100 条"餐饮实务日语 黄优子"搜索结果
黄文秀的故事 电子书
  • 本书分为6章,前五章《穷人孩子早当家》《小荷才露尖尖角》《梅花香自苦寒来》《等闲识得东风面》《万家忧乐挂心头》分别讲述了黄文秀幼年时期、小学初中时期、高中时期、本科研究生时期、挂职扶贫时期的故事,最后一章《长使英雄泪满襟》则是大家对黄文秀同志的思念篇。
日语即兴演讲实践技巧 电子书
  • 本书以日语即兴演讲为研究对象,从多年对学生演讲参赛指导实践中提取材料加以归纳总结,对其中具有代表性的50篇即兴演讲文章进行了分析研究。例文涉及面较广,主要包括政治、经济、文化及社会生活等方面的内容,主题突出,内容通俗易懂,可供希望提高日语即兴演讲技巧和日语语言综合运用能力的日语学习爱好者学习参考。
饭店餐饮管理(第3版) 电子书
  • 王天佑
  • 本书分餐饮管理概论、餐饮生产管理、餐饮营销管理三部分。内容包括:饭店餐饮管理概述、餐饮成本管理、餐饮产品质量管理、中餐生产原理、西餐生产原理、厨房规划与布局、卫生与安全管理、菜单与酒单筹化、餐厅服务管理、酒水销售管理、餐饮营销策略等。
饭店餐饮管理(第4版) 电子书
  • 王天佑
  • 本书分餐饮管理概论、餐饮生产管理、餐饮营销管理三部分。内容包括:饭店餐饮管理概述、餐饮成本管理、餐饮产品质量管理、中餐生产原理、西餐生产原理、厨房规划与布局、卫生与安全管理、菜单与酒单筹化、餐厅服务管理、酒水销售管理、餐饮营销策略等。
餐饮管理职位工作手册 电子书
  • 张振霞
  • 餐饮管理工作经验干货分享,精选丰富的实操技巧;全方位掌握餐饮管理事务、工作和注意事项。
餐饮开店全程运作实战手册 电子书
  • 孙勇兴
  • 全面指导餐饮经营,实用案例助管理。
旅游餐饮服务业会计 电子书
  • 丁元霖
  • 本书全面系统地阐述了会计的意义、职能、特点,会计机构和人员,会计要素和会计科目,货币资金和结算、存货、固定资产、无形资产和长期待摊费用,旅游、餐飲、服务经营和商场经营业务,对外投资,负债,所有者权益,期间费用,税金和政府补助,利润和利润分配及财务报告等。
枕草子 电子书
  • 清少纳言
  • 《枕草子》是日本平安时期女作家清少纳言的随笔集,传世千年。《枕草子》与《源氏物语》并称日本古典文学双璧;与《方丈记》《徒然草》并称日本三大随笔。《枕草子》的内容大约可以分作三类:一是类聚。列举“快心”“稀有”“可惜”等事,“高雅”“可爱”“可看”等东西,以类相从,只是更为扩大,并及山川草木各项,有美的也有丑的,颇极细微;二是日记。皇后定子逝世后清少纳言离开宫廷的几年中,回忆宫中旧事,不胜感念,遂加
枕草子 电子书
  • 清少纳言
  • 周作人经典译本,与《徒然草》并称为日本随笔文学双壁;与《源氏物语》并称为日本平安文学双璧。成书于千年之前,开日本随笔文学之先河。斑驳的风俗世相,纷繁的人生百态,都蕴藏在这写尽风花雪月的文字背后。四时风物,朝野典故,和歌声声,八重樱灭。人世浮沉,外物流变,漫漫千年,繁华一梦。“不断逝去的是,扬帆的船,一个人的年岁,春、夏、秋、冬。”“远而近的东西是,极乐净土。船的路程。男女之间。”清少纳言一生的事情,zuihao的记录是她所写的《枕草子》。书流传至于今日,已经将近千年。——周作人〔精装彩插典藏版〕内文插图精选自日本近代风景版画巨匠——吉田博画作。
