出口检疫检定、法医与刑侦等领域；检测范围涵盖激素、蛋白质、多肽、核酸、神经递质、受体、细胞因子、肿瘤标志物、血药浓度。本书着重阐述了目前应用免疫分析检测中的各种标记技术的原理、材料和方法，同时对标记免疫诊断试剂及主流的标记免疫诊断产品上市前的标准研发流程、其性能指标以及转化的最
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