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100 条"如法而食：好好吃饭与好好做饭的实践随笔"搜索结果
如法而食：好好吃饭与好好做饭的实践随笔
如法而食：好好吃饭与好好做饭的实践随笔
  • 赵长城
  • 食物既是疗愈身心的良药，也是立身行道的资粮。
恍惚斋两宋史随笔 电子书
恍惚斋两宋史随笔
  • 张邦炜
  • 本书收录作者文稿39篇，分为笔谈、札记、序跋、书评、忆旧、自述六辑。笔谈就当前宋史研究中的一些热点问题略抒管见，由五篇文稿组成；札记收录研习钱大昕、钱穆论著的读书报告各两篇，可视为研习钱大昕、钱穆有关宋史论著的导读；序跋所收七篇序跋系自著或合著的引言、导言、前言、结语、余论和后记；书评收录文稿七篇；追忆收录文稿十篇，涉及蒙文通、邓广铭等史学家的治学方法；自述讲述了笔者研习宋史的历程及心得。
寻味历史：食在宋朝 电子书
寻味历史：食在宋朝
  • 孙鸣晨
  • 《食在宋朝》是“寻味历史”系列中的一本，主要选取宋朝最具代表性的关于美食的诗词歌赋、散文、小说、文人笔记等，如《东京梦华录》《山家清供》《武林旧事》《都城纪胜》《梦粱录》，等等。从宫廷的奢华盛宴、文人雅士的大千世界，到百姓日常的风味人间，本书旨在通过古人的笔触还原宋朝饮食生活的真实图景，带领读者在古人的字里行间中品味宋朝美食，在历史变迁中感受传统文化的魅力。
寻味历史：食在清朝 电子书
寻味历史：食在清朝
  • 文美容
  • 《食在清朝》为“寻味历史”系列图书中的一册，主要讲述清朝的美食。全书分为五章，分别讲述了清代皇族的饮食、市井百姓的饮食、清代独特的饮食文化、名人美食家的独家私房菜以及《红楼梦》中的饮食。图书从清代的《随园食单》《养小录》等典籍中选篇，为读者呈现一道道美味的清代大餐。
寻味历史：食在明朝 电子书
寻味历史：食在明朝
  • 种梦卓
  • 《食在明朝》为“寻味历史”中的一本，从明代典籍、小品文、小说与文人笔记当中选取关于吃的部分，按照美食的类别与特点，进行分门别类的详细阐释，对明代的饮食及其文化进行一个较为全面的梳理与介绍。文中有高端大气上档次的“明宫食事”，也有贴地气儿的“人间滋味”，更有文人美食家的经典著作和菜品的介绍，旨在为读者还原一个色彩斑斓、唇齿留香的明代饮食历史全景图。同时，文中配以相关内容的古代名画，图文辉映，通俗易懂
药食同源物质诠释 电子书
药食同源物质诠释
  • 陈敏
  • 本书分为总论和各论。总论部分介绍了药食同源的发展史、药食同源管理制度的建立，以及药食同源有关问题的述评。分论部分完整介绍了101种药食同源物质的药用、食用的古今使用情况。
妙用食材养脾胃 电子书
妙用食材养脾胃
  • 陈延
  • 随着社会生活水平提高及人口老龄化的加速，人们对于养生的热情及需求越来越大，“食疗”，即通过日常食材进行日常的健康调养，是最受关注、接受度也最广的养生方法。食材本来就是老百姓日常生活中唾手可得之物，且不会像药物那样让人产生畏惧心理，既方便又安全，因此各种食疗方、药膳方都备受欢迎。然而，要让食材切实发挥其养生效果，有两个前提，一是充分了解各种食材的特点，二是根据具体的体质需求选择相应的材料。要让这些日
教育因智慧而丰盈 电子书
教育因智慧而丰盈
  • 胡展航著
  • 本书由教育理念篇、教学实践篇和教学情怀篇组成。教育理念篇展示了胡展航校长如何通过学习教育哲学和教育教学实践，逐步形成“立德树人，学用相长，知行合一”的教育理念，在办学追求方面，以形成人格作为最后目标，致力于培养具有国际理解、国家担当的现代君子，激发每个学生的潜能。教学实践篇介绍了胡展航校长在现代学校的制度建设和管理流程的研究和实践成就，以及如何通过文化教研，进行参与式课堂教学改革，以人为本，培养多
因你而亦（4） 电子书
因你而亦（4）
  • 姜帆//修小思//麦莲责编林珏
  • 本书围绕“千人计划”“海聚工程”“新创工程”等经认定在亦庄投身创新创业发展的“亦麒麟”领军人物。讲述他们的故事，展示他们的风采，传播他们的经验，展现他们的智慧，呈现他们的成功之道，体现了亦庄产业蓬勃发展背后的人才密码。
因你而亦（3） 电子书
因你而亦（3）
  • 于泳//林火灿//齐美娟责编林珏