MBA轻松读:金融学 电子书
  • [日]星野优
  • 用精简的专业术语,介绍现代金融经济和财务管理中的核心理论,一本非金融专业人士用得上的“风险与回报的艺术”之书。
黄同学漫画兵器史 电子书
  • 那个黄同学
  • 超嗨漫画,脑洞超大,兵器从未如此爆笑。
黄济教育思想研究 电子书
  • 等著
  • 黄济先生作为当代著名的马克思主义教育学家,其教育思想具有重要的研究价值。本书由黄济先生的弟子石中英教授担纲,国内教育学界各个领域的著名专家学者共同参与,从教育本质、教育目的、教育功能、德育、智育、美育、劳动教育、传统文化与教育等不同问题领域和不同研究主题对黄济教育思想展开研究,既有理论的回溯与整理,也有现实的联系与评论,不仅有助于全面系统地了解黄济的教育思想,也有助于当代中国教育学术思想的传承,对
优塾消费升级研报合集 电子书
  • 上海塔坚信息科技有限公司
  • 本书从财务分析及行业研究视角,深入消费领域,帮助读者从消费升级的浪潮中抽丝剥茧,建立研究和分析体系。
从零开始学做餐饮经理 电子书
  • 编著
  • 餐饮经理是餐饮企业中重要的管理人员,如何成为一名优秀的餐饮经理?如何开展与实施餐饮管理工作?这是每一名餐饮经理都要面临的问题。本书共11章,分别介绍了餐饮经理要做什么、互联网新营销模式、餐饮网络平台必知、餐饮营运监管要点、餐饮员工管理之道、如何做好服务管理、如何做好质量管理、餐饮成本控制须知、餐饮卫生管理要点、餐饮安全管理知识、如何做好财务管理等方面,为餐饮管理人员开展工作提供了重要的参考。全书着
餐饮管理6S推行手册 电子书
  • 赖岽
  • 企业推行6S的目的主要是改善现场管理质量,提升企业形象,提高工作效率和最终收益。《餐饮管理6S推行手册》从餐饮企业实际出发,用大量高清实景图片演示并讲解了6S的基础知识、6S的推行、6S推行的常用方法、6S体系的维持、6S的具体实施过程和方法、重点岗位及区域6S应用等内容。同时,书中还提供了大量的表格和管理制度范本,读者可以结合自身实际情况参照使用。本书适合餐饮企业各级管理人员及相关的培训、咨询人
章仲子文集 电子书
  • 舒跃育 主编
  • 展现变革时期我国高等教育和心理学科的发展、演变轨迹。
探秘枸杞子 电子书
  • 张炜
  • 本书为《探秘系列中药科普丛书》之一,从枸杞子之“源、品、用”三方面对枸杞子进行了深入浅出的介绍。其中,“枸杞子之源”内容包括枸杞子的历史沿革、产地变迁、产业发展和药用、食用、文化价值等;“枸杞子之品”介绍了枸杞子的种植、加工炮制、真伪鉴别、质量评价与商品规格;“枸杞子之用”归纳总结枸杞子的药理作用,举例介绍了含枸杞子药用制剂、保健食品及其合理应用。本书既可用于医务人员对病患者的用药指导,又可用作对
子和醫集 电子书
  • 邓铁涛
  • 《子和医集》是金代著名医药学家张子和一生著述的辑集点校本。张子和,名从正,号戴人,是中国医学史上一位风格独特、超羣脱俗的杰出人物,为金元时代医学发展与创新作出了卓越贡献。张氏一生著述颇丰,今可见者,不下十种,经考证,这些著作虽不完全出自张氏之手,但均为张氏之谕,为张氏草创,门人润色而成。今将张氏医著《儒门事亲》及《心镜别集》整理点校,编成一册,名曰《子和医集》以飨读者。本产品为虚拟内容服务,一经购