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100 条"从0开始做餐饮：选品选址 装修开店 运营管理"搜索结果
从0开始做餐饮：选品选址+装修开店+运营管理
从0开始做餐饮：选品选址+装修开店+运营管理
  • 龚伟
  • 从餐饮小白到高手，餐饮人的成长手册。
饭店餐饮管理（第4版） 电子书
饭店餐饮管理（第4版）
  • 王天佑
  • 本书分餐饮管理概论、餐饮生产管理、餐饮营销管理三部分。内容包括：饭店餐饮管理概述、餐饮成本管理、餐饮产品质量管理、中餐生产原理、西餐生产原理、厨房规划与布局、卫生与安全管理、菜单与酒单筹化、餐厅服务管理、酒水销售管理、餐饮营销策略等。
饭店餐饮管理（第3版） 电子书
饭店餐饮管理（第3版）
  • 王天佑
  • 本书分餐饮管理概论、餐饮生产管理、餐饮营销管理三部分。内容包括：饭店餐饮管理概述、餐饮成本管理、餐饮产品质量管理、中餐生产原理、西餐生产原理、厨房规划与布局、卫生与安全管理、菜单与酒单筹化、餐厅服务管理、酒水销售管理、餐饮营销策略等。
社群团购：如何实际解决运营、选品和供应链问题 电子书
社群团购：如何实际解决运营、选品和供应链问题
  • 勇哥 王易 廖军连
  • 社群团购是社群电商的一种形式。第一批从事社群团购的是微商从业者，他们因为产品卖不出去而建立了清货群，发现清货也是一门生意。后来，很多传统企业和传统品牌也纷纷加入其中，于是社群团购慢慢壮大起来。以前的微商是将1个产品卖给1000个人，社群团购是将1000个产品卖给1个人。当大家都在认为流量越来越难以获取时，社群团购却在迅速裂变，形成了一种新的商业模式。本书从社群团购这一新的商业模式出发，为读者阐述了
网店数据化运营：选品 引流 优化 核算（微课版 第2版） 电子书
网店数据化运营：选品 引流 优化 核算（微课版 第2版）
  • 李红
  • 电子商务是一个与时俱进的行业，其规则总在不断变化。如今的网店卖家迫切需要重新整理自己的开店思路，学会用数据分析方法来寻求网店运营问题的症结所在。本书是一本网店数据化运营教程，以淘宝平台为依托，汇集了网店主营商品的选择、网店宝贝的定价、网店流量结构分析、宝贝成交转化率分析、网店客单价分析、网店搜索引擎优化、DSR动态评分深入解读、淘宝客服数据分析、网店利润分析及数据化运营案例分析等内容，同时列举了大
服务运营管理 电子书
服务运营管理
  • 胡欣悦
  • 本书主要分为三个篇章，分别是"理解服务运营"、"设计服务运营"、"管理服务运营"。"理解服务运营"包括第一章服务与运营，第二章服务价值链，第三章服务运营绩效；"设计服务运营"包括第四章服务设计与技术，第五章服务流程设计，第六章服务选址定位，第七章服务设施布置；"管理服务运营"包括第八章服务能力管理，第九章服务质量管理。这三个部分以及各下属部分主题相互呼应，构成一个服务运营系统的整体。
宴会运营管理 电子书
宴会运营管理
  • 王天佑
  • 《宴会运营管理》是顺应知识经济时代的要求，根据21世纪我国商贸活动、旅游业、会展业、饭店业、休闲业和餐饮业的发展及对旅游管理、会展管理、休闲管理和酒店管理人员的知识要求而编写。内容设计是基于增加旅游业、会展业、休闲业、饭店业与餐饮业的管理人员对现代宴会运营管理知识的全面了解。全书内容包括三个部分。第一部分为宴会概论，包括宴会含义与特点、不同种类的宴会介绍、宴会历史与文化、宴会运营组织、宴会与中餐、
企业运营管理 电子书
企业运营管理
  • 王磊
  • 本书以及时向顾客提供有价值的高质量的产品或服务为核心，对企业运营与战略、产品开发与设计、选址与流程优化、企业计划管理等进行了介绍，同时，注重制造业的运营管理研究。
从零开始学做仓库主管 电子书
从零开始学做仓库主管
  • 徐健
  • 《从零开始学做仓库主管》:高效科学仓管,实用可操作指南。
从零开始学做酒店经理 电子书
从零开始学做酒店经理
  • 容莉
  • 全面掌握酒店管理技巧与细节，提升实用性和可操作性。
从零开始学做采购经理 电子书
从零开始学做采购经理
  • 滕宝红
  • 采购经理是企业采购管理工作中的重要性人员，如何成为一名优秀的采购经理？如保开展并实施采购管理工作？这是每一名采购经理都要面临的问题。本书共13章，分别介绍了采购经理要做什么、采购部门管理之道、如何做好采购计划、采购谈判注意要点、采购协议拟定须知、如何做好下单准备、如何跟进采购订单、如何应对货期延迟、采购过程管控要点、供应商管理要点、采购的大数据分析、“互联网+采购”新模式、网络采购平台优选等，为采
从零开始学做行政文秘 电子书
从零开始学做行政文秘
  • 总助能量站　著
  • 几乎每一家公司都会设置行政文秘岗位，出色的行政文秘既具备扎实的基础素质，又能完成各项工作任务，是保证公司正常运行不可或缺的角色之一。本书共分为三篇，一、介绍了如何零基础走上行政文秘岗位；二、介绍了行政文秘需要掌握的11个工作模块，包括商务接待、会议组织、公文写作、文书档案管理、证章管理、办公室费用预算、办公环境维护、行政采购、资产管理、安全保障、保密工作等，并提供了相关的常用清单及模板；三、介绍了