  • 本书围绕“千人计划”、“海聚工程”、“新创工程”等经认定在亦庄投身创新创业发展的“亦麒麟”领军人物。讲述他们的故事，展示他们的风采，传播他们的经验，展现他们的智慧，最终体现了亦庄产业蓬勃发展背后的人才密码。
人到中年，依然如华——中年幸福指南 电子书
人到中年，依然如华——中年幸福指南
  • 黎雅
  • 中年生活如何过得恬淡舒适?作者分享15年亲身经历，启迪中年人。
见信如面（最美情书系列） 电子书
见信如面（最美情书系列）
  • 朱生豪
  • “最美情书系列”之《见信如面》，精心收录了70余篇鲁迅、徐志摩、朱生豪、萧红、闻一多等大家写给爱人的书信篇目。
孟如疑难重症医案医话 电子书
孟如疑难重症医案医话
  • 孟如
  • 本书整理总结了孟如教授近30年诊疗疑难重症的验案及临证经验，从医案、医话两部分与读者分享。其中医案以免疫系统疾病为主，如常见的系统性红斑狼疮、重症肌无力、结缔组织病，也有僵人综合征、套细胞淋巴瘤等少见的疑难杂症。书中对每个疑难疾病都进行了简洁的治疗研究现状陈述，与时俱进；同时对每个就诊案例从诊治经过、方药变化、预后调护等做了详细记录，并立足于中医经典医籍对案例进行解读。医话为孟如教授临证体悟讲话实
河南深化改革的理论与实践 电子书
河南深化改革的理论与实践
  • 杨健燕 著
  • 本书着眼于国家“一带一路”战略研究大中原深化改革面临的挑战和任务，着眼于经济新常态下河南深化改革选择的战略支撑和升级转型模式，从时间的维度和空间的维度梳理国际范围内历史上著名改革的成功经验，从理论和现实的角度思考河南深化改革的示范效应和战略意义。在此基础上，深入探究河南融入国家“一带一路”战略的发展空间和发展机制，切实深化大中原体制机制改革以此引领河南经济新常态的发展动力和发展方式。
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清代仓储的制度困境与救灾实践
  • 吴四伍
  • 一部研究清代仓储制度的学术作品。
改革开放发展的理论与实践 电子书
改革开放发展的理论与实践
  • 桂世镛
  • 桂世镛著的《改革开放发展的理论与实践（精）》系列入国家新闻出版广电总局“十三五”规划“历史的足音——纪念改革开放40周年”系列图书中的一本，共收入作者桂世镛同志的《正确处理改革和建设的关系》《以改革总揽全局，推进社会主义现代化建设》《经济体制改革与经济发展战略》等文章60篇，这些文章是党的十一届三中全会以来作者所写文章和所做报告的重要部分，真实、全面、客观地反映了我国改革开放和现代化建设的伟大历程
无锡目标管理的实践与探索 电子书
无锡目标管理的实践与探索
县级计划管理的实践与探讨1989 电子书
县级计划管理的实践与探讨1989
中国总药师制度的探索与实践 电子书
中国总药师制度的探索与实践
  • 刘丽宏
  • 主要包括三部分内容：理论篇、实践篇、发展篇。理论篇介绍国内外的医院管理制度和中国医院药学管理模式变革及现状、中国总药师制度产生的背景，阐述总药师制度的基本内涵与职能。实践篇以案例的形式介绍目前总药师制度在北京市、宝鸡市、青岛市、深圳罗湖、北京市医管局、广东、湖北、新疆等地的实施情况，介绍具体做法及运行效果。发展篇提出问题，引出发展方向，从国家层面、体制、具体实施的任命、奖励、发展方向、如何看待新生
儿童steam教育应用的理论与实践 电子书
儿童steam教育应用的理论与实践
  • 袁磊著
  • STEAM教育是美国弗吉尼亚大学学者Yakman在研究综合教育的时候提出的，即加强美国k12关于科学、技术、工程、人文艺术及数学的教育，专门用于建立动手类创造性课程。STEAM教育以项目学习为主要的学习方式，这是在STEM教育基础上延伸的新教育模式，是技术与工程教育和人文艺术教育的融合，旨在推动技术驱动的教学创新。STEAM教育作为一种培养未来综合性人才的新兴教育模式，已经越来越被各国政府所采纳。
生态恢复与流域发展的实践与探索 电子书
生态恢复与流域发展的实践与探索
  • 刘则荣等
  • 本书共分6章，内容包括退化生态系统恢复理论、大规模退化生态系统恢复和中国实践、世行贷款黄土高原水土保持项目准备等。
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