淘宝开店全攻略开店装修+营销推广+流量转化+售后客服+手机淘宝 电子书
淘宝开店全攻略开店装修+营销推广+流量转化+售后客服+手机淘宝
  • 甘立富
  • 淘宝开店全攻略：货源、拍摄、装修、推广、管理
淘宝网店/微店全攻略：开店+装修+拍摄+推广+客服 电子书
淘宝网店/微店全攻略：开店+装修+拍摄+推广+客服
  • 麓山文化
  • 网上购物的火爆带来了巨大的网络商机，无数创业者将目光投向淘宝开店。本书是一本帮助新手卖家快速掌握淘宝开店的实用入门书籍，书中从淘宝的新规则出发，按照淘宝开店的流程，全面地讲解了从开店、装修、管理、营销推广到物流与客服的知识，使读者能在短时间内学会淘宝开店，轻松解决开店中的各种问题。同时，结合日益发展的手机淘宝店铺和微店等内容进行具体介绍，通过微信营销和微博推广等手机端的店铺推广方式，扩展了卖家开店
餐饮管理6S推行手册 电子书
餐饮管理6S推行手册
  • 赖岽
  • 企业推行6S的目的主要是改善现场管理质量，提升企业形象，提高工作效率和最终收益。《餐饮管理6S推行手册》从餐饮企业实际出发，用大量高清实景图片演示并讲解了6S的基础知识、6S的推行、6S推行的常用方法、6S体系的维持、6S的具体实施过程和方法、重点岗位及区域6S应用等内容。同时，书中还提供了大量的表格和管理制度范本，读者可以结合自身实际情况参照使用。本书适合餐饮企业各级管理人员及相关的培训、咨询人
淘宝、天猫、微店实战一本通：开店、装修与推广 电子书
淘宝、天猫、微店实战一本通：开店、装修与推广
  • 编著
  • 本书以作者多年的网店管理经验为基础，详细地介绍了淘宝、天猫和微店开店、经营过程中的操作方法，希望本书所介绍的这些实用、有效的操作，能帮助个人卖家、企业卖家顺利开通店铺、提升销量，经营好自己的淘品牌、微品牌。本书分为3篇共13章，“淘宝开店”篇首先介绍了淘宝店铺申请流程、店铺基本设置、宝贝上架、卖出宝贝这些新手卖家首先要了解的问题，然后介绍了提升销量的技巧、换货与退货、进出账目管理、店铺装修、店铺宣
从零开始学做物业经理 电子书
从零开始学做物业经理
  • 任克勇
  • 物业经理是物业服务管理工作中的重要岗位。如何成为一名优秀的物业经理？如何开展与实施物业管理工作？如何为入伙业主提供更优质的物业服务？这是每一名物业经理都要面对的问题。本书共14章，分别介绍了物业经理要做什么、物业服务人员管理、业主入伙与装修管理、物业保洁管理、物业绿化管理、物业维护管理、物业安全管理、多渠道经营管理、物业收费管理、客户服务管理、社区文化管理、创优达标管理、服务质量管理、风险防范管理
你好，短视频！从零开始做Vlog 电子书
你好，短视频！从零开始做Vlog
  • 孙东山 编著
  • 从零教你玩转短视频，详尽概括拍摄、制作及后期运营策略，涵盖B站抖音小红书快手等主流新媒体平台运营策略。
从零开始学做财务经理 电子书
从零开始学做财务经理
  • 编著
  • 财务经理是企业财务管理工作中的重要岗位。如何成为一名优秀的财务经理？如何开展与实施财务管理工作？如何在重要的岗位上尽职尽责，使自己管理的企业盈利？这是每一名财务经理都要面对的问题。本书共14章，分别介绍了财务经理要做什么、财务预算、筹资、投资、货币资金、应收账款、应付账款、固定资产、存货管理、税务管理、成本费用控制、财务分析、会计档案、财务人员等方面，为财务管理人员开展工作提供了重要的参考。全书着
从零开始学做物流经理 电子书
从零开始学做物流经理
  • 冯永华
  • 物流经理是企业物流管理工作中的重要岗位。如何成为一名优秀的物流经理？如何开展与实施物流管理工作？如何提升自己的管理能力？这是每一名物流经理都会面临的问题。本书共14章，分别介绍了物流经理要做什么、物流团队管理、物流仓储管理、物流现场管理、配送中心管理、物流运输管理、物流技术管理等内容，为物流经理开展物流管理工作提供了重要的参考。全书着重突出物流管理工作的方法、流程、技巧和细节，具有很强的实用性和可
中国造像：创意摄影精品解读：第2版 电子书
中国造像：创意摄影精品解读：第2版
  • 柴选
  • “伯奇杯”中国摄影创意展是国内影响力最大，水平最高的摄影创意展赛。本书精选了该赛事2011-2015年的130余幅（组）获奖创意摄影作品，每幅作品不仅附有作者的创意说明和专家点评，并按照妙用技法、并置拼贴、情节再造、产品广告、观念表达等10种不同的表现方式进行划分。本书用富于视觉表现力的照片和启发性的文字引导读者，对这一越来越受关注的领域进行深入细致地探究，探索优秀创意照片的成功之道。全书通过清晰
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